如何制作紫薯
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如何制作紫薯
首先将100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中，压成泥。 准备100克面包，把紫薯放到面包，盖上一片面包，沾上10克蛋液，沾上面包糠。 然后4成油温下锅炸，炸至金黄色即可。...
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紫薯盒子制作方法
食材：紫薯250克，酸奶300克，即食麦片50克，牛奶50克，细砂糖30克，清水10克，坚果30克，蔓越莓30克。紫薯去皮切片，上锅蒸熟。蒸熟的紫薯放置温热，加入少量牛奶搅拌均匀。装入玻璃碗压平，撒上...
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如何制作闽南紫薯馒头
原料：面粉500克 、紫薯3根、酵母3克、温水250ML、白糖10克、豆沙300克先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用。在紫薯泥里倒入90毫升左右酵母水，搅拌一下。然后放入适量面粉搅拌均匀。...
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如何制作好吃的脆皮紫薯
紫薯2个，馄饨皮也200克，炼乳约30克，牛奶适量。将紫薯削皮切片上锅蒸熟捣成泥，取出加入适量的炼乳和牛奶，搅拌成较为湿润光滑的紫薯泥。接着将紫薯做成一个个小丸子，用馄饨皮包裹起来，锅中烧油，油温烧至...
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紫薯麻吉
食材：紫薯3个。配料：糯米粉，白糖，花生，芝麻，椰蓉，油。洗干净紫薯，把紫薯放入电饭煲蒸熟。剥皮，压碎成蓉即可。在紫薯蓉里放入白糖搅拌。再放2汤勺糯米粉混合。搓碎。再放多3大勺糯米粉。混合后，一点一点...
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油泼紫薯面的制作方法
把准备好的紫薯片放入高压锅压10分钟，取出捣碎，加入适量普通面粉，一丢丢盐，揉成不粘手的面团，扣碗醒发10分钟，擀一下，双面撒一点面粉，擀成薄皮卷折起来，切成细条。撒一点面粉抓开，水开下锅煮浮起捞出，...
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如何制作紫薯手抓饼
首先将100克紫薯上锅蒸熟，放入碗中捣成泥，加入10克糖，20克牛奶、10克芝士碎，搅拌均匀。准备一张100克手抓饼片，把紫薯放入手抓饼中，然后包起来。放入烤盘，刷上10克蛋液，撒上10克黑芝麻，烤箱...
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如何制作紫薯蛋挞
食材；紫薯半个、淡奶油110g、牛奶100g、蛋黄2个、蛋挞皮10个、白砂糖30g、低筋面粉10g。将半个紫薯洗干净之后进行去皮，再切成小块，放入蒸锅里蒸至熟透。然后，将牛奶、白砂糖和淡奶油一起放进锅...
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如何制作紫薯切糕
食材：紫薯适量、红薯泥适量、粘米粉25克、糯米粉70克、温水100克、红枣50克、糖18克、玉米油18克。先把糖倒入温水中，搅拌到糖完全融化。红枣去核切碎，先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌，倒入糖水，接着...
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宝宝紫薯做法步骤
将奶粉，面粉，蒸熟的紫薯一起放入料理机中，加入50ml的温水，搅打成泥。将紫薯泥装入裱花袋中，模具刷一层辅食油，裱花袋剪小口，挤入模具中，9分满即可;（没有裱花袋可以用保鲜袋代替）。在桌面上震动几下震...
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紫薯核桃发糕如何做
食材：紫薯200g，核桃仁50g，面粉250g，牛奶150ml，酵母粉3g。紫薯，蒸熟压成泥，加入酵母和面粉。用手搓匀，逐渐加入牛奶和成柔软的面团。把面团放进蒸锅（锅里有温水），用慕斯圈塑型，撒上核桃...
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如何制作美味的紫薯饼
食材：面粉1KG、紫薯3个、水400毫升、白糖60克、油两瓢、蜂蜜3勺。面粉+水揉成刚刚好的面团，像揉饺子团一样的准备，盖上布进行2-4小时的发酵。面粉发酵过程中可以把紫薯上架，上蒸笼或者煮蛋器、电饭...
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如何制作水晶紫薯卷
食材：紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干首先准备紫薯，并且去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖，并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉，加水，然后揉成面团。将面团擀成饼，然后放入紫薯泥，卷起来。用刀切成小块...
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紫薯薯干的制作方法
食材：紫薯750克，水适量。将紫薯全部削皮。将紫薯放入锅中加水煮。大约15分钟，将紫薯煮熟后捞出控干水份备用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。将紫薯用刀切成条状，摆放到菜板上。将菜板拿到阳光下晾晒2天，...
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如何制作简易版紫薯酥饼
食材：低筋面粉300g，猪油120g，细砂糖35g，水50g，炼乳适量。把油皮的材料混合在一起，揉匀成油皮，油酥材料混合。蒸熟紫薯压成泥加糖炼乳搅拌匀。油酥油皮松弛后分成10份，油皮压平，包入油酥，捏...
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如何制作紫薯芝士饼
主料：紫薯300克、芝士100克、手抓饼2张。辅料：白砂糖20克、芝麻少许。做法：（1）将紫薯洗净削皮后切块备用。（2）待蒸锅上气后放入紫薯，蒸20分钟后取出放凉备用。（3）将紫薯捣成泥状，然后将白砂...
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如何制作闽南炸紫薯丸子
原料：500克糯米粉、100克豆沙馅、500克面包糠。准备紫薯切片上锅蒸熟，取出后压成泥，加入适量的糯米粉和成面团，分成小剂子。紫薯拍扁包上豆沙馅儿。先蘸上清水，再蘸上面包糠。起锅烧油，五成油温下锅炸...
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如何制作好吃又奶香的紫薯芝士饼
工具/原料：饺子皮6-8张，紫薯1-2个，芝士碎适量，白糖适量。 将紫薯去皮，切成片上锅蒸熟，然后将入白糖碾成泥。 接着再加入适量的芝士碎，搅拌均匀，然后搓成一个个小球备用。 然后包在饺子皮里面，用包...
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紫薯芝士塔如何做
甜酥塔皮材料：黄油55克、糖粉35克、鸡蛋液18克、杏仁粉12克、低筋面粉80克。紫薯奶油馅材料：紫薯泥300克、细砂糖40克、淡奶油100毫升、牛奶约50毫升。黑芝麻蛋奶馅材料：牛奶50毫升、淡奶油...
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如何制作紫薯红薯芋圆
食材：红薯200克，白砂糖40-60克，沸水少量。 红薯削皮，切成薄片。再放蒸锅中蒸熟。 把蒸好的红薯倒入盆中，把它捣成红薯泥。 倒入木薯淀粉。 用筷子或铲子拌成散散的棉絮，然后放糖，给盆中加入少量的...