葫芦饼的制作过程

2024-09-28 03:10:13
  • 葫芦饼的制作过程

    西葫芦切成丝,胡萝卜切成丝,加上食盐腌制5分钟,在小碗中打上鸡蛋2个搅散备用。面盆中加上面粉500克、食盐3克搅拌,把面粉从中间分开,一半用温水和面,另一半用热水烫面,搅拌到里面没有干面粉。加上一点油...

  • 葫芦饼的制作方法

    食材:西葫芦200g、面粉150g、鸡蛋1颗、盐3g、十三香3g、油5ml。将面粉、鸡蛋、食盐、十三香先后倒入盆中,加水顺时针搅拌均匀,直至没有明显的生面疙瘩为止。将西葫芦洗净擦丝后,稍微剁碎,装盘备...

  • 西葫芦丝饼的做法

    食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。 西葫芦洗净,切去两头。 用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝,放入盆中,加盐,静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。 这时候西葫芦已经出水了,打入3个鸡蛋,加入...

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法

    西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许。鸡蛋打散,用打蛋器或筷子搅拌均匀。西葫芦、胡萝卜分别洗净,擦成丝后加入鸡蛋液中。小葱洗净,切成葱花,...

  • 葫芦饼的做法

    食材:葫芦一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许、鸡精少许、葱花少许、油适量葫芦去皮切丝。加少许盐拌匀。加入葱花 鸡精 面粉 鸡蛋。搅拌均匀成糊状。锅热放油加入葫芦糊小火慢煎。煎至两面金黄。装盘即可食用。...

  • 西葫芦香芹鸡蛋饼的做法

    材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊。西葫芦去皮切丝(也可以擦成丝),香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里,撒...

  • 西葫芦鸡蛋饼的家常做法

    食材:普通面粉120克,西葫芦1个,鸡蛋2个,水140克,盐3克。西葫芦瓜洗净,打成丝。加入盐,用筷子搅拌几下,放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝,瓜会恹恹,不会那么硬了,方便后面的搅拌。不要浸很久,目...

  • 西葫芦摊饼的家常做法

    食材:西葫芦2根,鸡蛋3个,面粉适量,盐巴适量,食用油适量,五香粉适量。西葫芦洗净斜切成薄片,叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝(切得越细烙的饼越平整)。将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐(可根据...

  • 西葫芦饼怎么做好吃

    主料:西葫芦1只、胡萝卜1根、面粉半碗、鸡蛋2只。辅料:盐1匙、鲜辣粉适量。西葫芦,胡萝卜去皮。再用刨子擦成丝。加入面粉,鸡蛋,盐,鲜辣粉。一个方向搅拌均匀。电饼铛加热,加少许的油,将西葫芦面糊用勺子...

  • 西葫芦饼的家常做法

    将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。鸡蛋打散。将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液。平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。煎熟一面后,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。将葱末、蒜蓉、酱油、糖、...

  • 角瓜饼西葫芦饼的做法

    食材:角瓜1个、鸡蛋1个、面粉5勺、油4勺把材料准备好。在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片。厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜片放到蛋液中。热锅放入油后再放入裹好鸡蛋...

  • 西葫芦软饼的做法

    西葫芦刮皮,去心。切丝,用盐腌制一会儿。倒出盐腌过的水,不用过度沥水,加入盐,五香粉,食用油搅拌均匀。加入面粉,葱花。搅拌好。锅里刷油,倒入西葫芦面糊。一面定型,变绿,西葫芦丝显现,翻面。两面上色即可...

  • 酒葫芦的制作方法

    掏出葫芦籽:先把葫芦嘴割掉,然后使用筷子或其他工具(比如将铁丝一头锤扁)将葫芦籽全掏出来!一定要多掏、掏仔细了,掏干净了!水煮葫芦:这一步可谓重中之重,因为不煮的话,一是去不了葫芦的苦味;二是瓤和壳分...

  • 如何制作冰糖葫芦

    用料:山楂500克。调料:冰糖250克、纯净水250克、白芝麻3克、芝麻3克。山楂洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出。尽可能地清理干净内部的山楂核备用。用竹签将其一个一个的串起来。冰...

  • 糖葫芦正确方法

    先将挑选大小匀称的山楂洗净去核穿串备用。将冰糖和水倒入锅中大火加热,砂糖和水的比例是1:2,冰糖水要更多放一些。蘸糖是最关键的一步,当糖熬到发黄上面有一层类似啤酒沫似的泡泡糖就快熬好了。这时改小火,用...

  • 葫芦生长过程

    葫芦的生长过程可以大致分为发芽期、幼苗期、初花期和结瓜期四个时期。发芽期是指种子萌动到第一片真叶出现的期间,一般在5-7天左右;幼苗期是指子叶展开长出4~5片真叶,大约需25天;初花期从第一雌花出现到...

  • 葫芦茶壶制作方法

    准备材料:小葫芦三个、美术刀、锯片、2B铅笔、砂纸、502胶。将比较大的壶拿锯片截开,上半部分做壶嘴,下半部分做壶身。然后拿砂纸打磨,让横截面变得圆润。壶嘴要磨成斜面(也可以在初期拿锯片锯成斜面再打磨...

  • 怎样制作冰糖葫芦

    准备好食材。山楂200克,冰糖150克。调料:热水150克。 先把山楂去蒂,用竹签串好。 然后冰糖和热水倒入锅中,熬至糖颜色微黄,淋在山楂上。 最后放入冰箱,冷却凝固即可。...

  • 葫芦馒头的制作方法

    南瓜蒸熟之后过筛,面粉中加入南瓜泥。加酵母粉和水和成光滑的面团。发酵至两倍大,发酵好的面团,揉匀,分成小剂子。取一剂子揉成馒头形,再取一剂子揉成桃子形。把桃子形放在馒头形上面。搓一细条,系在葫芦脖子上...

  • 在家怎么制作糖葫芦

    把山楂洗净晾干,串入竹签,然后用水果刀把种子去除,待用。锅内加水 烧开,加入白糖,搅拌至糖完全快开。直至锅内水分完全去除 ,减小火,继续搅拌直至锅内冒白泡,再搅拌两分钟,关火把串好的山楂放入锅中占匀糖...

分享
评论
首页