秋葵炒肉
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秋葵炒肉
把秋葵洗净切片，肉也切片。下油炒制，油要放多点比较好吃，依次放入酱油、料酒翻炒。出锅。秋葵炒肉是由秋葵、肉片、油、酱油、酒制作而成的一道菜肴，难度普通。秋葵又叫咖啡黄葵是锦葵科一年生草本植物。素有蔬菜...
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秋葵炒肉怎么做
原料：秋葵，胡萝卜，里脊肉。里脊肉切成丝片，用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀，腌制二十分钟。胡萝卜切成片；秋葵开水焯二分钟捞起，切成小段备用；锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至...
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秋葵炒肉要焯水吗
秋葵用来炒肉之前，最好是焯一下水。秋葵虽然可以生吃，但是这种食物口感有一些涩，如果将秋葵焯水，这种口感会大大下降，所以说，炒肉之前最好是焯一下水，这样可以让秋葵的口感更好。用秋葵焯水十分简单，只需要烧...
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秋葵炒肉怎么处理秋葵
用料：五花肉100g 秋葵300g、姜10g 蒜10g 葱10g 红尖椒30g 生抽10g 料酒5g 鸡精2g 蚝油10g 食盐1g 食油适量 白糖3g猪五花肉切片，秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱...
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秋葵炒肉方法
里脊肉切成丝片，用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀，腌制二十分钟。胡萝卜切成片；秋葵开水焯二分钟捞起，切成小段备用；锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色；倒入胡萝卜一起翻炒...
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秋葵炒肉还需要焯水吗怎么炒
秋葵炒肉需要焯水。焯水最重要的是为了去掉秋葵里面含的草酸和鞣质，这两种物质会抑制对钙质和蛋白质的吸收，经过焯水后就能去掉这两种物质，而还能去掉苦涩味，吃起来口感会更好，通常用于炒肉的秋葵，需要整根下锅...
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秋葵炒肉的做法
秋葵炒肉的做法。准备秋葵200g，鸡精10g，盐10g，生抽20g，油20g，姜丝10g，肉100g，葱丝10g。秋葵洗净后切成片状，肉切成片。锅中倒入油，放入葱丝、姜丝爆香，肉片成熟时放入秋葵，加入...
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秋葵炒蛋
做法：秋葵洗净，焯水捞出沥干；秋葵切段；热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀；装盘备用。鸡蛋加盐打散，锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固，马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可；装盘，开吃。...
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秋葵炒木耳步骤
主料：秋葵200克、木耳(水发)200克。 辅料：油1汤匙、蒜适量、酱油1茶匙、盐3克、水淀粉少许。 把泡发的黑木耳摘洗干净。 秋葵洗净去蒂切厚片。 热锅凉油，放入蒜片，小火炒香。 放入秋葵煸炒均匀。...
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秋葵炒虾仁怎么做
虾200克，黄秋葵200克，调料：色拉油适量，食盐适量，蒜适量。取秋葵适量，切去顶端较老的部分。再切成段状，有一定厚度，以免焯水的时候营养流失。取鲜虾适量，去虾线虾壳，剥成虾仁后在水中清洗两遍。切好的...
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秋葵炒牛肉的做法
将菜洗净沥乾切好，牛肉也切丝备用。先将牛肉用调味料腌制15分钟後，再过油备用。(过油：用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。将锅子加热放入少许油，再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下後，即加入葱烤酱继续翻...
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秋葵炒鸡翅简单做法
秋葵用清水洗一下。煲里倒入适量水，煮开后加入少许油。将秋葵倒进去焯熟后过冷水，然后沥干水分。热锅淋油将蒜爆香。将鸡翅倒进去炒至变色。加入适量酱油和蚝油炒三分钟。倒入适量清水煮八分钟。加入秋葵翻炒2分钟...
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秋葵炒虾仁的做法
材料：虾200克、黄秋葵200克、大葱1根、生姜1块、白胡椒粉1勺、大蒜3瓣、盐3克、姜汁酒1勺、生抽1勺。虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉。大蒜切片，大葱切段，生姜切末...
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秋葵炒山药的做法
食材：山药300g、秋葵200g、干黑木耳10g、油2汤匙、盐1茶匙、白糖2g、蒜2瓣。 大蒜切片。秋葵清洗后斜切大片。山药去皮清洗后也切成和秋葵相仿的片。 黑木耳用冷水泡发，去掉根部，清洗净泥沙，分...
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秋葵炒火腿怎么做
主料：火腿30克，秋葵200克，大蒜（白皮）5克，植物油15克，料酒8克，盐1克。 火腿切成小片；蒜去皮切末。 去蒂，清洗干净，斜切成块。 锅内倒油烧热，爆香蒜末，放入火腿翻炒出香味。 再加入秋葵炒熟...
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秋葵炒茭白做法步骤
秋葵250克，茭白适量，酸咸菜适量，油，食用盐，味精、葱花。秋葵250克洗净切成长条备用，茭白洗净切丝备用，酸咸菜洗净切粒备用。铁锅烧热放入食油开大火，然后倒入茭白丝翻炒，最后倒入秋葵、酸咸菜翻炒；菜...
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秋葵炒蛋怎么做
起锅烧水，水开后放入洗净的秋葵，煮两到三分钟。捞出晾凉，切成小段。准备一个空碗，打入两个鸡蛋，打散搅匀。起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末，爆香。倒入搅拌好的鸡蛋液，快速翻炒。炒成小块盛出。炒好后在锅中放...
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秋葵炒火腿的做法
秋葵300克，火腿肠250克，油适量，盐适量，蒜适量。火腿肠选那种爆烧专供的，切丁备用。秋葵拍碎后切段备用。热锅热油，加入适量大蒜子爆香即可。将火腿丁倒入热油中，爆至焦黄色。加入盐等调味，炒两分钟左右...
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秋葵炒豆腐的做法
材料：秋葵250g、酱油适量、盐适量、豆腐一盒、海苔丝一小撮。豆腐切片。秋葵洗净焯水后捞出。热锅放油放入豆腐煎炒。可再放点酱油。豆腐煎至金黄。锅中留底油放入焯过的秋葵翻炒一会。放入炒好的豆腐一同翻炒一...
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秋葵炒牛肉的家常做法
主料：牛肉、秋葵、葱、葱烤酱、太白粉等。 将菜洗净沥乾切好，牛肉也切丝备用。 先将牛肉用调味料腌制15分钟後，再过油备用。(过油：用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。 将锅子加热放入少许油，再...