肉片炒豌豆如何做

2024-07-02 20:39:32

肉片炒豌豆如何做

主料：豌豆100克、猪肉(瘦)50克。调料：大葱3克、姜2克、酱油5克、植物油15克。豌豆洗净，猪肉切成肉片，待用。葱、姜洗净切末。油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后。放入肉片，喷入少许料酒，加酱油煸炒...
豌豆炒肉片的做法步骤

食材：豌豆半斤，猪肉适量，青椒1个，姜蒜适量，葱花适量，生抽适量。首先将准备好的豌豆，掰成两三半，去掉头尾部的丝，也可以用刀统一切段。折好后，将豌豆倒入盆里清洗干净，洗两三次这样。并将其装入碟子里，把...
豌豆肉片怎么做

食材：豌豆半斤、猪肉适量、蒜瓣适量。调料：生抽适量、红烧酱油适量。食材准备好，肉切片，豆子洗好。油锅烧热，放入蒜瓣翻炒至微黄，放入肉片，加少量盐，翻炒至变色。放入豌豆翻炒，加适量盐。加适量的水、生抽和...
豌豆荚煮肉片汤怎么做

主料：豌豆尖300g，鸡胸肉250g，油适量，盐适量，鸡粉适量，粟米粉适量。豌豆尖择洗干净，沥干待用。鸡胸肉择洗干净，切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉。...
炒豌豆怎么做好吃

主料：豌豆角200克。辅料：素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。豌豆用沸水焯一下，过凉。素火腿、香菇、笋均切丁待...
炒肉片怎么做好吃

主料：五花肉（猪腿肉也可以）250g。辅料：盐适量、糖适量、料适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、油适量。猪腿肉洗净切片。冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒。肉片转...
蔬菜炒肉片

原料：瘦肉、青菜、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。小青菜一把清洗沥干水。青菜切段。锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。锅中留底油，放入菜梗翻...
地瓜炒肉片如何做

准备好要使用的所有食材，有白地瓜一个，猪肉250g，红薯淀粉适量，生抽酱油适量，蚝油适量，花生油适量就可以了。把准备好要使用的白地瓜去外皮，后用水冲干净，用刀切薄片。把猪肉的精瘦部位分离开都切成片，不...
笋干炒肉片如何做

准备材料：干笋200g，用水泡发，最好提前一晚泡发。将肉切好，用肥瘦搭配。青椒切碎，蒜切成末。肥肉先放入锅中煸出油后，放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒，翻入适量的盐和酱油，酱油上色。放入泡好的干笋翻炒。再次...
豌豆炒虾仁怎么做好吃

原料：豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮，胡萝卜切丁，青虾去壳，葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜，放入十三香。放入豌豆翻炒，依次加入适量盐，（如果...
豌豆炒牛肉粒怎么做

准备食材：牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。牛肉切丁。胡萝卜切丁。姜切末。碗中...
肉片炒南瓜藤如何做

主料：五花肉100克、南瓜藤250克。辅料：花生油1勺、盐1茶匙。五花肉切片洗净，南瓜藤去丝洗净。冷锅下油放入五花肉炒出油。五花肉炒变色。倒入南瓜藤爆炒。炒至南瓜藤软熟加盐即可。...
田园炒肉片如何做

瘦肉350克，青椒两个相克食物，大蒜两瓣相克食物，油适量。猪腿肉洗净切片，冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒，肉片转色，加料酒。放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀，加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟。加...
肉炒豌豆步骤

豌豆500克、肉丝20克、胡萝卜20克、盐巴1小汤匙、鸡精1小汤匙、酱油适量、料酒适量。步骤：豌豆洗净凉干，肉切丝，胡萝卜切丁。热锅放油，放入肉丝爆炒，加酱油上色，放入豌豆胡萝卜丁爆炒，炒至豌豆姜黄，...
肉炒豌豆如何做

首先肉末加入生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀，再倒入少许花生油，搅拌均匀，腌制片刻。豌豆去壳洗净，控干水份。起油锅，放入肉末炒香后，盛出。放入豌豆炒至变色。倒入半碗清水，焖煮三五分钟，放入盐拌匀。最后倒...
莲藕炒肉片的做法

准备：猪肉250g、食盐2小勺、料酒1小勺、调和油适量。做法：猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。莲藕削皮，切成两半。把莲藕切片。锅里倒入油烧热后，放入猪肉煸炒。猪肉煸炒至变白。倒入切好的藕片...
平菇炒肉片如何做

主料：平菇300克，猪肉100克，青椒50克，红椒50克，配料：盐1茶匙，白糖1/2茶匙，酱油1/2茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，生抽1茶匙，味精1/4茶匙，水淀粉适量。猪肉切成片，用酱油、料酒...
蒜苔炒肉片如何做

猪肉切片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；锅中油热后，放入猪肉片炒至变色，盛出备用；锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；放入猪肉...
肉片炒青椒的做法

主料：猪肉(瘦)100克、青椒200克。调料：料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、酱油5克、淀粉(豌豆)10克、花生油50克。将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净...
肉片炒冬笋的做法

材料：冬笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅...