长山药的做法
-
长山药的做法
主料：山药400克、水发木耳150克。调料：精盐1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。 山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形...
-
长山药怎么做好吃
材料：山药1根，木耳一小把，黄瓜半根。调料：盐适量，葱花适量。做法：山药洗干净削皮，黄瓜洗干净，木耳泡发洗净。黄瓜斜切薄片，山药斜切薄片。烧热锅，倒入适量油，先放入山药翻炒，后放入木耳，翻炒一小会后放...
-
长山药的功效及做法
山药又叫怀山药、淮山、白山药、薯蓣等，它用药历史悠久。山药味甘、性平，主归脾、肺、肾三经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，临床上多用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、虚热消渴、肾虚遗精、小便短频...
-
长山药怎么做好吃呢
主料：山药2条、柿子椒2克、大葱1条。辅料：大葱1颗。长山药切小条。上笼蒸熟。葱切小段。红绿椒切小条。锅中加油，烧热，放入葱段，红绿椒，加点蚝油。炒香。放入长山药炒，加盐，味精，鸡粉，炒均装盘即可。...
-
鸡肉炒长山药的家常做法
材料。鸡大腿2支，山药1根，水果青椒半个，大葱1根，大蒜1头，生姜适量，大酱1茶匙，花椒20粒，八角1个，食用油20毫升，香醋15毫升，香菜4根。葱姜蒜切好。尽量用大葱。蒜可以多放一点。 鸡肉切小块。...
-
长山药炒木耳的做法
食材：水发木耳150克、山药250克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒15克、青椒15克、盐5克、味精5克、白糖5克、料酒5克、鸡粉5克、淀粉5克、香油5克。 山药去皮洗净，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗...
-
长山药怎么做汤吃
长山药做成排骨山药汤好吃：排骨清洗干净，焯水后捞出。山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。炖30到4...
-
山药长芽能吃吗
山药长芽后可以吃，不过一般不建议吃。山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发...
-
怎样清洗长山药上的粘液
山药削皮后，放入醋水中，煮4到5分钟后，捞起泡入凉水里，即可去除粘液；先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮；把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再去皮；秒过沸水，将水烧开后，...
-
长山药怎么保鲜
常温通风保存法。以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对...
-
山药放时间长了能吃吗
山药通常存放的时间是比较长的，一般只要没有出现异味或者是吃的时候味道没变，那么就还可以继续使用，要是看到山药上面出现了红色部分，就要将其削掉再吃，另外要是山药在放置过程中已经发芽了，那么最好不要再吃。...
-
长山药怎么吃
稀饭。将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。排骨山药。将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入...
-
山药怎么存放的时间长
低温保存山药最常用的保存方法就是低温保存，如果气候比较温暖，它就会开始长芽，虽然长芽后并没有什么危害，但会消耗其养分，降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干。之后用报纸将其...
-
长山药怎么做好吃家常
长山药怎么做好吃家常：长山药是日常食用的蔬菜，可以用来做大枣山药百合汤。原料：长山药、百合、红枣、冰糖。将长山药去皮洗净，切成菱形片备用；将百合掰开洗净备用；将红枣洗干净，蒸半小时。把长山药、百合、红...
-
山药在地里怎么长
山药在地下是垂直生长的。山药和红薯一样，块茎生长在泥土之中，将其挖出来之后可以食用。山药是一种属于薯蓣科、薯蓣属的植物，植株为缠绕型的草质藤本植物，其块茎为长圆柱形，长度可达1米左右，块茎的外表常带有...
-
山药去皮怎么保存时间长
山药去皮切块后，不一次性吃完的话，需较长期保存的，要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。准备拿出来...
-
铁棍山药怎么保存时间长
常温通风保存。新鲜的铁棍山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药，...
-
山药的保存期有多久山药如何保存
山药一般可以存放3到6个月不成问题。山药想要保存时间长，可以采用低温保存法。先让它见见阳光，将表面的水分晒干。然后用报纸包住，外面套上袋子，放到冷藏室里进行保存。米酒浸泡法，折断后暂时不食用的山药，切...
-
山药放的时间长出芽了能吃吗
山药发芽之后是还可以继续吃的，把发芽的部分削掉就可以了。山药发芽了并不会像土豆那样产生毒素，所以可以放心食用。虽然发芽的山药没有毒素，但是放的时间比较就山药众的营养物质是会下降的，山药还是一次不要买太...
-
山药长芽如何处理
山药发芽，可将芽去除掉，再食用。山药发芽，标志其营养成分正大量流失，这类山药若要食用应在其芽较短时食用，食用时去掉芽和长芽部分的山药肉质，去皮后切片泡水处理，还可适当增加发芽山药的脆性，食用口感不至于...