杂锦糯米饭如何做

2024-07-04 09:57:43

杂锦糯米饭如何做

材料：糯米750克，大米250克，腊肉250克，腊肠250克，虾米50克，冬菇50克，豆角100克，花生100克，香菜，葱。冷锅放进花生，慢火炒，勤翻动。把花生炒至外面的红衣有裂纹就差不多可以盛起了，...
杂锦凉面如何做

黄瓜、火腿肠切丝备用，大蒜头切丁用热水冲成大蒜水备用，黑木耳切丝用开水烫一烫。将面条放入锅中开水煮两开（第一次开后加入凉水再煮开一次）出锅。将煮好的面放入冰开水中凉透，捞出。捞出的面加入一茶勺芝麻油简...
炒杂锦怎么做

原料：五香豆干、胡萝卜、火腿肠、青椒、盐、味精、生抽。五香豆干切小丁备用。胡萝卜，火腿，青椒切小丁备用。将豆干和胡萝卜过油备用。烧热油，葱花炝锅，放火腿炒香。放胡萝卜和五香豆干炒匀，放生抽，盐味精，少...
素炒杂锦怎么做

准备绿豆芽200克，菠菜100克，粉丝50克，鸡蛋3个，豆油75克，芝麻油15克，精盐6克，大葱5克，芝麻10克。把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中，抽打起泡，摊成薄鸡蛋饼，将蛋黄饼和蛋白饼分别切成...
炒杂锦虾仁的做法

主料：熟对虾12只，芹菜50克，袋装玉米粒100克。调味料：葱姜蒜，料酒，盐，胡椒粉，糖，水淀粉，鸡精，香油。虾洗净去虾壳，放入少许料酒，盐，胡椒粉腌拌一下。芹菜洗净切小粒，和玉米粒一起用开水焯烫一下...
煎杂锦年糕的做法

食材：大年糕2块、胡椒粉适量。准备大年糕两块，胡椒粉和酱料。酱料如果用辣椒可以直接用磨好的辣酱，如果是甜面酱，建议锅中加入少许的水和白糖小火调一下。锅烧热，放入适量油，油温4成热时将年糕放入锅中小火煎...
黄金满地素杂锦的做法

原料：清鸡汤、蚝油、生抽、芝麻油、胡椒粉、葱、姜。将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用。将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块。将冬菇和木耳切半，马蹄切成小块。炒锅内倒进10ML纯香芝麻油，炒香...
立冬糯米饭如何做

买来的糯米、香菇、放水里浸半小时。切好大蒜、香菇、肉丝之后、放少许食用油（切记）盐、大火煸炒。浸好的糯米、水甩干，一起同辅料大火煸炒，放入酱油、煸炒到水干为止（快要烧锅）即放入热水（热水量不要超过耨米...
芥菜糯米饭如何做

食材：糯米4杯，香菇8大朵，三层肉400克，虾米1小把，葱花2小把，糖1/2小匙，盐巴2小匙，黄酒2大匙，鸡精1/2小匙。糯米先用清水浸泡3到6小时，然后上蒸锅蒸熟(大概45分钟)。虾米用黄酒浸泡一下...
紫色糯米饭怎么做

准备食材：糯米、紫薯、白糖、牛奶、枸杞、葡萄干。把紫薯洗净去皮，切小块。把切块的紫薯放入料理机。加入150g牛奶。打成紫薯汁备用。把糯米洗净捞起，加紫薯汁泡2小时。枸杞和葡萄干洗净。锅内放入糯米、枸杞...
咸蛋煮糯米饭怎么做

食材：生咸蛋20个，糯米1斤，绿豆半斤，香肠2根，盐少许，肉沫适量，生抽少许，鸡精少许。糯米、绿豆需提前一夜泡好，把香肠、肉沫跟糯米、绿豆装入大盆，加入少许盐，蚝油，鸡精，酱油，胡椒粉搅拌均匀。（根据...
怎么做鸡蛋皮糯米饭

食材：鸡蛋200克、糯米500克。首先把糯米泡12个小时，捞出控水，上锅蒸20分钟，把五花肉，香菇，火腿切丁备用。然后准备豌豆和胡萝卜丁，把面粉加淀粉，水搅成面糊，把香干切丁，鸡蛋打散。最后锅中...
豌豆糯米饭怎么做好吃

主料：糯米、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇、咸肉。糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至...
广西红色糯米饭怎么做

材料：红兰草适量、糯米适量、水是红兰草的1.5-3倍。把红兰草洗干净，切段。然后加冷水放到无油的锅里小火慢熬。大概是熬半个小时，风干的红兰草，大约要熬45分钟。熬到汁水变成深茶色。然后关火。把这些杆和...
如何做糯米饭好吃简单

将糯米清洗干净之后泡浸三小时。将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗。将食物食材大粒的切碎。放入电饭锅蒸软。大碗底抹上少许牛油，将适量的糯米放入大碗里。然后将馅...
菠菜汁米饭如何做

首先把买来的菠菜洗净，菠菜切段，加适量水放入原汁机搅拌成汁。然后把大米淘洗干净后放到电饭锅里。将蔬菜汁倒入，按正常煮饭程序就可以了（蒸熟）。再搭配个西红柿炒鸡蛋，颜色好看，瞬间提高孩子食欲。...
赤豆糯米饼如何做

主料：糯米粉300克、面包糠适量、红豆沙100克。辅料：花生油500克。糯米粉加水和成软硬适中的团。豆沙馅做成圆球。面包糠备用。把糯米面团摆成均匀的小块。把当中摁一个窝。把豆沙馅放入。像包汤圆一样封口...
如何做红薯糯米糕

食材：红薯 2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克；红薯两个，尽量选长条，比较甜。红薯切块，上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥，可以看到里面很多水分。糯米粉100克。将糯米粉倒...
木鳖果糯米饭怎么做

材料：木鳖果果肉250克（带籽）、籼糯米500克、去皮绿豆150克、糖适量糯米和绿豆，都分别泡足够的水，浸泡一夜，沥干水后，分别蒸熟，绿豆加糖拌匀，压成泥待用。糯米里加入木鳖果果肉，搅拌，果肉和籽...
蒸糯米饭教程

预早将糯米冼净，用水浸泡5-6小时左右。将腊肠切片，猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀；牛肉切片后也用调味料拌匀备用，葱和香菜切粒备用。糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后已经吸饱水分，不用...