焖五花肉的做法大全集

2024-11-06 05:35:19

焖五花肉的做法大全集

酱焖五花肉。主料：猪肋条肉（五花肉）400克。调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克。做法：先将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌二小时...
五花肉焖黄瓜的做法

备好所用食材。五花肉250克，黄瓜1根，姜适量，酱油1茶匙，细盐1小匙，蒜适量。热干锅将五花肉下锅煸炒。加入姜片及蒜一起煸香。再将黄瓜改刀下锅同炒一下。按个人口味添加适量的细盐。加入半小碗...
南乳焖五花肉的做法

准备用料。五花肉、芋头、南乳、冰糖、水、生抽、老抽。五花肉清洗干净，均匀切片。芋头去皮，切块。干锅，煎一下五花肉，逼出猪肉，所以不用下油。反过来再煎直焦焦的。慢火煎，预备汁，两块南乳，加两勺南乳汁，加...
五花肉焖土豆

食材：五花肉500克、土豆1个、姜、蒜、小红椒、香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。五花肉飞水，蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起。五花肉切片（可以更厚），土豆切块。坐...
五花肉豆角焖面的做法

五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙。步骤：五花肉，大葱，姜切片，豆角择洗干净，掰段，锅中热油，放入姜片煸香...
腐竹焖五花肉

用料：五花肉1块，腐竹1把，花生油适量，食盐适量，生抽适量，老抽适量。五花肉洗干净，切块。腐竹用冷水提前发泡3小时，变软后切段。平底锅慢火稍稍煎一下五花肉。把煎好的五花肉转放入菜锅里，倒入热开水，没过...
五花肉焖藕的做法

主料：五花肉200g、莲藕200g。辅料：蒜头适量、腐乳1块。调料：生抽适量、老抽适量糖2g、酒1勺、胡椒粉适量。食材：莲藕，五花肉。五花肉厚切。五花肉用生抽，腐乳，糖，胡椒粉拌匀腌10分钟...
菜干焖五花肉

材料：菜干200g、五花肉500g、盐适量、生抽适量、水适量、蒜瓣适量。菜干泡一晚上，彻底洗干净挤干水。锅里放几滴油，蒜瓣整粒爆香。五花肉翻炒至出油，放进菜干再炒，炒到肉和菜均匀混和在一起，起锅装...
五花肉焖土豆的做法

食材：五花肉500克、土豆1个、姜、蒜、小红椒；配料：香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精各适量。五花肉飞水，蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起。五花肉切片（可以更厚），...
五花肉焖鲍鱼的做法

五花肉切块洗净。油锅加入生姜。然后加入五花肉翻炒。这五花肉两边转色略有金黄。适量的料酒，生抽，老抽。再加入两碗清水。大火煮开转，中火炖半小时。加入洗净的鲍鱼，再炖15分钟左右。加入冰糖...
土豆焖五花肉的做法

土豆500g，洋葱50g，红椒5g，五花肉5g，盐5g，沙茶酱5g，柠檬汁5g，姜5g，豆瓣酱5g，生抽5g，白糖5g，油5g。所有材料洗净切好，坐锅烧热放油，爆香姜片，然后放切好的五花肉下去小火翻炒...
酱油焖五花肉的做法

主料：五花肉500克。调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。选猪五花肉切成八分的方块。葱块成段，姜切成片。先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再...
酱焖五花肉梭鱼的家常做法

材料：梭鱼1条、五花肉250克、豆瓣酱1.5大勺、洋葱1/3个、尖椒1根、酱油1大勺、葱半根、姜1小块、蒜6瓣、八角1颗、干辣椒1大勺、料酒1.5大勺、米醋1大勺、甜面酱1大勺、白糖1/2大勺、植物油...
五花焖肉的做法窍门

主料：猪肋条肉（五花肉）400克。调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克。先将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌二小时左右。把腌过的五花...
如何制作好吃的五花肉焖米饭

食材：五花肉600克、大米3杯、清水适量、酱油适量。提前将大米洗好备用。将五花肉用细盐搓洗一下。将洗好的五花肉入电饭锅再加入清水。电饭锅选择柴火饭模式进行煮饭。煮好后饭粒很饱满哦，五花肉也熟透了。将五...
五花肉焖小土豆做法

准备材料：五花肉300克，小土豆200克，尖椒，香菜，盐，酱油，糖，八角，酒酿，葱，姜，蒜各适量将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白...
竹笋焖五花肉做法

主料：五花肉350g，笋干100g。配料：油适量，八角1个，香叶2片，干辣椒1个，老抽适量，生抽适量，冰糖适量，葱花适量。将干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。将笋干，五...
生焖五花腩肉的做法

干香菇泡发洗净待用（大朵的可以切半）。花生米洗净，为方便煮软，提前浸泡3～4小时。五花肉切块，用少许生抽、糖，腌制15分钟。锅中倒入适量油，爆香姜片、蒜瓣。再下入五花肉，两面微煎一下。再放入香叶、桂皮...
干腐竹的做法大全集

用料：鲜蘑150克，干腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，姜2克，水淀粉10克。做法：步骤一：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时；步骤二：待胀发后，切成3厘米长的...
色面食的做法大全集

用料：面粉400克，水40克左右，盐适量，菠菜汁40克左右，胡萝卜汁40克左右。做法：步骤一：胡萝卜去皮后切小块，加适量的水，菠菜洗净后切段，加适量的水；步骤二：100克面粉加50克左右的水和适量的盐...