生菜豆腐肉丝汤怎么做

2024-10-29 18:45:14

生菜豆腐肉丝汤怎么做

豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水，切成末。肉丝入沸水锅内焯水，捞出待用。炒锅内放植物油烧热，投入肉丝煸炒，烹入绍酒，加清汤、豆腐、生菜末，下盐调味，汤煮开后加入味精，...
油麦菜生菜豆腐汤怎么做

首先把油麦菜洗净，洗干净的油麦菜切段备用。买回的来的水豆腐，冷水冲洗一下，然后切片。锅中加入适量的水，放入油和少许姜丝烧开，水开下入油麦菜，油麦菜变色时放入豆腐块，轻轻搅动。加盐和胡椒粉调味，喜欢的撒...
怎样做青菜豆腐肉丝

小白菜洗净备用，小葱洗净，切碎备用。嫩豆腐里面有分方格豆腐，和内酯豆腐。其中内酯豆腐最嫩。再配上切好简单腌制过的新鲜肉丝。锅中放油，大火烧开。再把内酯豆腐放在手掌心中，切成小块。豆腐下锅后，盖上锅盖再...
生菜肉丝怎么炒好吃

生菜洗净，把肥肉和瘦肉分开，瘦肉用生粉和盐腌15分钟，把肥肉放锅里炼油，油炼好后放入瘦肉爆炒，炒至肉变色即可放入生菜同炒，差不多熟的时候放盐和鸡精调味，起锅装盘。青菜要和肉或是其他东西一起炒才更有味，...
生菜豆腐怎么做好吃

食材：生菜适量，豆腐适量，植物油适量，十三香适量，酱油适量，蒜苗适量，鸡精适量。新鲜的豆腐洗净，切成如下的大块备用。上炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，放入切好的豆腐大块翻炒一会。准备几片新鲜的生菜叶...
生菜疙瘩鳝鱼汤

主料：鳝鱼、面粉、生菜。调料：油、盐、鸡精、葱、姜、料酒、白胡椒粉。锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下（水温不能太高，烫30秒就可以了）取出洗净表面粘液，切段备用。锅内加水烧开，将洗净的生菜烫一下，...
烧豆腐肉丝

主料：肉丝一两，绢豆腐一盒，香菇一朵，草菇一个，海米十个。调料：盐，糖，味精，白胡椒粉，麻油，淀粉。肉丝放入碗中，加适量盐、味精、淀粉、水拌匀待用。豆腐切成小块；香菇、草菇洗净，切片。海米用少...
豆腐和肉丝怎么做才好吃

食材：豆腐250克，水发木耳15克，酱油15克，猪肉丝25克，料酒2．5克，鸡汤750克，精盐1．5克，熟猪油25克，葱末少许，味精1．5克。豆腐切成约1厘米粗细的条。用开水焯一下，捞出，沥干水分。炒...
肉丝汤怎么做好吃

材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个、花生油150ml、醋30ml、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20...
芦荟肉丝汤

主要食材：芦荟300克猪肉(瘦)100克。配料：芡粉10克。调料：盐3克、酱油5克、花生油10克。芦荟切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿。油烧热后,下瘦肉丝翻炒至变...
肉丝汤怎么做

材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、...
草菇肉丝汤怎么做

蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法：蘑菇撕成小块。猪肉切丝，葱姜切碎。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒，放入蘑菇煸炒。入水烧开，加入...
白菜肉丝汤的做法

主料：白菜1颗。辅料：肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。葱蒜肉分别切丝（葱蒜没照）肉丝放入适量淀粉拌匀。白菜切丝，锅中放油，放入葱蒜爆香然后放入白菜。待白菜变塌后...
蘑菇肉丝汤的家常做法

主料：蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。辅料：盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。蘑菇撕成小块。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒。放入蘑菇煸炒。加入水烧开。加...
酸菜肉丝汤的做法大全

酸菜肉丝汤原料：猪肉150克，酸菜心4片,水、淀粉、盐、香油均适量。猪肉切丝，拌入淀粉和食盐。将酸菜心切丝，将锅里的油烧热倒入酸菜，翻炒一下再入锅会更香。锅内放水，将炒好的酸菜放入锅内，待水烧开...
榨菜肉丝汤的家常做法

食材：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤：（1）榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。（2）锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧...
榨菜肉丝汤怎么做

准备食材：猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片，再切成细丝。放入碗中，加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。锅中烧水...
豆腐皮卷京酱肉丝的做法

食材：肉丝90克、黄瓜80克，豆腐皮150克，葱白60克，香菜段40克，甜面酱30克调料、盐1克，鸡粉、白糖各2克，料酒3毫升，水淀粉5毫升，食用油适量。洗净的黄瓜斜刀切丝，洗好的葱白切丝，洗净的豆...
圆白菜肉丝汤需要什么材料

原材料：圆白菜200克，猪瘦肉45克，水发粉丝10克；调味料：盐4克，味精2克，香油、葱、姜各3克。做法：将有白菜、猪瘦肉均洗净切丝，水发粉丝切段备用。净锅上火倒入油，葱、姜炒香，下入肉丝煸炒，再下入...
酸辣木耳肉丝汤怎么做

材料：木耳20朵、酱油半勺、大蒜3瓣、盐适量、料酒半勺、生姜适量、豆瓣酱1勺、淀粉适量、泡菜适量、瘦肉适量、小葱2根。木耳用热水泡发洗净。加入盐，生姜，大蒜，料酒，老抽，豆瓣酱，淀粉，适量油，搅拌均匀...