煮熟的猪皮怎么做好吃
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煮熟的猪皮怎么做好吃
食材：猪皮一盒，食盐，葱，辣椒油，八角，香菜，醋，香油，白糖，姜适量。猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里。开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉。去掉猪皮上的一些肥油，然后切小条。依次放入香油...
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煮熟的猪皮上的毛怎么去掉
想要去掉熟猪皮上的毛的话，就要趁猪皮还热的时候用夹子将毛都拔下来，或者我们也可以直接用刀把猪皮表面的毛刮干净。猪皮可以用来制作水晶猪皮冻、凉拌猪皮等美味菜肴，同时适量的食用它对皮肤也很好。 如果想要去...
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猪皮怎么做好吃煮熟
先把猪皮放在热水中，加入适量的料酒或者白酒去腥，再煮大约五分钟，捞出后趁热用刀把猪皮上的肥油刮掉，这样会减少猪皮的油腻感。把刮干净油脂的猪皮切成长条，卷成肉卷，用棉线绑好，放在一边备用。锅中加入少许的...
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煮熟的黄豆怎么做好吃
拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。拌凉菜：...
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煮熟的芋头怎么做好吃
芋头去皮，切片。撒盐腌制l5分钟，洗净。蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片；蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。锅置火上，入油烧热...
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煮熟的猪肉怎么做好吃
别把肥肉切开了，瘦肥一起做，切成大小适中的肉片。准备好新鲜辣椒，切片洗净，另外准备大蒜果切片！新鲜大蒜叶，切成小段。锅干烧（什么都不加），烧热，放入准备好的新鲜辣椒片，干炒，把辣椒炒得软了放点盐（别太...
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煮熟的肘子怎么做好吃
原材料：熟肘子肉300克，小葱适当，油适当，盐适量，米酒适当，生抽适当。熟肘子肉切成片;小葱修边段。锅中加点油，放进大葱炒，再倒少量生抽炒。放米酒调料，再放熟肘子肉炒。再度加生抽、盐调料，炒匀盛盘。...
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煮熟的猪肝怎么做好吃
主料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克；辅料：葱花、姜丝各适量，食油少许。将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段。猪肝洗净切片。虾皮用水浸泡备用。起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒。倒入虾皮和适...
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煮熟的肉怎么做好吃
带皮五花肉洗净，锅内放姜片，葱段煮15分钟。捞出把皮朝下切开，记得不用切断。碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁。猪肉皮用牙签满扎，尽量扎密一点深一点，然后摸上盐和小苏打适量。皮朝上把五花肉泡入酱汁...
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煮熟的排骨怎么做好吃
食材：排骨500克、葱适量、姜适量、蒜适量、食盐适量、老抽适量、生抽适量、味精适量、料酒适量、白糖少许、煮肉包1包。将排骨剁成小段放入锅中。在锅中加入煮肉包，料酒，葱姜蒜。开始煮排骨。煮烂后捞出后放到...
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煮熟的虾怎么做好吃
准备用料。熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油。熟的虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。蒜剁成细末。锅放火上，放油一勺，七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。炒后放入泡虾的水...
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煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃
鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。 煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。 放入油锅中慢火炸。 炸至虎皮色时捞出。 锅内留少许底油，放入冰糖。 小火熬到起大泡。 放入炸好的鸡蛋翻炒。 炒到鸡蛋表皮颜色发红。 放入...
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煮熟的羊肉怎么做好吃又简单
食材：熟羊肉250g、大葱3根、白糖2勺、盐1勺、生抽3勺。首先把熟羊肉手撕成小条，大葱滚刀切，朝天椒干辣椒切碎。锅热油，下干辣椒，下羊肉翻炒，加入辣椒。再加入大葱，食用盐，生抽和糖搅拌均匀即可。...
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?煮熟的土豆怎么做好吃
锅内倒油，大火烧开油热下土豆，用中小火慢炸。炸到外皮焦黄锅铲轻碰一下，外皮酥脆即可捞出。粗细辣椒粉各一大勺，葱花两根，大蒜三瓣，切碎倒入碗中，放一勺盐，一勺生抽搅拌均匀后，热锅热油烧到冒烟分两次倒入碗...
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煮熟的清水鸡蛋怎么做才好吃
鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...
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煮熟的鸡蛋还能怎么做
材料：鸡蛋3个、面粉少许、蒜头3瓣、葱1根、辣椒2个、豆鼓1勺、酱油2勺、米酒1勺、清水适量锅中放入适量的清水，再把鸡蛋冷水下锅煮熟，煮熟以后，将鸡蛋放在冷水下冲凉以后，剥壳。再把剥了皮的鸡蛋切成片，...
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煮熟的玉米粒怎么做好吃
首先将煮熟的玉米粒剥下来。然后将胡萝卜切成丁，青椒切成粒，再加上一些葱花备用。然后在锅中热油，放入冰糖，油烧开后放入葱花和青椒爆香，接着倒入胡萝卜丁和玉米粒，两分钟后撒上盐再炒一下就可以出锅了，成品色...
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煮熟的鹅蛋怎么做好吃
食材：鹅蛋500克，葱1根，老抽20克，生抽20克，白糖50克，油1克，姜三片，蒜子三颗，盐5克。 鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时。 鹅蛋迅速出锅，用冷水浸泡，冷后剥壳。 腌制，放老抽...
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煮熟的牛肉怎么做好吃
煮好的熟牛肉，还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁，然后放进已经沸腾的水中，煮上三分钟左右，再放入面条，做成牛肉拉面吃。另外一种做法，就是把熟牛肉剁碎，然后掺入蒜薹炒，同时加入酱油和甜面酱等，等炒熟...
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熟黄豆怎么做的
猪蹄炖黄豆的做法：猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗。锅里放一点油，加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火；放入猪蹄翻炒几下。加入料酒、生抽和老抽继续翻炒。把已...