芋头糕怎么做香甜
-
香甜芋头怎么做
香甜芋头怎么做:用料:芋头500克、芝麻10克、白糖200、猪油(板油)750克⑴先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。⑵芝麻拣去杂质后待用。⑶火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟...
-
粢饭糕怎么做好吃
大米洗净备用;糯米洗净并用清水浸泡两个小时左右。把大米和糯米放入电饭煲并加入适量清水煮成米饭。取适量煮好的米饭放在平底碗内,趁热加入白糖。加入熟芝麻,拌匀。用勺子底部铺平并压实表面,冷却。彻底冷却后,...
-
牛奶软糕怎么做
鲜奶 400ml,太白粉(马铃薯淀粉)70g,白砂糖50g。砂糖和太白粉先拌在一起倒入锅中,在冲入鲜奶,放炉火上用中火加热,加热过程中需要补停的搅拌.等到煮成半透明状,出现光泽时可以熄火,将软糕倒入沾...
-
如何自制芋头糕
芋头糕的制作材料:荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱。将面粉倒入盆中,把所有配料也倒入盆中,加水和入面团,搅拌均匀。和好面团后,放入刷好油的小盒子中蒸20分钟即可。蒸好后的芋头糕切成...
-
芋头糕怎么做
准备材料:芋头500克 粘米粉200克、虾米50克、五香粉 25克 小葱 25克 胡椒粉10克、盐适量、腊肠100克。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份备用。锅内放油烧热,将葱炒香后放入...
-
香甜Q弹伦教糕的做法
主料:籼米粉(干、细)1500克)。辅料:西谷米150克。调料:白砂糖150克、白酒10克、在来米1/白砂糖1/2斤、酵母粉1T。将在来米洗净,泡水备用,加水一杯,打成米浆。将两杯水煮开倒入砂糖1/2...
-
芋头糕制作的方法
芋头去皮切小块,放进容器,加一半分量的调味品,蒸熟蒸软。粘米粉加水调开,加入另一半的调味料和油拌匀。把芋头和米粉浆拌匀,入模子。芋头糕大火蒸30分钟。芋头糕蒸好后,放凉切片,平底锅放油,两面煎香即可。...
-
芋头糕制作方法步骤
将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克;选用淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里;芋头粒内加入稀浆1250克,精盐、胡椒粉、五香粉搅匀,倒在垫有湿布的蒸笼上;旺火烧沸水锅,...
-
咸肉芋头糕怎么做
材料:芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉、粘米粉适量。把芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉都切成一粒粒的,可尽量切小一点,做起来才更方便;把切成粒状的咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉倒进锅里炒,几分钟之后再倒芋头进去...
-
芋头糕的做法大全
做法一:主料:粘米粉180克。辅料:槟榔芋540克、腊肠2根。调料:食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克五香粉1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙。粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆。将腊肠...
-
芋头糕的制作方法
白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。加在来米浆搅匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。表面抹平加保鲜膜,强...
-
正宗芋头糕的做法步骤
材料:芋头半个、腊肉、腊肠适量、香菇适量、盐、糖适量、粘米粉200克、玉米粉50克、凉水600ml。芋头、腊肉、腊肠、香菇切粒,粘米粉和玉米粉加600ml混合搅拌均匀,用滤网过滤两三遍。放油加热后,依...
-
家常式的蒸芋头糕
食材:香芋1个,粘米粉200克。把香芋去皮,然后切成小丁。开火下油,放香芋进去,加适量的盐翻炒2分钟左右。铲上碟子备用。粘米粉放到盘子里。加少量的水搅拌均匀。再把开水一点点地倒进去搅拌均匀,水和粘米粉...
-
五香芋头糕的制作方法
粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆。将腊肠蒸熟,切成小颗粒,大蒜切碎,芋头切成1厘米大小的方形颗粒。炒锅内放入1大匙植物油,冷油放入蒜头爆香,加入腊肠粒小火炒香。放入芋头块,加入清水,水量没...
-
惹味芋头糕的做法
主料:芋头900克、糯米粉300克、红薯粉150克。辅料:油一勺、盐一勺、水一杯。芋头洗净,切丝。加入调料拌匀后,慢慢加入糯米粉和红薯粉调匀。蒸盘上抹少许色拉油。把拌好的芋头丝糊倒进去抹平。大火蒸40...
-
广式芋头糕怎么做
食材:芋头650克、栗子50克、红葱头3个、蒜3瓣、香菇30克、米粉200克、澄面25克、蔬菜高汤(调粉用)550克、盐2勺、糖1勺、五香粉1勺、胡椒粉0.5勺、油一勺。 准备食材:香菇泡水过夜,变软...
-
芋头糕怎么做好吃又简单
主料:芋头1个、粘米粉250克、腊肠2根、虾米20克。辅料:盐1勺、糖1小勺、鸡精1/4茶匙、胡椒粉1茶匙、姜3片、蒜2瓣、食用油1汤匙、水适量、小葱1根。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干...
-
怎样做山药糕
将山药切段后放置锅中,中火蒸20-30分钟至绵软。将枣煮熟后去核。加入糖桂花后,用料理机把红枣打碎。加糖炒至粘稠,冷却后备用。煮熟山药后,将山药去皮后过筛压烂。炒锅内加入中筋面粉翻炒,炒熟后放入山药泥...
-
福州芋头糕如何做
芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净,切成条状(也可以切成1cm大小的粒状),待用。粘米粉250克,加温水约150...
-
虾米芋头糕如何做
荔浦芋头250克,粘米粉100克,水200克,虾米适量,广式长腊肠1条,红葱头5瓣,盐适量,黑胡椒粉/或五香粉少许,葱花少许,油少许。虾米用热水泡发备用。荔浦芋头削皮。用一半的量就差不多了。把芋头切小...