如何做豌豆叶子汤
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如何做豌豆叶子汤
食材：豌豆叶100g，嫩豆腐2块，食用油10g，盐少许，姜2g，蒜1瓣。豆腐冲洗，切成小块状备用。姜蒜处理好，切成细末状备用。锅中放油，油热后加入姜蒜末爆香。加入适量的水，煮沸，水开后加入豆腐块，中火...
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怎样做豌豆尖鸡蛋汤
食材：豌豆尖半斤、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量。 将豌豆尖掐好，清洗干净后用水泡10分钟。 打一个鸡蛋，并将其搅拌均匀。 热锅中倒入油，将打好的鸡蛋倒入锅中，煎好后弄碎。 加入适量的水。 待水烧...
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豌豆汤的做法
将面包切丁。洋葱去皮后，切成洋葱圈。削马铃薯皮，切为块状。取出2汤匙的豌豆先放置一旁。将马铃薯块、豌豆、水和即溶高汤粉一起放入深锅中，煮沸。加盖后，以小火煮10－15分钟，至汤料变软。同时，将面包丁放...
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豌豆苗花甲汤如何做
花甲用少许盐搓干净，清水过几遍备用。豌豆苗摘去老梗，洗净备用。备好姜丝葱花和枸杞子。沸水锅中倒入花甲煮至壳张开，捞出，再用清水洗净待用。沸水锅中，放入姜丝，枸杞子，食用油，花甲，豌豆苗煮片滚，翻匀，放...
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猪肝煮豌豆汤怎么做
首先将豌豆剥好壳洗净，猪肉猪肝洗净切成片待用。铁锅热油下入豌豆炒几下加盐和水煮开。豌豆煮熟透后再放猪瘦肉煮几分钟加猪肝，生姜和蒜米煮开，最后放葱，白胡椒粉拌均匀就OK了。好喝的猪肝豌豆瘦肉汤即可完成了...
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豌豆尖如何做汤
主料：豌豆尖250g。辅料：姜片少许、盐适量、味精适量。步骤：（1）将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。（2）姜去皮后切成片。（3）姜片放入汤锅中熬制。（4）沥干水后的豌豆尖放入装...
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豌豆苗豆腐汤怎么做
食材：豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。嫩豆腐切成小块，皮蛋剥好壳备用；豌豆苗洗干净备用；瘦肉切成薄片，加入适量的盐、糖、油腌制15分钟左右；锅中加入适量的清水，大火煮开之后把...
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鸡心豌豆汤怎么做
原料:鲜豌豆粒100克，鸡心75克，大米50克，鸡汤500克，料酒15克，盐3克，味精2克，熟鸡油5克。将鲜豌豆粒去皮，洗净后放入沸水锅内焯至翠绿色，捞出放冷水中过凉，捞出控净水分。把鸡心撕去外膜，切...
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怎么做豌豆汤
铁锅热油后将剥好壳的碗头倒入锅里炒,然后放入酸辣椒同炒几分钟加水煮开。碗豆煮至七成熟时,磕入几个鸡蛋煮沸一段时间后加盐将鸡蛋翻面再煮。待鸡蛋煮成荷包蛋时,盖上锅盖转小火慢煮(荷包鸡蛋一定煮至完全熟透)...
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豌豆芦笋汤怎么做
材料：猪肉(瘦)150克，番茄150克，豌豆200克，芦笋400克。调味品：盐3克。辅 料：姜5克。将芦笋洗净,切段；豌豆剥去外皮,洗净,剁成小段；番茄洗净,切块。猪瘦肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出...
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豌豆酸菜汤怎么做
材料：豌豆400克，酸菜50克，猪瘦肉100克，鲜汤1000毫升，食盐、味精各适量。将猪瘦肉洗净切丝，浸泡在清水中；豌豆入沸水锅中焯至熟软；酸菜切成细丝。炒锅置旺火上，放入鲜汤、酸菜、豌豆、食盐煮沸，...
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紫菜豌豆汤怎么做
材料：紫菜20克，豌豆100克、红糖。将豌豆洗净，晒干或烘干，磨成细粉，备用。将紫菜用清水漂洗干净，备用。砂锅中加适量清水，中火煮沸后加豌豆粉，煨煮10分钟，再加入紫菜及适量湿淀粉，边煨边搅，加红糖少...
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豌豆鸡丝汤怎么做
材料：鸡胸肉150克，豌豆100克，鸡蛋清25克，盐15克，玉米淀粉20克，味精10克，胡椒粉2克，料酒10克。鸡胸肉洗净，切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉抓匀上浆；豌豆洗干净；锅内放入高汤烧开，加精盐...
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老豌豆汤的做法
买回来的豌豆夹把里边的扁豆剥出去，用骰子清洗，放到一个碗里预留。尖椒清洗，切割成小段。热锅，下油，等油热了之后，将扁豆倒进锅中，不断地煸炒，然后加上水。盖上盖子煮(盖上盖子更非常容易把黄豆焖熟)。4分...
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冬笋豌豆汤怎么做
主料：竹笋500g、豌豆300g、鸡蛋2个。 辅料：食用油适量、盐适量、味精适量。 竹笋去皮、洗净，改刀切片。 豌豆与竹笋一起从洗干净。 起锅，加入两勺油。 油热后，倒入豌豆与竹笋翻炒。 倒入一碗水，...
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豌豆怎么烧汤好吃
食材：豌豆一碗，瘦肉300克，生抽适量，盐适量，生粉适量。 瘦肉切丁，生抽生粉抓匀待用。 刚剥壳的新鲜豌豆米。 锅里入油，大火烧热（100度），倒入肉丁爆30秒出锅，这是我炒肉超级嫩的秘诀。 锅里留油...
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排骨豌豆汤怎么做好吃
原料：豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。做法：豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块。锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟，放入精盐调味即成。特点：此汤有下乳的作用。适于产后乳少者食用。...
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豌豆荚煮肉片汤怎么做
主料：豌豆尖300g，鸡胸肉250g，油适量，盐适量，鸡粉适量，粟米粉适量。豌豆尖择洗干净，沥干待用。鸡胸肉择洗干净，切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉。...
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冬瓜豌豆汤怎么做
用料：油适量、姜适量、一把豌豆、冬瓜一块、盐适量、葱花适量、胡椒粉（可选）、鸡精（可选）。热油，下姜片爆香，掺入适量鲜汤或清水，旺火催开后，倒入豌豆，搅散，再烧沸后转中小火熬一会儿；加入冬瓜片煮至冬瓜...
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豌豆尖汤的做法
食材：新鲜豌豆尖50克，鸡蛋2个，盐和味精各3克，胡椒1克，猪油5克，蔬菜油10毫升，青葱1棵新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚；鸡蛋加盐打散；葱切花。在炒锅里热油，快冒烟时边搅边下蛋浆，不要急着翻动，要等大部...