炒牛心菜做法
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炒牛心菜做法
嫩牛心菜半个,葱1根,姜4片,蒜半头,红辣椒3个,糖,醋,盐适量。首先将牛心菜洗干净,用手掰成小块; 锅里放水,待水开后,放入牛心菜,稍等片刻捞出来;锅里放油开始爆炒,待油7,8成热时,先放入辣椒,然...
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怎样做牛心菜炒粉条
将猪肉洗净,切成片备用。将牛心菜拨掉外皮,洗净切成丝。把粉条放开水里煮软,西红柿洗净切成块。把葱、姜、蒜全部切成末备用。炒锅里放入花生油,待油五成热时,把猪肉片入锅,炒至变色发白。再把葱,姜,蒜入锅煸...
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牛心菜炒荷兰豆的做法
食材:牛心菜200克、荷兰豆50克、葱、姜、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升、西红柿100克 把牛心菜洗净切成块,荷兰豆去筋洗净,西红柿切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。 炒锅里倒入适量...
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牛心菜包子的做法大全
做法一用料:牛心菜500克、粉条80克、猪肉100克、面粉400克、酵母5克、油适量、蚝油8克、盐5克、鸡精少许、葱少许 姜少许。牛心菜清洗干净,切成小块,放一点盐,杀一下水,把水倒掉,粉条清洗干净,...
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牛心菜怎么做好吃
首先将牛心菜洗干净,用手掰成小块; 锅里放水,待水开后,放入牛心菜,稍等片刻捞出来;锅里放油开始爆炒,待油7,8成热时,先放入辣椒,然后姜片,稍等片刻; 再放入蒜片,葱,将过水的牛心菜倒进去翻炒,这时...
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土豆炖牛心菜的做法
食材:土豆200克、牛心菜500克、猪五花肉100克、西红柿100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、酱油3毫升、蚝油3毫升、胡萝卜50克。 把土豆去皮切成片,牛心菜切成块,猪五花肉和胡萝卜切成片,西红柿切成...
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干锅牛心菜的做法
食材:五花肉100g、红椒一个、牛心菜半颗、蒜头适量、蒜苗两根。将五花肉切片,蒜头去膜切碎,红椒洗净切小块;将蒜苗洗净切段;将牛心菜洗净切小片;开火,加入少量油,将五花肉下锅里煎一下;将牛心菜下入锅里...
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牛心菜的适宜人群
一般人都是可以吃的哦,而且还可以有促进食欲降脂减肥的作用,肺热肠胃疾病的人群最好禁忌食用。而且牛心菜也可以补充叶酸,对于孕妈妈来说是不错的选择,可以预防胎儿贫血和畸形的。牛心菜怎么清洗(1)去外叶:最...
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牛心菜可以生吃吗
牛心菜,其实就是结球甘蓝菜,和包菜很像。牛心菜是可以生吃的,前提是要洗的非常干净。首先把叶子一片一片搬开,放在装有清水的盆里,加入两勺盐浸泡半个小时。从盐水中取数,再冲洗干净,切成丝或者撕成片都可以。...
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哪些人适合吃牛心菜
牛心菜一般人群均可食用,肺胃发炎者少食。吃牛心菜的好处以及它的适宜人群,你都知道了吧,一般人都是可以吃的哦,而且还可以有促进食欲降脂减肥的作用,肺热肠胃疾病的人群最好禁忌食用。而且牛心菜也可以补充叶酸...
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虾皮萝卜丝牛心菜需要什么材料
制作材料:材料:牛心菜(半棵)、萝卜、虾皮;调料:盐、鸡精。做法:(1)将萝卜洗净捞出,放在案板上切成粗一点的丝,待用。(2)将牛心菜清洗一下捞出,放在案板上切成丝,待用。(3)烧锅倒油烧热,下入萝卜...
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牛心菜和包菜的区别
牛心菜其叶片宽大,无毛,具蜡粉,球叶脆嫩、微甜无异味,鲜食爽口,其色泽嫩绿,开胃健脾,是一道极其上乘的佳肴。 牛心菜,书名结球甘蓝,是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜,一般栽培面积...
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牛心的家常做法
牛心用流动的水冲洗干净血水,用手挤干水分后放盘中,加入胡椒粉,料酒,淀粉和少量生姜末,拌匀后腌10分钟。生姜小米椒泡椒切碎末;青红椒切圈,洋葱切小块。炒锅中倒入食用油,下生姜小米椒泡椒,煸出香味。下腌...
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牛心做法步骤
牛心,清理干净,周围白色的东西不喜欢可以切掉。切片后用清水浸泡半小时左右,控干水分。放入干淀粉和酒去腥。十分钟左右。切好葱姜蒜。锅里倒入适量油,烧热以后微微起烟时倒入牛心滑散,不要炒透,出锅。锅里放油...
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火爆牛心如何做
食材:牛心、葱、蒜、料酒、盐、青甜椒 。牛心洗净,切条,用淀粉抓一下。锅内倒入油,油八成热下入牛心,炒散。加入切碎的蒜,葱花,料酒,盐,炒匀。下入剁椒,放入切成条的青甜椒,翻炒均匀,出锅。...
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牛心怎么做好吃
购买新鲜牛心管,剖开。并用冷水浸泡三十分钟。摘掉心管内部大块的油脂和杂物,再次用清水清洗,小块油脂在煮制过程中会化掉。高压锅内加水,放入所有干调和料酒。再放入心管煮制大约二十五分钟。煮熟晾凉后盛出,将...
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烤牛心的做法步骤
用料:牛心一个、烧烤酱适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、油刷一支。 牛心处理比较容易,要点是用凉水浸泡半个小时左右,把其余的血泡掉,这样牛心不易腥。 将洗好的牛心切块儿,分成了四份,然后在牛心上划上几...
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干煸牛心怎么做
主料:牛心。辅料:香菜。调料:色拉油、食盐、味精、干辣椒、料酒、淀粉。牛心洗净,切条,加入料酒、盐、味精抓匀,腌10分钟。香菜择洗干净,切段。净锅上火,倒入水烧开,下入牛心氽至八成熟,捞起冲洗净,控干...
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粉丝炒甘蓝菜做法
先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。把甘蓝清洗干净,切成细丝。把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。再翻炒片刻,放入甘蓝,把甘蓝炒倒。放...
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牛心炖汤的做法
牛心半个约200g洗净,切片,加几滴烈酒泡几分钟将淤血沥出。清水浸泡莲子约30g、芡实、桂圆。用砂锅烧开水将洗净的牛心放入锅中,翻滚几次后,熄火将沫状物撇出。将浸泡过的莲子放入锅中,慢火炖四十分钟左右...