怎样做甜面片

2024-06-08 01:15:58

怎样做甜面片

首先要把面和好,不能太软,放一会,再揉,揉的越久,面越筋道,然后就可以擀面了。擀好后,切面,可以适当宽些,但不能窄,窄了就没有面片的味道和感觉了。滚水下,水里可加点面不会显得太清汤。...
炒面片做法

食材：面粉300g、羊肉100g、洋葱100g、马铃薯丁(脱水)100g、番茄酱100g。用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜醒面半个小时以上，将放置面团盆子放在阴凉...
土豆面片的做法

五花肉切小块入锅小火翻炒，多余的油倒出留少许底油，再加入少许花椒辣椒继续翻炒。加入切好的土豆、适量的盐、少许酱油翻炒。加入大量开水、适量的姜，水烧开后加入适量镇巴泡菜（与川味泡菜差不多，是酸辣味的）。...
羊肉面片的家常做法

羊肉适量，白萝卜适量，西红柿适量，香菇适量，豆腐干、木耳适量，香菜适量，葱适量，生姜适量。将材料洗干净切好备用。提前将面和好醒着。锅里倒入适量植物油，先将羊肉翻炒好。羊肉翻炒至金黄色，放入适量生姜和其...
土豆面片汤的家常做法

面片200克，土豆30克，虾米20克，酱油4克，鸡蛋30克，盐适量，水适量，油4克。面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水...
怎样做甜青椒

甜辣椒2个、猪肉100克、葱3克、盐3克、食用油30克、面酱10克、料酒10克、酱油10克、姜2片。方法：将甜辣椒洗净，再准备一块猪肉和一根大葱。将甜辣椒去掉根部和里面的籽，切成均匀的细条，将肉切成均...
如何做甜鸡翅

鸡翅洗干净，晾干，上下切3刀，放入少许盐、蒜末腌制半小时左右。刷上蜜汁烤肉酱，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时。烤箱预热200度，中层烤15分钟，取出，刷蜜汁烤肉酱再烤10分钟。取出翻面，刷烤肉酱再烤1...
如何做甜玉米杂交育种

父本R1079的选育。母本7408的选育。将父本R1079和母本7408杂交得到红甜1718甜玉米。将国外纯红优质甜玉米RubyQueen和国内优质甜糯双隐自交系2007hi79杂交，经多代分离...
怎样用牛奶鸡蛋做甜油饼

鸡蛋打散。加入牛奶搅匀。面粉泡打粉盐混合加入到液体中。搅成软面饧置1小时。面板上抹点油，将饧置好的面分成小剂子，用手按压圆，用刀划两道口。炒锅放玉米油烧热，将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可牛奶鸡蛋油...
甜藕做法

糯米洗净后，泡水约30分钟，备用。莲藕刷干净表皮后分段，上下相连两段从结的中间切开。将莲藕自离结节处约3公分处切断。泡过水的糯米塞入莲藕的气孔中，边向下撞击桌面及使用竹签帮忙,让糯米塞进气孔深处，约至...
甜面包的做法

食材：高筋面粉200g、水（或鲜牛奶）100g、鸡蛋1个50g、砂糖33g、黄油或植物油24g、盐2g、奶粉10g、酵母2g、提子、核桃仁53g。将所有的食材放入面包机，按下按钮自动做出。和面、发...
甜芋头怎样做

主料：芋头500克。辅料：芝麻10克。调料：白糖200克、猪油(板油)750克。做法：先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟...
怎么做甜饭

准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油；把米洗净，泡两分钟；泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟；米饭已蒸好；找一个碗，把水擦...
怎样做甜的虾

主料：大虾200克。配料：大葱少许、生姜少许、白糖适量、食醋40ml左右、食盐微量。锅热倒油，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾。虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的...
怎样做甜口虾

主料：对虾10个。调料：料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。制作过程：（1）将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一...
柚子皮怎样做是甜的

先准备大柚子一个。柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。柚子皮用盐搓内洗，将表面的蜡容质搓洗干净。（完整的柚子搓洗更方便，俺家柚子吃了一半，只能取下柚子皮在搓洗了）搓洗干净的柚子皮冲洗干净。洗干净的柚子...
甜饭的做法

长糯米清洗干净入锅。一碗米三碗水，入锅开始熬。水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。糯米盛出放入...
甜香肠的做法与配料

食材：瘦肉6斤、肥肉4斤、盐300克、糖500克、白酒200克、五香粉适量。猪肉搅碎或者剁碎。放盐、高度白酒、五香粉、糖拌匀腌制，酒和糖碰撞出来的香味真的很诱人。猪小肠洗净，刮去肠内壁的油脂，只留下肠...
怎样做甜酸排骨

排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用...
甜馅小笼包的制作方法

准备好发好的面团，肉馅、葱、盐、生粉、酱油、花生油。把葱洗干净，沥干水分切碎。起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入葱碎翻炒出香味，倒入少许酱油烧开，关火出锅装在碗里待用。把炒好的葱放到装有肉馅的容器...