小鱼干如何做不易坏

2024-07-02 19:16:40

小鱼干如何做不易坏

建议都去买超市里的小鱼干，比较卫生。准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。有专门的捣蒜器更好，否则只能用菜刀慢慢切碎大蒜头。再取青椒半只，切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干辣椒...
小鱼仔干怎么做好吃

材料：小鱼干50公克，豆干2片，青辣椒4根，红辣椒1根，葱末1小匙，蒜末1小匙，酒1小匙，盐1小匙，糖1大匙。小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。豆干剖半切丝。青、红辣椒切丝。起油锅将小鱼干炒干后...
干小鱼怎么做好吃又简单

首先小鱼干用清水清洗，辣椒洗净切碎，姜、蒜切片。然后锅热倒油，转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出。最后锅留底油，下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生，将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以出锅了。...
酸辣小鱼干如何做

材料：小鱼干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，蚝油，葱，味精，糖。小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上...
让猫吃的小鱼干怎么做

准备小鱼若干和一把锋利的小刀。把小鱼清洗干净，用小刀把鱼从中间分成俩半。找个阳光明媚的日子把它们晒到外面，晒干之后就可以给猫咪吃了。如果是小猫的话尽量不要给它提供鱼干，小猫的消化系统还比较弱，这个时候...
小鱼干的做法家常做法

材料：小鱼干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，蚝油，葱，味精，糖。做法：小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。加醋，料酒，老抽...
湖南香辣小鱼如何做

小鱼仔干洗净，控干水分，备用。生姜，大蒜，辣椒，切沫，备用，可以多放点辣椒。花椒，香叶，桂皮，八角，准备适量，备用。把准备好的小鱼仔干，花椒，桂皮，香叶，八角，大蒜，姜沫，辣椒，放一起，倒入准备好的...
日常怎么保存榴莲不易坏

用保鲜膜将它包裹好，放冰箱冷藏。将壳里面的榴莲都取出来，用保鲜膜将它包裹起来，然后装在密封袋里面，不让它漏气。如果榴莲太软了，不好直接用保鲜膜包，那就先用保鲜盒将它密封好，保鲜盒的下面也需要用保鲜膜将...
夏天怎样保存米饭不易坏

煮米饭时加点醋(1500克米加3毫升醋)，这样煮出来的米饭就不易变馊，而且也不会有酸味。第二天吃剩饭时觉得口感不佳，不妨在蒸米饭时往蒸锅里加少许盐，蒸好后隔夜剩饭也像新煮饭一样美味。放进冰箱是最好的...
如何做鱼干小吃

首先，我们把鱼干在流水下冲洗掉杂质，然后沥干水份。把鱼干放在小盆里，依次放入蒜片，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀后，腌制20分钟。（鱼干在炸制前一定要用调料腌制一会儿，一来入味，二来去腥）准备好花生...
枇杷怎么保存不易坏

通风处保存，新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的，放在冰箱的话会因水汽过多而变黑，所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。注意：保存时枇杷时，枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起，不...
蒜苔怎么保存不易坏

均衡控制温度、湿度。当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时，保鲜效果最佳，蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃（因其固形物含量而有微小差异）。实践中，蒜苔在温度高于-1℃时不会发生组织结冰，推荐蒜苔库温冷藏指标为-1...
春笋存放怎么保存不易坏

春笋冷藏保存，没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水，笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦，那是天然的保鲜剂。步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧。我们的笋每只都特别大，一只装一个保鲜袋就差...
做小鱼干方法

材料：小鱼干100克，剁椒适量，蒜米适量，1勺生抽。小鱼干放到水里泡十几分钟，剁椒、蒜米准备好。热锅下油，油量要比平常炒菜多点，然后把小鱼放进去，用小火烘煎。烘到小鱼金黄色，加蒜米进去。再加1...
新鲜枇杷怎么保存不易坏

适量新鲜的完整枇杷：通风处保存，新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的，放在冰箱的话会因水汽过多而变黑，所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。注意：保存时枇杷时，枇杷果一定要连着...
豆皮怎么保存不易坏

豆腐皮2张，刚买来的豆腐皮通常是偏白色的。将豆腐皮一张一张分开，然后对折二下，叠堆起来，这样便于以后取出。将叠好的豆腐皮放于干净的塑料袋中。将豆腐皮放于冰箱的冷冻层中。经过冷冻，豆腐皮会冻成黄...
买回来的香蕉怎么保存不易坏

香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。受压部分容易损坏变质。可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温...
小鱼干的做法

食材：小鱼干150克、蒜苔2根、萝卜干30克、红辣椒2根、泡椒2根、蒜头1粒、油适量、生抽1汤匙。小鱼干提前泡软，冲洗掉杂质，攥干水份待用。蒜头，泡椒，红辣椒，蒜苔及萝卜干均切好备用。热锅倒油，油微热...
小鱼干怎么做才好吃

准备小鱼半斤、郫县豆酱适量、干辣椒一把、青辣椒半只、清水少许、料酒少许、蒜头半颗、油适量。准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。再取青椒半只，切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干...
小鱼干怎么做好吃

用料：小鱼干，白芝麻，大蒜，生姜，甜椒粉，蜂蜜，生抽，盐，白糖，香油，食用油。将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水。（浸泡好的小鱼干，用清水洗洗就可以了。）白芝麻先倒入锅内炒熟，即可出锅...