怎样在家做薯条
-
怎样在家做薯条
先把土豆打皮。因为第一次学做，只买了二个小的土豆。再把削好皮有土豆切成丝备用。把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。再放在水里面煮三分钟。再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的...
-
在家自己怎样做薯条
土豆削皮切条，泡高浓度的食盐水，大概1个土豆2勺盐吧。半个小时（高温）或者一个小时（常温）。目的是让土豆脱水，洗去淀粉，盐分入味。如果没有那么多时间泡盐水，这里有个小窍门，把土豆盐水碗拿到微波炉，高火...
-
在家做简单炸薯条
首先准备3个削皮洗干净的土豆，然后都切成粗细相同的长条，切成筷子粗细的程度就可以。土豆条切好后放入凉水中冲洗一下，然后里面再入水，里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉，而且炸薯条...
-
做薯条方法窍门
土豆两个，色拉油适量，盐少许，番茄酱适量。土豆洗干净，去皮，切成细细的长条。将切好的薯条过凉水冲洗片刻。倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份。取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左...
-
如何做在家做薯条
食材：土豆二个，番茄酱适量，植物油适量。先把土豆打皮，再把削好皮有土豆切成丝备用。把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。再放在水里面煮三分钟。再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有...
-
薯条在家怎么做
食材：马铃薯两个，盐少量，玉米淀粉两勺。取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉...
-
在家做薯条方法和配料
主料：土豆1个。辅料：番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法：（1）准备土豆一个。（土豆可以选这种长的，方便切成长条）。（2）洗净去皮，切成细条。（细的程度看自己喜好，我喜欢这种粗一点的)。（3）把...
-
有薯条怎么炸
把土豆洗净去皮。 先切厚片。 再切粗条。 用冷水洗净土豆条的表面淀粉。 加少许盐。 翻拌均匀，覆盖保鲜膜，腌渍20分钟左右。 腌渍到土豆条发软，有水分溢出。这是必须的。 用清水漂洗后，放入漏勺，沥干水...
-
如何在家自制香脆炸薯条
食材：薯条、淀粉、玉米油。土豆削皮，切成0.5cm粗细均匀的长条，切好的土豆在清水中浸泡，多冲洗几次，直到水变清为止。泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟，土豆变透明状就可以，煮好的土豆放在牛奶中浸泡，至...
-
如何在家制作好吃的炸薯条
首先准备3个削皮洗干净的土豆然后都切成粗细相同的长条，切成筷子粗细的程度就可以，土豆条切好后放入凉水中冲洗一下，然后里面再入水，里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉，而且炸薯条的...
-
怎样做薯条
将土豆削皮，泡水后切条状，将土豆条泡水防止氧化。 锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水。 沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。 锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸，炸至表面金黄捞出装盘，...
-
自制薯条怎么做
原料：大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。锅里放些清水，放一点盐。水开以后土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了，太久了怕软了影响口感。煮好沥干水分的土...
-
怎样炸薯条好吃
准备好土豆，适量油。土豆洗净削皮，切成粗细相同的长条，切好后放入凉水冲洗一下。锅里水烧开后，把土豆条放入煮两分钟，捞出来过凉水，控干水分。放进冰箱冷冻三个小时。锅里油温6至7成热的时候，倒入冷冻好的薯...
-
空气炸锅怎样做薯条
原料：土豆3个、植物油、番茄酱、盐。土豆3个，削去外皮，清洗干净，切成食指粗细，放水锅中煮熟即捞出，自然晾凉，然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实，取适量的冻薯条，放在室温下略微解冻，倒一点植物油在薯条表面...
-
烤箱做薯条的方法
用料：土豆2-3只、盐2克、植物油15ML、烤箱1台、计量勺或电子秤1个、不锈钢盆1只。将3只土豆去皮，去皮后大概300克左右。将土豆切成片状，不要太薄，大概1厘米左右的厚度。再把土豆片，切成土豆条。...
-
炸鱼薯条的家常做法
鳕鱼 (300g)，土豆 (500g)，淀粉 适量，面粉 适量，啤酒 适量。把土豆切成指头粗细的形状。土豆放入盐水中，小火煮15分钟。土豆盛出，放入冰箱中冷藏干燥半小时。鲟鱼切丝。碗中混合面粉、大米粉...
-
家里怎样做薯条
原料：大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。做法：（1）把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。（2）锅里放些清水，放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了，太久了怕软...
-
怎样用空气炸锅做薯条
食材：土豆2个、植物油1小勺、盐1小勺。 准备土豆两个。 将土豆去皮洗净，切成粗条。 然后用清水冲洗，去去淀粉。 再用干净的布吸干水分。 加入1小勺植物油，再加入1小勺盐然后拌匀。 空气炸锅调至180...
-
用空气炸锅如何做薯条
食材：土豆条500克，胡椒粉适量，孜然粉适量。把土豆清洗干净，然后就是把土豆切成片。放入空气炸锅，使用前先预热，大概保持180度。整个炸的过程大概需要16分钟左右，保持温度字180度，然后炸到大概8分...
-
如何制作好吃的炸薯条
食材：土豆适量、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量。步骤：（1）将土豆削皮，洗干净，切成片（2）用专门做薯条的刀具将土豆片切成土豆条状。（3）将切好的土豆条放水里面煮得半熟（4）将土豆条捞出来，外面涂上淀粉...