姜丝鸡汤粥做法

2024-07-02 16:37:03

姜丝鸡汤粥做法

准备食材，米淘水，熟鸡肉撕成小块，姜切丝，蒜苗切碎；鸡汤解冻，烧开下米，小火炖煮，不停的搅拌，这样粥会更浓稠；待米软烂后加入鸡肉，盐。如果有胡椒粉的话，可以加点；出锅，撒些碎蒜苗即可。...
姜丝皮蛋瘦肉粥怎么做

大米半杯，皮蛋1个，瘦肉80克，葱2根，姜丝少许，盐适量，油适量，料酒适量。大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟。锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油...
姜丝鸭肉粥做法图解

鸭肉切成丁，放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。粳米洗净，放入电饭锅内，按2小时煲粥。鸭肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮，少许盐调味。快...
姜丝蟹粥的做法

主料：大闸蟹200克，大米100克。辅料：生姜10克，盐1克，香葱20克。大闸蟹用牙刷整体刷干净。去掉内脏后切成几块备用。锅中放入米，淘洗干净后加水。粥快煮好时下入切好块的大闸蟹，加入姜丝。煮上三分钟...
鸡汤扁豆粥怎么做

原料：鸡汤500克、小扁豆100克、大米150克、香菜50克、元葱100克、番茄100克、清水适量、盐适量。做法：元葱、番茄分别切小粒备用。小扁豆、大米洗净，加入鸡汤、适量清水，大火煮开。转文火煮30...
黑糖姜丝怎么做

姜洗净，切细丝。与黑糖入锅，用大火拌炒15-20分钟。略收汁后转中火继续翻炒30分钟。转中小继续翻炒约20分钟。小火再翻炒20分钟直至粉状！直至无稠状糖，即可完成！可置于大盘中，微微散热。约20分钟即...
姜丝炒牛肉的做法

需准备的食材：牛肉300g、生姜100g、红尖椒一个、青蒜适量、蒜头3瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、醋适量。牛肉切薄片洗掉血水，姜去皮，洗净切，调入适量盐，鸡精，料酒，老...
姜丝鸭的做法

用料：鸭半只、蒜50克、子姜100克、辣椒150克、盐一小勺、生抽5克、茶籽油15克、醋或料酒10克、鸡精2克。做法：（1）鸭肉切丁，蒜切片，姜和辣椒切丝。（2）锅烧热倒进茶籽油烧开，倒进鸭肉，炒匀...
姜丝拌百叶

原料：牛百叶500克，姜丝15克，葱、姜、蒜泥、酱油、料酒、白糖、味精、醋、香油，清汤各适量。将牛百叶放入水中烫一下，捞起放到冷水里，刮净黑膜衣，换清水洗净，牛百叶呈雪白色时，沥水待用。炒锅放到中火...
法式姜丝田鸡

食材：田鸡腿400克，嫩姜100克，大蒜20克，鸡蛋清50克，青椒10克，白葡萄酒50克，植物油，淀粉，白砂糖，盐各适量。将田鸡腿洗净，剁块，放鸡蛋清，白葡萄酒，盐和淀粉拌匀，逐块入四成热的油锅中炸透...
姜丝可乐的做法

食材：可乐1000ml，姜50g。姜洗净切成细丝，找一个带刻度的壶，将可乐和姜按100：1的比例准备好。姜和可乐一起倒入锅中开煮。煮开再略煮3分钟左右即可。找出茶壶的滤网，放置好，然后将锅内的可乐倒入...
姜丝兔的做法

准备材料：兔腿 2只、仔姜 1板、菜籽油 2茶匙、芝麻油 2茶匙、料酒 4茶匙、胡椒 4粒、小葱 4根、老姜 1块、盐少许、麻辣凉拌佐料 1袋。第一步将兔腿洗干净，放入冷水，放姜、料酒烧沸淖水。然后...
可乐姜丝功效及做法

主要材料:新鲜姜片(1个)。辅材:可口可乐(500ml)。将新鲜的姜片清洗。削皮，切割成小细条。把煮锅清洗，倒进可口可乐，另外放进姜片丝，低火煮至烧开，文火再次煮2至3分钟。熄火闷至湿热就可...
干姜丝肉怎么做

食材：生姜400克、猪肉125克、香葱25克、精盐1克、鸡精适量、花椒面适量、淀粉5克、生抽酱油5毫升、食用油35克。猪肉、生姜、香葱、食用油、生抽、精盐、鸡精、花椒面、淀粉备用。猪肉切成肉丝，用...
姜丝可乐的家常做法

主料：新鲜生姜 (1个)辅料：可乐 (500ml)做法：（1）将新鲜的生姜洗净。（2）去皮，切成小细丝。（3）把煮锅洗净，倒入可乐，同时放入生姜丝，中火煮至沸腾，小火继续煮2至3分钟。（4）关火闷至温...
凉拌洋姜丝的做法

主料：洋姜150g、胡萝卜50g。辅料：食盐适量、芝麻油5ml。准备好洋姜和胡萝卜。洋姜和胡萝卜去皮。洋姜切成细条。胡萝卜切成细条。混合洋姜和胡萝卜，放入盐。淋上香油即可食用。...
姜丝肉的家常做法

原料：猪外脊肉(肥瘦)300克、姜50克。调料：猪油（炼制）20克、盐3克、味精2克、黄酒2克、苏打粉1克、鸡蛋清20克、淀粉(豌豆)5克。将猪外脊肉切成五厘米长，三毫米粗的丝，放入苏打水中浸泡1...
姜怎么做姜丝茶

首先取生姜10克左右，刮去姜皮。去皮的生姜切成细丝，放入小锅里。取红茶5克左右，用开水冲一下，洗茶。将洗好的红茶滤出，和姜丝一起放入小锅中。给锅内加入300克左右的水，煮沸后小火再煮2分钟关火。煮好的...
油炸姜丝的做法

准备姜适量，4个鸡蛋。用温水把白糖化开。面粉，然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加。面过光滑后静置20分钟。把和好的面像擀面条一样擀好，切好。油烧至不冒泡转中小火，下锅炸至金黄即可出锅晾凉即...
干姜丝绿茶做法步骤

主要原料：绿茶，干姜丝，方糖。将绿茶和干姜丝放入壶中。冲入没过绿茶和干姜丝的沸水，浸泡30秒后，倒掉冲泡的水，这是洗茶。再次冲入沸水，浸泡5－10分钟。调入方糖即可饮用。...