猪爪怎么做好吃
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猪爪怎么做好吃
食材：猪爪1个、海带半根、料酒2汤匙、盐1勺、鸡精半勺、大葱2根、生姜1小块。猪爪剁成小块，泡去血水清洗干净。海带泡发后，正反两面用刷子刷洗干净。海带卷起来，切成条状。猪爪冷水下锅，加入两汤匙的料酒大...
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糖炒猪爪的制作方法
食材：猪蹄适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，生姜适量，盐适量，冰糖适量，老抽适量，盐适量。把猪蹄斩成小块，泡去血水，冲洗干净。准备好配料：桂皮、八角、红辣椒、香叶和姜片。把猪蹄凉水下锅焯一下水，去除...
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呼猪爪怎么烀好吃
食材：猪蹄适量、冰糖适量、葱姜适量、干辣椒适量、八角适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、干木鱼适量、炖料包一袋。猪蹄凉水下锅焯水，水开捞出，冲去血沫，控干水分备用。锅里倒油，放冰糖，小火熬糖色，糖化起泡...
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发菜猪爪
主料：猪爪、发菜，调料为味精、老抽、精盐。将发菜浸开，滴些生油洗净。洗净猪爪余毛，斩件，放入沸水内焯过，捞起洗净。把南乳汁、蒜茸放入器皿中，高火1分钟后倒入两汤碗清水、酌量老抽、味精、精盐、白糖等调料...
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猪爪怎么做最好吃
猪爪1个，海带半根，料酒2汤匙，盐1勺，鸡精半勺，大葱2根，生姜1小块。猪爪剁成小块，泡去血水清洗干净。海带泡发后，正反两面用刷子刷洗干净，卷起来切成条状。猪爪冷水下锅，加入两汤匙的料酒大火煮开，再小...
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猪爪清炖怎么做
猪脚清洗干净，剁成小块，浸泡两小时，中途换水，去除血水。冷水下锅，水烧开后猪脚变色略煮，捞起热水清洗干净，沥干水分，放入炖锅中，加适量清水，加入黄酒、生姜片，盖好锅盖，大火烧开后转小火炖一小时左右。炖...
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酱卤猪爪怎么做
主料：猪蹄2000克；调料：盐150克,酱油400克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克。猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。锅内放入清水3千克左右，...
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金针菜黄豆煨猪爪
原料：黄花菜50克，黄豆200克，猪蹄1只，调料适量。 黄花菜、黄豆，猪蹄分别洗净，放锅中，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。 用武火烧沸后，转用文火炖4小时，再加味精少许，啃猪爪、喝汤。 金针菜黄豆煨猪...
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蚝豉猪爪汤怎么做
材料：银耳15克，杏仁两汤匙，蚝豉50克，猪爪400克，果皮1/6个。 调料：姜一片，葱一根，精盐少许。 蚝豉用清水浸软洗净，加入滚水、姜、葱，焗30分钟，以去腥味，铲起，姜、葱不要。 银耳用清水浸至...
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家庭版猪爪怎么做
猪蹄2个、冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。制作过程：锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，...
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煮猪爪的汤如何做
将猪爪清洗干净，然后再给它切成块。放到锅里用水加料酒焯一下。焯好的猪爪之后用水冲一下，然后再放入锅里加这个葱姜给煮一下。还有准备好的黄豆需要提前泡一夜给它泡开，目前烧开之后把沫撇去。炖十几分钟之后给它...
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黄豆猪爪汤的做法
主料：猪蹄250克，大豆250克。 调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮。 黄豆提前浸泡1小时，备用。 姜洗净切片，大葱切段。 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫...
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猪爪和什么搭配好
可以与猪蹄搭配的食物有很多，如花生、玉米、黄豆、杏仁、薏米等等。猪蹄本身的营养足够丰富了，无论搭配什么都会有很多好处，想要达到不同的目的，那么搭配的食材也就有所不同了。例如想要补气养血，那么搭配鱿鱼就...
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猪爪和什么搭配好
可以与猪蹄搭配的食物有很多，如花生、玉米、黄豆、杏仁、薏米等等。猪蹄本身的营养足够丰富了，无论搭配什么都会有很多好处，想要达到不同的目的，那么搭配的食材也就有所不同了。例如想要补气养血，那么搭配鱿鱼就...
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猪爪的营养价值与功效
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质，...
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菠菜怎么做好吃
菠菜的营养价值很高，平常吃一些，对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法，这不，天气越来越热了，今天我们就做一道菠菜拌猪肝，口感非常不错，喜欢的朋友别忘记试试哦! 用料： 猪肝，菠菜...
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做好吃的怎么做
一个土豆去皮切成细丝，或者用擦丝器擦成细丝，越细越好；和2个鸡蛋一起放在小盆里，加上一些面粉和清水，再放一点盐，搅拌成糊状；平底锅上火烧热，刷一层食用油，把土豆丝面糊放进锅里，中小火慢煎，两面煎黄，土...
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好吃的炸肉怎么做好吃
把里脊肉切成细片放入碗里，加上葱姜、味极鲜美、花椒腌上10分钟。拿一盆盛上一点水，打入一个鸡蛋搅碎，放上淀粉、面粉搅拌均匀成糊状。炒锅放油，烧热后把腌好的肉放入面糊中。沾均匀后放入锅中炸成七八成时盛出...
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做排骨怎么做好吃
制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟，将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、...
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怎么做好吃
土豆鸡蛋饼材料：土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法：准备所需食材，土豆洗净，去皮、切片，放锅中蒸。接下来准备辅料，胡萝卜和白...