茄子怎么做低脂少油

2024-06-30 13:50:33

茄子怎么做低脂少油

清洗：茄子浸泡洗干净。蒸熟：这个茄子个头比较大，分量大，用蒸烤箱方便（家里的蒸锅小容纳不下)，100度蒸了35分钟，茄子变软熟了。蒜头切碎：我用了捣蒜器，方便快捷。调汁：生抽，老抽，盐，糖，醋，做成蒜...
低脂少油全麦吞拿鱼鸡蛋汉堡的做法

用料：水浸金枪鱼罐头半罐、全麦面包2个、鸡蛋2个、小辣椒2条、0脂沙拉酱少许、黑胡椒粉少许、海盐少许。鸡蛋水煮熟后碾碎备用。分别加入金枪鱼、黑胡椒粉、海盐和0脂沙拉酱，搅拌均匀。小辣椒煎熟后切成丁。加...
如何做低脂香肠

鸡胸肉 250克，鲜虾 439克，鸡蛋 62克胡萝卜10克，甜玉米12克，玉米淀粉 25克食用油350克，白胡椒粉45克。准备食材，我用的是新鲜基围虾，也可以用虾仁，大概60g就够了。鸡胸肉切块，基围...
猪肉怎么做低脂

青苹果沙拉肉排，食材：猪里脊，青苹果，小番茄，樱桃萝卜，罗马生菜，腰豆，洋葱，蒜，柠檬，迷迭香，辣椒粉，蚝油，美极鲜，白醋，白兰地，冰糖，橄榄油。.制作柠檬醋酒，柠檬用白醋、白兰地和冰糖浸泡。猪里脊...
糯米怎么做低脂

首先准备好所有的食材：牛奶用全脂的口感好，白砂糖可以用糖粉或者普通白糖代替。接下来，将牛奶倒入小锅内，再加入50克的糯米粉。之后,用手动打蛋器给它们搅拌均匀至顺滑,使液体里无颗粒。接着，向牛奶中继续...
低脂排骨炒饭怎么做

材料：排骨、米饭、番茄沙司、黄瓜1根、鸡蛋1个、辣椒2个。黄瓜切丁，辣椒剁碎。排骨加热，可用高压锅进一步压烂。下油，辣椒煸出香味。放入脱骨肉，翻炒1分钟，注意勤翻，不要粘锅。下黄瓜块，当黄瓜略...
低脂全麦饼干的做法

主料：全麦粉200克、土鸡蛋1个、奶粉10克、玉米油35克、糖粉50克、黄油15克。辅料：泡打粉1.3克、小苏打1.3克、细盐0.5克。无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋，普通鸡蛋亦可以，需要全蛋...
低脂烤鸡翅怎么做

食材：鸡翅，酱油，蒜，白糖。鸡翅焯水，捞出冲洗干净，用牙签或叉子扎一些眼。将酱油、白糖和蒜末混合，放入鸡翅腌制2小时，中间要翻面使两面都均匀入味。将腌好的鸡翅放进烤盘，再撒上一些蒜末，淋上一点酱油。入...
鲫鱼怎么做低脂

鲫鱼洗净控水，两边划刀，生姜切几片，剩下的切丝，大葱切丝。把薄片的生姜放入刀口里，两面都放，肚子里塞一丢丢生姜葱丝，倒生抽和料酒腌制20分钟，10分钟翻一次。这个时候可以准备小料，葱花，小米椒，大蒜切...
低脂柠檬酸奶蛋糕怎么做

将柠檬擦皮屑与酸奶混合，静置15分钟。蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散，加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。加入低筋面粉，搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。下面做蛋白糊，将蛋清内滴入几滴柠檬汁。将蛋清搅拌成蛋白变浓...
海参怎么做低脂

海参清炖或水煮低脂。具体原因如下。海参体内的一部分营养分子外有一层保护膜，这层保护膜不经过蒸煮破坏，不利于人体吸收，会造成营养浪费，再加上海参在生长过程中体内会附着一些对人体有害的微生物，适当的高温蒸...
怎么做低脂月饼

食材：牛奶200g、饼粉5勺、蛋黄5只、栗粉5勺、黄油120g、饼粉130g、蛋白60g、糖2勺。方法：（1）牛奶小火煮开，加入砂糖搅拌均匀，用做饼馅。（2）在蛋黄中加入面粉、栗粉，搅拌至面粉无颗粒后...
低脂饼做法窍门

主料：燕麦片100克、全麦粉60克。辅料：北杏仁50克、葡萄干30克、蔓越莓30克、樱桃(干)20克、黑加仑子(干)30克。调料：蜂蜜100毫升、香草精1茶匙。准备好所有的主料辅料。燕麦放在烤...
如何做低脂鸡蛋

用料：鸡蛋1个、火腿肠1根、黑麦面粉适量、黄瓜半根、生菜2片。首先准备好要用的食材。将火腿肠切成条状，黄瓜刨成丝备用。面粉加水调成这种糊状。火腿肠不加油放锅里煎一下。然后把面糊倒进锅里弄成圆形，成型后...
少油肉末茄子的做法

准备茄子4个，猪肉泥80克，红椒少许，绿教适量，调和油少许，盐少许，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，米醋1勺，砂糖少许，香油几滴，葱花少许，姜末少许，蒜末少许。茄子洗干净，沥干水分。切成小段。把茄子放入...
酸奶燕麦的做法

鸡蛋装入盆内打散。加入酸奶，搅匀。加入蜂蜜、橄榄油，再次搅匀。过筛面粉、泡打粉到面糊内。使劲划一字搅打至顺滑，盆壁上的面粉记得用刮刀刮干净，不要留有粉类。倒入水果燕麦，翻拌均匀。烤箱提前180预热，模...
如何做低脂又好吃的鸡胸肉

鸡胸肉清洗干净，切成薄片备用。青辣椒和红辣椒各一个，去籽洗净再切成片。鸡胸肉放在碗里，加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉，抓匀腌10分钟。锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒和葱段炒出香味，再加入青红...
怎样做低脂小零食

自制的蛋卷：100克面粉，4个鸡蛋，50克白砂糖，40克玉米油，15克黑芝麻。鸡蛋白糖放在一起,充分搅拌。筛入面粉，加黑芝麻，加玉米油，继续搅拌。舀一勺摊开在锅里，弄的薄薄的，用小火。以免烤好，翻面再...
茄子少油做法步骤

主料：紫皮茄子600克、大蒜头4瓣、生姜1小块、葱1根。辅料：食用油2勺、剁椒1勺、老干妈1小勺、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐适量、淀粉适量。生姜、葱、大蒜头分别洗净后切成碎沫待用。茄...
茄子怎样做使油少

窍门一：将茄子切好滚到块，放盐水里浸泡一下，这样既可以防止变黑，而且茄子在炸的时候就不会吸油了。做烤茄子的时候也一样，提前往茄子上抹上一些盐巴，杀去多余的水分，然后放到炭火上烤，最后再刷油就不会吸入太...