西兰花该怎样做才好吃
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西兰花该怎样做才好吃
买回来的新鲜西兰花，需要用清水对其进行冲洗，将西兰花表面的杂质清洗干净。然后将西兰花花径的位置用刀切掉，用刀顺着西兰花生长的方向将西兰花切开，这样能让西兰变得特别完整，记住千万不要用手直接去掰西兰花，...
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西兰花怎样做才好吃
将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净。胡萝卜去皮切片。锅中烧水，水开时加盐，倒入西兰花煮１分钟，水再次开时倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。锅中倒油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒２分钟，加少许盐和鸡精，翻...
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怎样凉拌西兰花才好吃
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。过冷开...
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西兰花怎么做才好吃
原料：西兰花一个、大蒜、干辣椒、鸡粉、盐各适量。西兰花掰成小朵，洗净。锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。热锅凉油，下蒜...
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西兰花汤怎么做才好吃
准备材料：西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克，盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再...
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素炒西兰花怎么做好吃
准备用料。西兰花、大蒜、盐、油、蚝油、糖、香油。先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分，切点蒜末。锅里热油爆香蒜末。倒入西兰花大火翻炒一下，加入盐，耗油，糖翻炒均匀。出锅前加入一点香油拌匀即可。...
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上汤西兰花做法
食材：松花蛋（鸭蛋）30克，咸鸭蛋30克调料：盐3克，味精2克，芡粉10克，花生油25克做法：（1）先将西兰花剪好、洗净备用；（2）将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用；（3）起油锅（西兰花比较吸油，可适量...
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西兰花丸子的做法
准备西兰花和胡萝卜焯水，然后将西兰花切成末，胡萝卜切成末。再放入适量葱末。放入适量蚝油 ，胡椒粉，味极鲜，盐，十三香。打入一颗鸡蛋。放入淀粉和面粉，面粉多放些，搅拌均匀。油温五成热，放入锅中，小火慢炸...
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如何判断兰花该浇水
竹签法：兰花在养殖过程中，如果水分合理植株就会生长的茂盛，那么如何判断兰花该浇水了呢，首先我们可以采用竹签法，将竹签插入盆内的边缘部位，然后等3分钟左右看竹签的干湿情况，如果是湿的就不用浇水，大部分是...
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西兰花怎样做才会更好吃
将西兰花切块，按照上面的步骤焯水，我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油，这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿，然后捞出锅沥干水分备用。将准备好的虾仁用料酒、食盐进行腌制，腌制的过程中，我们可以先将胡萝卜洗...
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饭该如何做才好吃
首先，做饭态度要端正，要本着把饭做好为原则的目的，才有可能把饭做好吃。要做好选材，也就是菜要吃新鲜的蔬菜，肉也要新鲜的。这样做出来的菜才香，有营养，才健康。如果吃过时的菜和不新鲜的肉，做出来的饭菜是打...
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干鲍鱼怎么做才好吃
材料：小鲍鱼干半斤，干贝5颗，鲜虾12只，火腿1根，大米100克，胡椒粉、食盐适量。 鲍鱼提前泡发，洗净，切片备用。 干贝泡水放入锅中蒸软，然后剥丝备用。 鲜虾洗净，去虾线和虾壳，火腿切片备用。 大米...
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冰冻猪肉该怎么做才好吃
猪瘦肉清洗，去肌肉筋膜；蒜头削皮，莴笋摘筋，清洗；把红萝卜削皮，清洗。生鸡蛋煮开去壳，切割成环形一整片;把结力片用凉水侵泡40分钟，泡软，滗去水。煮锅放冷水，添加蒜头、莴笋及整支的红萝卜，烧开，放进猪...
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猪心该怎么做才好吃
原料：芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克(实用75克)，酱油5克，精盐4克，味精3克，料酒5克、水淀粉20克。 将猪心洗净，切去猪心上部的筋，后切成片，放入碗内，加入水淀粉10克，盐...
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凉虾该怎样做才劲道
首先准备好半袋（125克）凉虾粉或凉糕粉。加入2倍粉量（250克）温水搅匀成浆糊状，静置20～30分钟。热锅放入900g的清水，开大火，把水烧开。水开后倒入一半到步骤2静置的浆糊中，边倒入边搅拌。再将...
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腊猪头肉该怎么做才好吃
准备材料：腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油。将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右，切薄片备用，这样是为了让猪头肉不那么咸；将猪头肉取出后切成薄片备用；在锅中放油烧热，烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒...
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饺子的馅该怎么做才可以很好吃
猪肉选择，我们做饺子馅料最好选择猪前腿的肉，因为猪前腿肉是猪老活动的地方，肉吃着有劲道，而且吸水能力很香，肥瘦还相间，我们选择适量的7分瘦3分肥的猪前腿肉，是最适合做馅料的。花椒水，只要会做饭的，应该...
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西兰花怎样炒好吃
食材：西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉。西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。锅内加水烧开，西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，盛出沥干。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油...
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如何挑选西兰花好吃
大家购买西兰花的时候一定要先看一下西兰花的花蕊是不是紧紧抱在一起？如果是紧紧抱在一起的说明这个西兰花的口感会非常好，吃起来清脆又鲜嫩；如果是花蕊非常松散说明这个西兰花已经老了，吃起来会有一种“吃草”的...
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怎样炒西兰花好吃
首先锅内加水烧开，西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，盛出沥干。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热，西兰花倒进翻炒，淀粉水沿着锅边淋入。最后加盐，翻拌均匀即可，好吃的西兰花就做好了...