油炸小饼如何做

2024-06-07 01:49:25

油炸小饼如何做

用面粉300g加适量水,加盐,和面,做成面团。（水一定要慢慢加,切记不能一下加太多水）面团多揉一会,这样会让面团变得很细腻柔软,然后揉成长条状,切成小块,大概切10-14个小块为宜。将小的面块都按一下...
怎么做土豆小饼

土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。先擦成细丝。然后剁碎。加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少的,这一步掌握不好的可先少加些面粉,拌匀...
怎么做发面小饼

食材：普通中筋面粉200克、酵母3克、糖5克、熟食用油15克、温水95克、糖3克、酱油13克、油9克。把面粉，糖，熟食用油，酵母倒入盆中，加入温水搅拌均匀盖上保鲜膜发酵至两倍大，用手指蘸干粉，在面团中...
海苔小饼如何做

食材：海苔 15克、全蛋液 25克、无盐黄油 70克、糖粉 25克、盐 1.5克、玉米淀粉 15克、低筋面粉 85克、泡打粉 1克。软化好的黄油加入糖粉和盐搅拌均匀，然后分3次加入蛋液搅打均匀到体积略...
油酥小饼如何做

面粉200g，温开水100g，油，色拉油适量，油酥适量，芝麻适量，椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。揉成光滑的面团。盖盖醒发10分钟。醒发面团过程中我们来做油酥，将色拉油烧热。将烧热的色拉油和椒盐一...
面包小饼怎么做

食材明细：面粉300g；辅料：鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g1300克面粉打入2个鸡蛋。加20克白糖。加3克酵母。搅拌成絮状。加入70克温水。和成面团醒发制两倍大。醒发好的面团分成小剂子。...
椰蓉小饼如何做

黄油软化打发至稍微发白，（我把黄油在微波炉里热了20秒再打的），加入糖粉打匀加入蛋黄，打发至于体积增大、发白。先倒入一半的椰蓉切拌均匀，再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。低粉事先过筛.再筛入切拌均匀（因为温度...
山药小饼做法

山药去皮切大块。放入锅中蒸熟。熟的山药中趁热加入适量白砂糖。加入适量纯牛奶。把山药压成山药泥。在山药泥内加入适量酵母。用筷子搅拌至酵母融化。加入适量面粉。用手活成稍软一点的面团。盖上保鲜膜在温暖的地方...
怎么做胡萝卜小饼

食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、牛奶少许、低筋面粉60克。胡萝卜洗净切成条儿。用果汁机榨成纯汁,取渣滓备用。鸡蛋去壳入面盆打散。加入胡萝卜渣滓。加入适量的牛奶。搅拌均匀后筛入低粉。切拌均匀后在面盆上盖上湿...
如何做韭菜火腿小饼

食材：韭菜100克、面粉200克、胡萝卜一根、火腿两根、虾皮，鸡蛋，盐，鸡精，十三香，油各适量。首先把韭菜清洗干净切碎，胡萝卜切丁，火腿切丁备用。盆中放入切好的韭菜，胡萝卜，火腿再加入虾皮，鸡蛋，盐，...
如何做玉米面小饼

食材：玉米面粉100克、牛奶250克、面粉200克。碗中放玉米面粉加入开水搅成絮状，再放入面粉鸡蛋牛奶搅成面糊。醒发好的面糊加入小苏打搅匀。平底锅预热，舀入一勺面糊，烙至金黄即可。...
如何做南瓜玉米小饼

食材：玉米粉150g，南瓜250g，纯牛奶适量，白砂糖适量，芝麻少许。南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟；蒸好后倒掉蒸出来的水分，然后捣成泥状；玉米粉分3次均匀加入，第一次只倒玉米粉和南瓜泥搅拌均匀...
如何做土豆小饼

土豆洗净，放进汤锅中，加入1小勺盐、1小勺食用油，煮至土豆成熟，能用牙签扎透即可捞出；带土豆稍微冷却后，去皮，用擀面杖压碎，也可以放在保鲜袋中用重物碾碎；压土豆泥时一定要耐心，保证没有颗粒。加入一小块...
烤小饼的方法

酵母粉温水化开，加入面粉中，再加适量水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处，醒发约半小时。醒面的时间开始准备肉馅。肉馅加葱花、五香粉、盐、香油拌匀，注意不要太稀，这样调出来的馅儿可以抹在薄饼上，也...
如何做方便面小饼

先准备一块方便面，把方便面掰碎之后放进打肉机中，打碎，倒出来放进碗中。两根火腿肠也放进绞肉机中打碎，跟方便面倒在一起。然后在碗中打入两个鸡蛋搅碎，与方便面和火腿肠搅拌均匀。起锅烧油，在锅中刷入一...
如何做好吃的米饭小饼

工具/原料：一碗冒着热气儿的剩米饭、鸡蛋。火腿丁，葱花，加适量的盐。准备一碗冒着热气儿的剩米饭，打入一个鸡蛋。放入火腿丁，葱花，加适量的盐，充分的搅拌均匀,平底锅刷油，倒入米饭摊平。中间打入一...
如何做玉米面小饼呢

准备玉米面100克，糯米粉20克，奶粉20克，细砂糖20，鸡蛋一个，水适量。将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀。将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀。将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀...
香蕉酸奶小饼如何做

材料：香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶半盒、面粉两勺、水一勺。香蕉鸡蛋各一个。把香蕉碾成泥，加入鸡蛋和半盒酸奶搅拌均匀。最后加入两勺面粉一勺清水搅拌均匀，以搪瓷勺为标准。热锅凉油，开小火，一勺一个饼倒...
牛肉山药小饼的做法

食材：山药一斤、低筋面粉适量、牛奶适量、盐少许、植物油两小勺、电饭锅卤牛肉一斤、红萝卜适量、香葱适量、酱油2小勺、芝麻油2小勺、孜然少许。卤牛肉，红萝卜，香葱切粒，加入酱油，芝麻油和少许孜然调味，备用...
菠菜鸡蛋小饼如何做

主料：鸡蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一颗、盐适量。菠菜开水焯水过凉，菠菜和小葱分别切成细末。把菠菜末和小葱末放入碗中，放入少许水，然后逐步放入面粉，搅拌均匀。把鸡蛋打散，再把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中，搅...