木耳小油菜做法窍门

2024-11-06 02:35:37
  • 木耳小油菜做法窍门

    1.小油菜洗干净。2.木耳用温水泡发洗干净,去蒂择成小朵。3.锅内油热后,放葱花和红辣椒炒出香味。4.倒入黑木耳翻炒片刻。5.放入油菜,滴入少许醋,翻炒至变翠绿色。6.加盐,鸡精,水淀粉勾芡,营养美味...

  • 油菜炒木耳如何做

    准备材料:150g油菜、200g木耳、适量油、适量盐、适量醋、适量葱花。油菜摘好洗净切断。泡发好的木耳摘好。油热放入葱花煸炒。放入油菜翻炒。放入醋几滴,放入盐适量。最后放入木耳翻炒1分钟即可出锅...

  • 木耳炒油菜的做法

    木耳干30g,油菜300g,适量葱姜蒜,适量盐和鸡精,10g香油,20g淀粉。准备好所有食材,木耳提前泡发。油菜洗净沥水。锅中放油爆香姜碎,下入木耳炒均,加入盐和一点水烧开。加入油菜翻炒均匀,芶入水淀...

  • 择油菜的小窍门

    择油菜,无论是从地里刚拔来的油菜还是从菜市场、超市买来的油菜都是需要择的,要先择掉油菜根,当然一般超市买来的没有根,就不需要了;然后是择掉干枯发黄的叶子。分开每一片叶子,因为每一片叶子的枝丫里会藏有很...

  • 煮木耳的小窍门

    取出适量的干的黑目耳,注意量哦,泡发之后会膨胀,先用凉水浸泡木耳3—4小时左右。然后备好锅子,放入适量的水,开大火煮沸。下锅煮或清炒一会儿就可以了,也可以在炒菜的时候加入,比如蒜苔、西红柿等,等菜熟了...

  • 油菜炒面筋做法窍门

    主料:油菜适量、油适量、面筋适量。 辅料:盐适量、蒜适量。 油菜洗净备用。 油面筋下锅煮软捞出备用。 起锅烧油下入蒜片炒香。 放油菜翻炒。 放油面筋翻炒均匀。 加盐调味即可。 出锅了。...

  • 小油菜的做法

    准备用料。小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、盐、蚝油。小油菜择去老叶子和根部分成单叶片,用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片,花椒粒适量备好。热锅加...

  • 木耳油菜水饺步骤

    主料:面粉500g、木耳200g、油菜300g、猪肉馅500g。辅料:葱、姜、糖、盐、虾皮、鲜酱油、味精各适量。用水和面粉,稍硬些。和好的面盖上湿布醒20分钟揉一揉让面充分融合,再接着醒透。葱姜切碎。...

  • 香蒜爆油菜做法窍门

    用料:蒜头适量、油菜适量、白砂糖适量、盐适量、姜适量。 把蒜头和姜都切碎。 把油菜水煮,到差不多就捞起来,切记别煮太久了,不然烂了就不好吃了。 然后热锅,把蒜头跟姜都放姜放进锅里,下多点花生油,然后让...

  • 小油菜挂面汤的做法

    主料:细挂面50g。辅料:小油菜2颗、花生油2匙、葱花少许、姜末适量。调料:生抽1匙、醋1匙、盐适量、香油少许。炒锅放油烧热,放入葱花姜末爆香。倒入生抽,醋。添加适量温水烧开。放入挂面煮熟。放入小油菜...

  • 清炒小油菜的做法

    蚝油20g,生抽10g,盐10g,火麻油10g,蒜5g,油菜300g。将材料准备好,蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用。起锅,倒入2勺火麻油,然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒,翻炒至油菜变软,然后...

  • 浇汁小油菜怎么做

    食材:油菜3颗、大蒜2瓣、姜沫适量、食盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。将买来新鲜蔬菜清洗干净待用。锅里放水烧热,倒入油菜烫上1至2分,捞出滤水待用。将滤好水的油菜摆好盘。锅里放一些油,烧热后加入切好的大蒜...

  • 怎么做香菇小油菜

    主料:油菜(100克)、香菇(15克)。调料:植物油(15克)、大蒜(5克)、盐(2克)、江米酒(5克)、香油(1克)。油菜洗净,切段;蒜去皮切末;香菇洗净,泡软去蒂备用;锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放...

  • 金蒜小油菜的做法

    蒸鱼豉油加水,加一点糖和鸡精调成一小碗汁。 大蒜香菇切末。 小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟。 另起一小平底锅加油,烧热后放大蒜末。放香菇炸成金黄色的酥,马上关火。 小油菜煮熟后沥水。 小油...

  • 小油菜怎么凉拌好吃

    主料:小油菜500g。辅料:小米辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡精适量、陈醋适量。叶片的掰开,去除黄叶、烂叶。清洗干净。锅中烧水,加入适量盐。水烧开后加入小油菜,小米辣。蒜切碎,小米辣一个切碎...

  • 白灼小油菜的做法

    主料:油菜500克。辅料:油1汤匙、盐8克、水淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、葱适量。把油菜顶刀切成四瓣、用淡盐水浸泡10分钟。浸泡洗净后沥净水分。锅烧开水,加适量盐、少许油。放入油菜,旺火汆烫。烫至油菜发蔫...

  • 木耳油菜西红柿如何做汤

    食用材料:西红柿2个,木耳两朵,葱一小段,鸡蛋3个(打散),淀粉水少许,盐,油菜叶少许,香油。做法将西红柿(去皮),木耳,油菜菜叶,切成小碎块儿,葱切成葱末。锅内放油,油热后放入葱末爆锅,然后放入西红...

  • 蒜香小油菜做法步骤

    材料:小油菜、香肠、蒜、花生油、白胡椒粉、生抽、香醋、蚝油。做法步骤:小油菜掰开洗净备用。蒜磨成茸,香肠切片。热锅凉油爆香三分之二的蒜蓉,加一丢丢白胡椒粉。下入香肠片炒香。加入青菜翻炒片刻,加适量蚝油...

  • 卤肉小油菜的做法和步骤

    主料:五花肉800克、鸡蛋1个、油菜100克。辅料:葱、姜、桂皮、香叶、酱油、糖、少量清水。选用肥瘦均匀的五花肉。小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅去血水和多余的油脂。热锅加入洋葱碎炒制金黄,加入焯好...

  • 油菜怎么吃

    用料:油菜200g、蒜2瓣、蚝油1勺、盐适量、干辣椒1个。 小油菜摘好洗净控水。 准备好蒜末、干辣椒。 锅内热油、下辣椒蒜末煸炒出香味。 下小油菜、翻炒一两分钟至变软。 加入蚝油继续煸炒片刻。 出锅前...

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