生菜豆腐肉丝汤怎么做

2024-07-04 10:22:21
  • 生菜豆腐肉丝汤怎么做

    豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水,切成末。肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、生菜末,下盐调味,汤煮开后加入味精,...

  • 油麦菜生菜豆腐汤怎么做

    首先把油麦菜洗净,洗干净的油麦菜切段备用。买回的来的水豆腐,冷水冲洗一下,然后切片。锅中加入适量的水,放入油和少许姜丝烧开,水开下入油麦菜,油麦菜变色时放入豆腐块,轻轻搅动。加盐和胡椒粉调味,喜欢的撒...

  • 怎样做青菜豆腐肉丝

    小白菜洗净备用,小葱洗净,切碎备用。嫩豆腐里面有分方格豆腐,和内酯豆腐。其中内酯豆腐最嫩。再配上切好简单腌制过的新鲜肉丝。锅中放油,大火烧开。再把内酯豆腐放在手掌心中,切成小块。豆腐下锅后,盖上锅盖再...

  • 生菜肉丝怎么炒好吃

    生菜洗净,把肥肉和瘦肉分开,瘦肉用生粉和盐腌15分钟,把肥肉放锅里炼油,油炼好后放入瘦肉爆炒,炒至肉变色即可放入生菜同炒,差不多熟的时候放盐和鸡精调味,起锅装盘。青菜要和肉或是其他东西一起炒才更有味,...

  • 生菜豆腐怎么做好吃

    食材:生菜适量,豆腐适量,植物油适量,十三香适量,酱油适量,蒜苗适量,鸡精适量。新鲜的豆腐洗净,切成如下的大块备用。上炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟,放入切好的豆腐大块翻炒一会。准备几片新鲜的生菜叶...

  • 生菜疙瘩鳝鱼汤

    主料:鳝鱼、面粉、生菜。 调料:油、盐、鸡精、葱、姜、料酒、白胡椒粉。 锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下(水温不能太高,烫30秒就可以了)取出洗净表面粘液,切段备用。 锅内加水烧开,将洗净的生菜烫一下,...

  • 烧豆腐肉丝

    主料:肉丝一两,绢豆腐一盒,香菇一朵,草菇一个,海米十个。 调料:盐,糖,味精,白胡椒粉,麻油,淀粉。 肉丝放入碗中,加适量盐、味精、淀粉、水拌匀待用。 豆腐切成小块;香菇、草菇洗净,切片。 海米用少...

  • 豆腐和肉丝怎么做才好吃

    食材:豆腐250克,水发木耳15克,酱油15克,猪肉丝25克,料酒2.5克,鸡汤750克,精盐1.5克,熟猪油25克,葱末少许,味精1.5克。豆腐切成约1厘米粗细的条。用开水焯一下,捞出,沥干水分。炒...

  • 肉丝汤怎么做好吃

    材料:瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个、花生油150ml、醋30ml、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20...

  • 芦荟肉丝汤

    主要食材:芦荟300克猪肉(瘦)100克。配料:芡粉10克。调料:盐3克、酱油5克、花生油10克。 芦荟切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿。 油烧热后,下瘦肉丝翻炒至变...

  • 肉丝汤怎么做

    材料:瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。 肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、...

  • 草菇肉丝汤怎么做

    蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法:蘑菇撕成小块。猪肉切丝,葱姜切碎。锅里放入花生油,放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒,放入蘑菇煸炒。入水烧开,加入...

  • 白菜肉丝汤的做法

    主料:白菜1颗。 辅料:肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。 葱蒜肉分别切丝(葱蒜没照)肉丝放入适量淀粉拌匀。 白菜切丝,锅中放油,放入葱蒜爆香然后放入白菜。 待白菜变塌后...

  • 蘑菇肉丝汤的家常做法

    主料:蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。 辅料:盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。 蘑菇撕成小块。 锅里放入花生油,放入葱姜爆香。 放入肉丝煸炒。 放入蘑菇煸炒。 加入水烧开。 加...

  • 酸菜肉丝汤的做法大全

    酸菜肉丝汤原料:猪肉150克,酸菜心4片,水、淀粉、盐、香油均适量。 猪肉切丝,拌入淀粉和食盐。 将酸菜心切丝,将锅里的油烧热倒入酸菜,翻炒一下再入锅会更香。 锅内放水,将炒好的酸菜放入锅内,待水烧开...

  • 榨菜肉丝汤的家常做法

    食材:榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤:(1)榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。(2)锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧...

  • 榨菜肉丝汤怎么做

    准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片,再切成细丝。放入碗中,加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。锅中烧水...

  • 豆腐皮卷京酱肉丝的做法

    食材:肉丝90克、黄瓜80克,豆腐皮150克,葱白60克,香菜段40克,甜面酱30克调料、盐1克,鸡粉、白糖各2克,料酒3毫升,水淀粉5毫升,食用油适量。洗净的黄瓜斜刀切丝, 洗好的葱白切丝,洗净的豆...

  • 圆白菜肉丝汤需要什么材料

    原材料:圆白菜200克,猪瘦肉45克,水发粉丝10克;调味料:盐4克,味精2克,香油、葱、姜各3克。做法:将有白菜、猪瘦肉均洗净切丝,水发粉丝切段备用。净锅上火倒入油,葱、姜炒香,下入肉丝煸炒,再下入...

  • 酸辣木耳肉丝汤怎么做

    材料:木耳20朵、酱油半勺、大蒜3瓣、盐适量、料酒半勺、生姜适量、豆瓣酱1勺、淀粉适量、泡菜适量、瘦肉适量、小葱2根。木耳用热水泡发洗净。加入盐,生姜,大蒜,料酒,老抽,豆瓣酱,淀粉,适量油,搅拌均匀...

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