家常海鲜暖锅的做法

2024-11-03 02:05:19

暖锅的做法

干香菇提前用水泡发，泡香菇的水可以留着，煮汤时候用。牛肉片提前解冻。冷冻的虾也提前解冻下。金针菇去跟洗净切两段，熟鹌鹑蛋剥壳，胡萝卜切片，生菜菜洗净，准备好豆腐泡和牛肉丸子。把准备好的材料码在锅里，调...
腊肉油豆腐暖锅怎么做

水发香菇用冷水浸泡30分钟至泡发，洗净并去蒂。腐竹放入温水中浸泡1小时至回软并切成3cm长的斜段。鸡毛菜择洗干净。金针菇洗净，切去根部。用热水将腊肉表面油污清洗干净，切成0.3cm厚的薄片待用。腊肉放...
海鲜锅的家常做法

筒骨2根，甜玉米1根，鱿鱼3个，鲜虾8只，龙虾棒3根，虾丸6个，香菇5个，蟹肉棒3根，花甲王8个，青口螺5个，大车螺5个，姜适量，小葱适量，盐适量，生抽适量，料酒少许。首先我们先做火锅底料，准备好材料...
麻辣水煮海鲜锅的家常做法

材料：五花肉，莴笋，虾，鱿鱼，桥头牌水煮肉调料。将肉洗净切厚片，码上腌肉料，放置5分钟，虾，鱿鱼洗切好。将窝笋切段。姜蒜备好。锅中烧2碗水，见开，放入窝笋煮开.关火，漓干窝笋，倒入容器作底。将...
香辣海鲜锅的家常做法

主料：虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g。配料：香芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。调料：海鲜酱油1大勺、辣椒酱2大勺。鱼丸、蟹棒切小块，洋葱切丝，姜切片，葱切段。容器...
海鲜锅的家常做法

食材：韩国辣椒酱、韩国泡菜、午餐肉一听、半个洋葱、辛拉面1-2包、火锅年糕、芝士片3-4片、大虾、生蚝、扇贝、厨房调味品做法：（1）洋葱切片洗净待用，午餐肉切小块，泡菜切开。（2）锅中倒少许油，放入...
海鲜锅的做法

食材：虾10只、泡菜适量、豆腐半块、辣白菜适量、大葱半根、绿色尖辣椒4个、辣椒粉适量、午餐肉一块、脆皮肠半包、年糕适量、肥牛适量、脱脂芝士2片。将食材切块备用。大葱及尖辣椒切段备用。虾用清水喂一会吐...
海鲜锅的做法大全

做法一。材料：红蟳1只、虾子100公克、小花枝80公克、蛤唎150公克、豆腐1块、蒜苗2根、日式高汤3杯、柴鱼精1大匙、咖哩块3格(约60公克)。做法：将虾子、小花枝洗净，蛤蜊泡盐水静置半天吐沙，红蟳...
海鲜酸菜锅做法

先将豆腐切成大小均匀的片摆在盘里放入冰箱。把冻好了的豆腐拿出来。大虾贝丁洗净备用。海蛎子洗净备用。苦菊洗净备用。葱姜香菜切好备用。这是提前泡发好的木耳洗净备用。火锅里加水放入姜。将切好洗净的酸菜倒入火...
牛肉海鲜锅的做法

食材：虾200克、金针菇250克、海带适量、粉丝100克、牛肉丸150克、玉米200克、洋葱50克、香菜50克、川椒5克、蒜末20克。先将牛肉用鸡清揉一揉，再将粉丝海带用热水过一下。海带过水要加一...
火辣海鲜锅的做法

食材：螃蟹800克，豆芽300克，50克辣酱，30毫升生抽，鱼露45毫升，蒜泥30克，水淀粉10克。先把螃蟹处理一下，去掉肚脐眼，开壳，去掉蟹嘴蟹胃，去掉蟹心和腮，用刀切成四块锅中加入一升的高汤，也可...
韩国海鲜锅的做法

豆腐1盒、虾6只、豆抽1汤匙、葱1根、清鸡汤或水4碗、泡菜1小碗、猪肉片2杯、韩国辣椒酱半汤匙、洋葱半个、蒜头2粒。准备好配菜，虾，猪肉片，洋葱和蒜米。下油热锅将洋葱和蒜米爆香然后加入韩国辣椒酱炒5分...
蒜蓉辣酱海鲜锅的做法

食材：螃蟹2只、虾10只、洋葱半个、草菇10个、甜豆150g、南姜7-8片、香茅草1根、泰国双海马的蒜蓉辣椒酱4勺、糖1小勺、生抽适量、食用油适量。首先需要将草菇对半开，洋葱切块，甜豆择好去筋，南姜切...
韩国泡菜海鲜锅的做法

蛤蜊适量、明虾适量、泡菜适量。辅料蘑菇适量、西葫芦适量、豆腐适量。调料食盐4克、鸡精2克、蒜1瓣、韩式辣酱2汤匙、黄酱2汤勺。所有食材清洗干净，虾剪去虾须；西葫芦切成厚片，蘑菇切片，蒜切蒜末。锅中放适...
微波香辣海鲜锅的做法

主料：虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g。配料：香芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。调料：海鲜酱油1大勺、辣椒酱2大勺。各式鱼丸、蟹棒切小块，洋葱切丝，姜切片，葱切段。容器...
海鲜辣豆腐锅的做法

材料：洗米水或小鱼昆布高汤600-700g，洋葱丝半颗，大蒜碎3瓣，豆腐1盒，透抽（切块）1条，蛤蜊12颗，鲟味棒6条，金针菇半把，鸿禧菇半包，鸡蛋2颗，红辣椒丁适量，绿辣椒丁适量，青葱珠适量，韩式辣...
海鲜小咖锅怎么做

花蛤200g、鱿鱼200g、蛏子200g、花螺200g、金针菇200g、生抽适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、蒜适量、小米椒适量。将花蛤、蛏子、鱿鱼和花螺用开水烫熟。盘子中放入金针菇。铺上粉丝。放上大虾...
韩式年糕海鲜锅步骤

食材：各种菌菇、胡萝卜丝、白菜、魔芋粉丝、基围虾、螃蟹、年糕、辛拉面、芝士、韩式辣酱。电火锅通电锅底倒入些水，然后一层一层的加入食材(注意：难煮的食材放底部，然后怎么美观怎么摆放)。最上层放海鲜，辣酱...
四色韩式海鲜锅的做法

材料：猴头菇1个、嫩豆腐1块、大虾6只、鱼丸5个、菠菜适量、韩式辣酱2大匙。猴头菇水发，切片。虾去皮，虾线；豆腐切块；菠菜洗净。锅中下入鱼丸，烧开，下入豆腐。下入虾，加入辣椒酱调味。下入菠菜...
东北酸菜海鲜锅的做法

将捞出来的酸菜切成细丝，用清水洗两遍备用；炒锅里放入油，切些姜丝放进去爆香，再放入酸菜煸炒一下；取来火锅，把炒好的酸菜放进去，再放入干贝和海虹干，然后加入适量清水；等酸菜开过了，就可以把其他新鲜海鲜放...