黄瓜怎样凉拌才好吃
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黄瓜怎样凉拌才好吃
黄瓜怎样凉拌才好吃:黄瓜切段放入碗中,加入一小勺盐,腌制5分钟左右。处理食材,五香豆腐切片放入黄瓜碗中,碗中放入调料,锅中烧油放入花椒。八角炸出香味,油泼在辣椒碗中,加入调料搅拌均匀,浇在黄瓜碗中搅拌...
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凉拌黄瓜怎么做才好吃
将黄瓜切成两半,用刀背拍打黄瓜切成片,西红柿也切片。锅中倒入植物油,油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味,将炝好的油倒入碗中备用。将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中,放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过...
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凉拌黄瓜应该怎么做才好吃
准备材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,...
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凉拌黄瓜怎样做好吃
准备材料:黄瓜2根、花生米100克、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖各适量。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长...
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怎样做凉拌黄瓜好吃
黄瓜一根,大蒜一瓣,小米辣椒三个,醋适量,老干妈适量,盐适量,花椒粉适量,鸡精适量。 将黄瓜洗干净,备用。 取出菜板,将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。 之所以不切成小方块和条状是因为那样太厚,入味慢。 将...
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凉拌黄瓜怎样做好吃
主料:黄瓜1根。辅料:盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。黄瓜用刀背拍松。切成长...
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莴笋怎样凉拌才好吃
食材:莴笋适量、生姜适量、蒜适量、小米辣椒适量、香油适量、盐适量、白糖适量。切莴笋:(1)洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。(2)将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。(3...
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熟牛肉怎么凉拌才好吃
把牛腿肉洗干净,入锅中煮开涌起大量白沫时关火,取出冲洗干净。牛肉再入锅(锅洗净),重新加水(水量至少到牛肉一半的位置,最好在四分之三的样子)。煮开,撇浮沫,入啤酒三分之一罐,加姜片,转中小火。煮约四十...
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便蛋怎样凉拌才好吃
材料:200克皮蛋去壳切瓣放入盆中,100克黄瓜清洗干净拍碎装入盆中。 碗中放入20克蒜末,20克小米辣,10克生抽,10克醋,10克盐,10克鸡精,10克葱段,10克香菜段,10克香油,10克花椒油...
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怎样凉拌西兰花才好吃
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块,加点盐,适量水浸泡10分钟。碗里加入盐,生抽,耗油,胡椒粉,清水,淀粉拌匀。西兰花清洗干净,焯水1分钟捞起。过冷开...
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夏天凉拌茄子怎样做才好吃
先把大茄子洗净,然后在大锅里倒上水,放上漏盘片,再把茄子放到漏盘片上,盖上锅盖,打火开始蒸。需要蒸20分钟。然后把葱剥皮洗净,切成一小段一小段的,然后,再切成细长丝备用。再把剥好洗净的蒜,切成薄薄的蒜...
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木耳怎样做才好吃
将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。沥干木耳,大蒜切碎。起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。将爆香...
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qq面怎样做才好吃凉拌
原料:qq面、黄瓜、胡萝卜、柚子皮、萝卜干、生抽、酱油、辣椒油。 先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。 用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,...
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黄瓜和什么凉拌好吃
凉拌黄瓜腐竹:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。然后,用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹均匀的泡发。锅倒入一点点油,...
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凉拌黄瓜怎么做好吃窍门
食材:黄瓜500克,食盐10克,醋适量,味精少许,花椒30颗,干辣椒2个。将新鲜黄瓜洗净,用刀拍成小块。准备好大蒜,用蒜臼子捣碎备用;准备好二个干红辣椒,三十几个花椒,备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤...
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黄瓜凉拌面怎么做好吃
食材:黄瓜1根、面条300克、芝麻酱2勺、剁椒适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、香醋适量。把黄瓜清洗干净,切成黄瓜丝。给黄瓜丝加一勺食盐。黄瓜丝中加入少许香油,用手把黄瓜丝抓均匀,腌制一会。碗中挖两...
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黄瓜和什么菜凉拌好吃
食材:黄瓜400g,西红柿100g,洋葱100g,凉抽、陈醋、盐适量,花椒面、食用油适量,蒜末、青辣椒、香菜适量。把黄瓜和洋葱洗干净,黄瓜切成丝,洋葱切成条,放入盆中备用。把西红柿用开水烫一下,去皮,...
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怎么凉拌黄瓜好吃又简单
将新鲜黄瓜洗净,用刀拍成小块,准备好大蒜,用蒜臼子捣碎备用;准备好二个干红辣椒,三十几个花椒,备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤匙食盐,搅拌均匀腌制二十分钟。在锅内放入少量食用油,将油烧热,加花椒、干辣...
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凉拌黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜做法:将黄瓜、西红柿切片,锅中倒入植物油,油温六成热时,放入花椒、干辣椒炝出香味,呛好的油倒入碗中备用;将切好的黄瓜,西红柿倒入盆中,放入盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油,搅拌均匀即...
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黄瓜怎么凉拌好吃
黄瓜洗净去皮后,用刀将黄瓜拍裂,然后切成块状,装入盘中。花生炸好,放到碗里备用。蒜切剁碎,将蒜沫、适量辣椒油、适量盐放入装黄瓜盘中搅拌均匀。加入炸好的花生到盘中,再次搅拌均匀,放上香菜增香点缀就做好了...