冬瓜红烧怎么做
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红烧冬瓜
主料：冬瓜750克。 配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。 调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。 冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每...
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冬瓜红烧鸡肉怎么做
主要食材：鸡肉100g ，冬瓜500g、葱、生姜、八角和青椒 、盐、酱油或香油首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。这时把锅重新涮洗干净。把锅烧热倒油放配料炒香再...
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冬瓜红烧怎么做
材料：冬瓜、油、葱、姜、甜酱、酱油、白糖、味精、高汤。冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、1.2厘米宽的块。 锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧。冬瓜快烂时勾芡，...
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红烧冬瓜怎么做
首先将冬瓜去皮去瓤切方块。五花肉切片。然后在冬瓜花刀面抹上老抽上色。接着油锅里下入冬瓜皮朝下煎至表皮上色出锅码盘。油锅中爆香八角葱姜下五花肉、糖、老抽和水烧开。冬瓜皮放在五花肉上面，加盐至汤浓稠勾芡出...
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红烧冬瓜沙虫怎么做
用料：沙虫10根、冬瓜一块、黑抽一勺、生抽一勺、盐适量、葱花适量。 热锅，放入沙虫不断翻炒，直至金黄。 用清水浸泡沙虫约5分钟。 把泡软的沙虫对半剪开，去去沙。我的沙虫买前已整好沙带，所以沙不多。 把...
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红烧冬瓜怎么做好吃又简单
冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；等汁快收干时...
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红烧冬瓜怎么做好吃又简单窍门做法
先把冬瓜削去外皮，再对半切开去除瓜瓤，清洗干净以后再一切两半，然后切成厚片。热锅倒油，放入冰糖炒糖色，炒到呈枣红色放入冬瓜翻炒上色。再放入之前腌好的肉末、一勺黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐一勺，翻炒均匀...
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冬瓜红烧肉的做法
冬瓜红烧肉的做法。把五花肉用葱姜料酒腌制一个小时，冷水入锅，把五花肉焯一下。然后捞出控干水分备用，锅中放花生油，油热之后放葱，姜，干辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮煸香，然后把五花肉放进去，放生抽调味，放...
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红烧冬瓜的做法窍门
主料：冬瓜750克，猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克，植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。制作方法：冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1．5...
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红烧冬瓜的简单做法
冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块。然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒。坐锅烧油将冬瓜小心煎香。将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐。加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖。等汁快收干时...
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红烧冬瓜怎么做才好吃又简单
红烧冬瓜材料明细：食材：冬瓜400g、姜、蒜、小米椒。 调料：冰糖20g、蚝油、生抽、老抽、生粉。 先把冬瓜去掉外皮，然后切成块，冬瓜块可以切大一点，然后用小刀在表面划几刀，这样烧冬瓜可以更入味。 把...
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红烧排骨炖冬瓜的做法
原料：排骨、冬瓜、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。起油锅，红糖入锅炒糖色。排骨入锅炒。加葱姜、大料、香叶炒均匀。加酱油炒均匀。加适量开水盖上锅盖烧。...
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红烧冬瓜面如何做
主料：冬瓜、面条、甘蓝叶。调料：竹盐、醋、酱油、八角、姜片、坚果油。做法：热锅到油烧热，放入八角姜片爆香。放入冬瓜块翻炒，加生抽。加水没过冬瓜煮熟，最后加入竹盐和少量醋出锅。面条煮熟，可以顺便煮点蔬菜...
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如何做红烧羊肉冬瓜
主料：冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。 冬瓜去皮、洗净、切片。 羊肉洗净后切片、上浆备用。 葱、姜切丝备用。 锅中做油，成热时下入葱、姜炒香。 下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒...
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冬瓜这样做比肉好吃
制作食材：冬瓜，猪肉，大蒜，生姜，青椒，食用油，辣酱，鸡精，老抽，生抽，白糖，蚝油。准备一块合适大小的冬瓜，一块猪肉，猪肉大概在三四两左右就可以了，不用太多，然后再准备三四瓣大蒜，一小块生姜，一根青椒...
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冬瓜怎么红烧才好吃
冬瓜切厚片，小葱切葱花，青红椒切碎，葱、姜、蒜改刀备好。起锅，烧热，放油，煸香葱、姜、蒜。冬瓜入锅翻炒。炒至半透明时，调入适量盐、糖。同时加入生抽与老抽炒至上色。倒入清水，加入鸡粉，开始烧制。烧至冬瓜...
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红烧冬瓜怎么烧
材料：冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。做法：把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀...
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冬瓜红烧鸡肉
鸡肉100g、冬瓜500g、葱、生姜、八角、青椒、盐、酱油、香油。首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒...
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冬瓜的红烧方法
冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖...
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红烧冬瓜的做法家常
材料：冬瓜300克、细香葱1根 调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克。冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒。炒到...