汤怎么做
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怎么做羊杂汤
羊骨500克、羊杂350克、葱段75克、姜片50克、清水适量、盐适量、香菜末适量、葱末适量、辣椒油适量。将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水，洗净放入砂锅中，倒入适量清水，加入葱段和姜片。大火烧开后，调中火...
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王八汤怎么做
原料：甲鱼、葱、姜、木耳、料酒。甲鱼清洗处理是关键，被宰杀的甲鱼需要控血，用冷水清洗甲鱼的背面、肚皮和四肢，然后用烧开的热水将甲鱼全身各个部位浸泡，保证清洗彻底。清洗后，需要将甲鱼肢解并清洗内脏，内脏...
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牛扒汤怎么做
牛排洗净控干水份备用。 锅烧热加油和姜爆香。 加入牛排翻炒至变色。 加入牛排翻炒至变色。 煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看哦。 换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。 最后加入适量调...
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浇汤面的汤怎么做好吃
食材：细面条适量、韭菜适量、鸡蛋1颗。 韭菜洗干净切小丁备用。 锅内冷水烧开，下面，面条开锅两次即可，硬一点更好吃。 煮好的面条直接捞到凉水盆中，待用。 锅里加油，烧热。 将熟油直接浇到辣椒面儿上面。...
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黄鳝汤怎么做好吃
食材：黄鳝2条、生姜，大蒜，料酒适量。首先将食材洗净切好备用。起锅加油烧热，放入姜片爆出香味。倒入切好的黄鳝。加入适量清水和料酒煮开。 加入适量盐调味。盛出即可。...
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瓠子汤怎么做好吃
食材：瓠子（葫芦）1个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。首先需要买一个可爱的瓠子。瓠子去皮，切块备用。锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟。加入适量清水，煮至瓠子软身。 煮瓠子的时候可以同时搅打两个鸡蛋...
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蛤蜊汤怎么做好吃
花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。冬瓜去囊去...
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扇贝汤怎么做
扇贝粉丝汤，材料，扇贝200克，粉丝一把，胡萝卜一根，盐油适量，葱、姜、蒜。刚买回来的扇贝，用清水泡一天，让其吐干净沙子。粉丝用清水泡20分钟，萝卜去皮切块，葱姜蒜切片，材料准备好后备用。葱姜蒜切片爆...
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鸽子汤怎么做好吃
10g虫草花，1只鸽子，半块生姜，适量盐。把鸽子用水反复清洗干净，炖的时候直接用整只鸽子就可以，所以鸽子不用切块。虫草花用水泡一下，然后用水清洗干净备用，砂锅中加入适量的清水，把鸽子放入砂锅中，切几片...
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鲫鱼汤怎么做好吃
锅里放适量油烧热，放入姜片翻炒，然后放入处理好的鲫鱼。煎几分钟，鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下，鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开，放适量盐，转中火继续煮15分钟，煮至鱼汤变成乳白色。再加50ML...
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怎么做鸡腿汤
首先把鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫后捞出。胡萝卜切滚刀块,栗子、枣洗净。锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块,改小火。4.、0分钟后放入枣、栗子、杏仁加盐、鸡精调味十...
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鸭肉汤怎么做
用料：鸭子半只、山药250g、玉米1根、枸杞3g、生姜1片、盐2g、温水适量。把斩件洗净的鸭肉冷水入锅。尽量选择老鸭子，比较容易去除腥味儿。水开后焯约2分钟，让血污和浮沫尽量析出，去除腥味儿。捞出浮沫...
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裙带做汤怎么做
将裙带放到凉水中浸泡，待散开后用手将其洗净，然后放到筛子中（也叫笊篱）中将水控干，再将其切成4cm大小。把牛肉切成适度大小，然后用调味料调制。热锅后，放油，然后将裙带和牛肉放入翻炒。加水，盖锅盖，用大...
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汤怎么做
准备食材料酒20g，陈醋15g，生抽10g，盐10g，羊杂500g，姜15g，葱20g，香菜10g。羊杂清洗干净，香菜切末。将所有食材都放进锅里加清水烧开，再加料酒，生抽，盐调味，出锅后放入香菜末，陈...
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肉丸青菜汤怎么做
准备好肉丸300g，小青菜200g，水1000ml，盐适量，香油少许。青菜洗干净，去根。锅中水开，倒入肉丸。肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。再次水开的时候，加点香油就可以起锅了。...
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面片汤怎么做好吃
面片300g、西红柿1个。辅料：油适量、盐适量、小白菜叶适量。1个西红柿洗净切块，小白菜叶切丝，面片，葱蒜花椒炝锅。放入西红柿，翻炒至出汤汁，倒入适量水，开锅煮进面片，面片翻搅，快熟时。加入小白菜、加...
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鸡蛋汤怎么做好吃
准备2个鸡蛋，2颗香葱，葱洗净切好备用。将鸡蛋打入碗中，可加入适当盐拌均匀。锅中放入适量油烧热，放入适量饮用水盖上锅盖。等锅中油汤煮开后，将碗内拌均匀的鸡蛋，根据想要的大概形状，匀速淋入锅中，转小火等...
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腰子汤怎么做好吃
猪腰子2个，番茄1个，香菜3根，大蒜1根，葱1根，生姜2片，盐适量，鸡精1勺，猪油(板油)1勺。腰子片好，洗干净，沥水，用开水放入盆里把腰子烫下，烫完沥水！将番茄切片，葱和大蒜根部切段，生姜切丝！葱，...
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黄瓜鸡蛋汤怎么做
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材，鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量的打散搅均匀...
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虾仁南瓜汤怎么做
南瓜1个，虾，牛奶1杯，洋葱半个。橄榄油适量，蒜末适量，黑胡椒适量。将洋葱切片备用，将适量橄榄油放入锅中。将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒。将虾的虾壳剥出，虾仁备用，将虾壳倒入锅中翻炒。将适量的水...