火腿炒茄瓜的做法

2024-07-04 21:57:42

火腿炒茄瓜的做法

原料：三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。调味料：猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。首先把火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片...
肉条炒茄瓜豆角教程

原料：豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。豆角去筋洗净，切成丝，茄子洗净切细条；肉洗净，切丝；锅烧热倒油，下肉丝翻炒，下豆角丝炒至稍变色，倒入酱油，再加些水，煮约3...
煮茄瓜的方法

食材：大圆茄子一个500克，红绿尖椒丝各15克，葱丝10克。蒜末20克，干椒少许，八角3克，花椒10粒，盐2克，鸡粉3克，糖10克，酱油10克，香醋15克，花生油15克。先要把碗汁调好。碗中倒入盐。...
茄瓜怎么做

材料：鲅鱼、茄瓜、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽。鲅鱼去除内脏，切成1厘米厚块。茄瓜切滚刀块备用。锅中入油，放入葱、姜、八角爆香，再放入料酒、生抽和适量老抽，加入水放入鲅鱼炖煮30分钟。另起锅，入少...
茄瓜的做法大全窍门

肉丝茄瓜-食材准备。(1)茄瓜200克、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、蒜蓉、耗油、白糖、葱、生粉肉丝茄瓜-食材处理。(2)用蒜蓉、蚝油、盐、白糖、生粉、清水调成汁。(3)将茄瓜清洗干净之后，切成条。(4...
醋溜茄瓜如何做

主料与配料：茄瓜一个，干辣椒适量，青辣椒适量，蒜适量，盐适量，五香粉适量，醋适量。做法：（1）切成薄片。（2）锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香。（3）加入茄瓜,继续翻炒。（4）加入醋,继续翻炒...
茄瓜的功效与作用

茄瓜指的是一种味道鲜美的水果，表面呈白色和紫色相间的条纹，味道非常鲜美。里面含有大量的蛋白质、维生素c、维生素b、硒元素、钙离子。但是含有的糖分和脂肪却比较低，经常吃茄瓜可以有效的防癌、抗癌，并且可以...
炒茄块做法

主料：茄子300g。调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量，姜适量，调和油适量，柿子椒30g，胡萝卜20g。在锅中倒半锅油，将切好的茄子块、辣椒、胡萝卜放油锅中炸。要不停的翻动，防止炸糊。炸3分钟...
青椒炒茄条如何做

茄子适量、青椒适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。将茄子，青椒去蒂洗净，切成段备用。起锅烧油，放入切好的茄子，青椒。放入蒜片，翻炒至断生。在锅中加入适量的盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅。...
尖椒炒茄丝步骤

食材：长茄子一条，青椒二个，猪肉50克，大蒜籽二瓣，香葱一根，生粉，白糖，酱油各适量。先把茄子切成丝，加一勺盐，用手抓一下腌二分钟。再把青椒去籽，切成丝，大蒜籽去皮切碎，香葱去掉根和老叶子洗一下切成段...
瘦肉炒茄丝的家常做法

先把猪肉剁碎，再放生粉，蚝油，盐，鸡粉，搅拌均匀后腌十分钟。再把茄子去掉头尾，洗一下切成丝放盐腌二分钟后，再洗干净控水备用。再来处下配料，青标切成小片，大蒜籽去皮切碎，香葱洗干净只取葱白用。锅烧七成热...
茄瓜怎么做最美味

火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成...
豆腐茄瓜怎么做

茄子切成细条放入清水中浸泡，防止变黑。豆腐切成细条。准备好辅料，姜丝，蒜末，红辣椒。碗里加适量盐和少量白糖。加入适量生抽蚝油，白胡椒粉和清水搅匀做成调味汁备用。茄子捞出挤干水分。撒上玉米淀粉拌匀。油温...
咸鱼茄瓜煲怎么做

咸鱼用清水浸上最少3小时。然后把浸好的咸鱼洗净切碎，生姜切碎。茄子切长条，放入大盆里，加入淀粉拌匀。炒锅热油，待油烧至7成热时，加入茄子条猛炸，炸至茄子条变软身就捞起控油。蚝油、白糖、食盐、生抽、料酒...
炒茄丝的家常做法

茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱花、蒜片爆香，烹入适量的...
茄瓜怎么做好吃

猪肉切好用盐，油，姜，酒腌制几分钟茄瓜切滚刀块，放水里泡着备用。炒锅里放油，放入猪肉煸炒，炒至猪肉变色，放碗里备用。锅里放油，放入茄瓜炒，炒至变色。然后放适量水，加盖闷煮，直到结果稍微软烂；再把炒好的...
茄条炒西红柿的做法

主料：茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣；选嫩茄子，切细条后用盐水腌一会儿，这样更容易入味。西红柿切成大块。蒜片爆锅后，倒入切成大块的西红柿，炒软出汁到...
土豆茄条做法窍门

用料：茄子2条、土豆1个、西红柿半个、洋葱15克、大蒜2瓣、植物油1大勺、盐2勺、甜面酱1大勺。做法：（1）茄子洗净，切细条，用盐水浸泡片刻。土豆洗净去皮，切细条。洋葱切条，蒜切片，西红柿洗净备用。（...
野生干巴菌的做法家常菜

食材：紫皮茄子、野生干巴菌200g。调料：油适量、盐适量、蒜4小辨、生姜半块、小葱1根、长青椒3个。青椒、姜、蒜、葱切碎待用。茄子切成丁用冷水过一下待用。干巴菌解冻后待用。锅烧热倒入适量油，将青椒、姜...
怎么炒茄丝

原料：茄子一个、番茄一个、葱一根、蒜两瓣。调料：盐、味精、花生油、料酒。锅内放油烧热，下入葱丝（葱切丝）蒜（蒜用刀拍一下）爆香，下入切好的茄丝（茄子切成粗丝），然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝（蕃茄...