海苔肉松牛轧糖的做法
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海苔肉松牛轧糖的做法
食材:黄油20g;棉花糖80g;海苔肉松20g;花生50g;盐1g;白芝麻6g;奶粉60g。取一个小碗,把海苔肉松、花生、盐、白芝麻放进去,备用。奶锅里小火,放入黄油,直至全部融化后关火。倒入棉花糖,...
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海苔肉松小贝的做法
食材:鸡蛋4个、低筋面粉60克、玉米油30克、细砂糖40克、海苔肉松80克、沙拉酱70克、温牛奶45克、奶粉9克。温热水溶解奶粉(也可以直接用50克纯牛奶代替),放凉加入玉米油,搅拌至不见油星,乳化好...
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海苔肉松小贝怎么做
用料:鸡蛋三颗。首先我们准备一个碗碗中打入三个蛋黄。注意是三颗蛋黄蛋清需要放到另外一个碗里面进行隔离,然后再加入40克的纯牛奶。30克的玉米油,用搅拌器来进行搅拌建议是手动的搅拌器。加入低筋面粉50克...
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海苔肉松玉子烧的做法
材料:鸡蛋4个、海苔四片、猪肉松适量、盐适量、糖适量、玉米油适量、牛奶50毫升、番茄酱适量、蛋黄酱适量。 碗里打四个鸡蛋,倒入适量牛奶。蛋液加糖和盐调匀,海苔撕碎。热锅刷油,倒入蛋液。放一些海苔碎。卷...
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海苔蛋卷的做法步骤
黄油放置常温,切块,打发,打发的鸡蛋和打发黄油混合,加入80ml牛奶,筛入100g面粉,搅拌的时候注意上下搅拌,不要转圈搅拌,以免鸡蛋消泡,最后如果面糊不够顺滑,可用电动打蛋器再打5秒至顺滑,机器调至...
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韩国海苔碎饭团做法窍门
食材:大米、水、盐(可不加)、海苔、肉松。先煮米饭。把几片海苔在一个保鲜袋里暴力捏碎(有现成海苔碎更好),煮好米饭就在锅里用勺子拨散,加入海苔和肉松,拌匀。(加多少自己决定)包饭团前尝一下,加点盐。用...
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海苔炒饭的做法
食材:海苔2克、火腿肠1根、米饭1碗、青椒1个、葱6克、盐4克、油10毫升。将葱切小段,青椒切丁,海苔切条,火腿肠切丁。锅中放油,烧热后,放入葱炒香。放入火腿肠翻炒均匀。加入米饭,用锅铲弄碎米饭,翻炒...
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海苔饭团的做法
食材:海苔2g、午餐肉10g、鸡蛋50g、生菜5g、美乃滋10g、番茄酱5g、芝麻2g、油2g、米酒适量、白糖少量、生抽少量。午餐肉切片,开中火 放一丢丢油,两面煎黄出锅。煎鸡蛋,撒点海盐黑胡椒,鸡蛋...
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海苔的家常做法
紫菜适量,食用油少许,盐少许,熟芝麻适量。紫菜在超市随便买了一包。干紫菜,随便买一包都可以。在无水的容器中,将紫菜撕成块状,大小取决于你想吃多大的,尽量往薄撕,这样更像海苔一片一片的。开小火倒少于油,...
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海苔怎么做
紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。将白芝麻下入锅中,小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。平底锅刷适量的油,然后将撕碎的紫菜放在平底锅中...
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海苔寿司的做法
准备一碗米饭、芝麻。米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。加芝麻,搅拌。寿司帘平铺。在寿司帘上铺上保鲜膜。将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上,整理成正方形。在米饭一边摆上火腿肉。在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。连同寿...
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海苔蛋卷的做法
用料:鸡蛋4个、食盐适量、调和油适量、虾皮适量、海苔1张、芝麻适量虾皮剁碎,加入鸡蛋搅匀,加少许盐调味。黑芝麻适量。不粘锅烧热加少许油。鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼。趁鸡蛋饼没凝固之前转小火,撒入黑芝麻。...
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海苔寿司在家简单做法
备好海苔、米饭、肉松、辣根、黄瓜、沙拉酱;在平铺的竹帘上将海苔平铺开,然后将米饭均匀的铺在海苔上;在米饭的撒上辣根和沙拉酱,然后铺上黄瓜、肉松等辅料;用竹卷将海苔连同里面的配料一点点卷起卷结实;打...
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海苔饭团做法
用料:大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。做法:(1)360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。(2)戴一次性食品级手套抓匀。(3)取适量饭团装入大号三角饭团模具中。(...
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海苔碎的做法
主料:紫菜适量。辅料:白芝麻适量。调料:砂糖适量、橄榄油适量。紫菜掰成小块。锅里放紫菜,在放橄榄油,不要一次放很多,油要多次少放。放点芝麻,白糖,搅拌,小火煸炒。炒到变色,成绿色,就可以出锅了。...
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海苔蛋羹怎么做
用料:鸡蛋两个,海苔一张,水150克。将两只鸡蛋打到碗里。搅拌均匀。加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌。用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟。出锅后,海苔撕碎,撒上去就可以了。...
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海苔饭团的家常做法
鸡肉15公克、酱花瓜5公克、蛋白10公克、白饭90公克、海苔片3片、橄榄油1/3小匙。制作方法:鸡肉洗净与酱花瓜一起剁碎,加入蛋白搅拌均匀备用。热锅,倒入橄榄油烧热,放入作法1炒熟後盛起备用。将白饭分...
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韩国海苔拌饭的做法
材料:大米150g,黑芝麻5g,油 5ml,鸡蛋 2 个,香葱 2 根,紫菜 适量,日式腌姜 25g,粗盐 3g,米醋4ml。将大米放入电饭锅中,倒入水,蒸米饭。蒸好后,迅速盛出,把米饭打散稍晾凉。香...
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海苔饼干的做法
主料:低筋面粉160克、黄油90克、代餐粉40克、鸡蛋1个。辅料:细砂糖70克、海苔4克。做法:(1)黄油切成小块,室温软化。(2)软化的黄油略微打发,加入细砂糖搅打均匀。(3)分两次加入打散的蛋液,...
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韩国海苔拌饭的家常做法
食材:制作泡菜适量、白米饭适量、海苔适量、色拉油适量。将自制泡菜用刀切成小块,备用。炒锅放油烧热,下入泡菜丁,炒出香味。下入白米饭,翻炒出香味。海苔放入烤箱150度,烤5分钟,让海苔变得酥脆。把炒好的...