懒人版猪脚姜的家常做法
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懒人版猪脚姜的家常做法
【材料】猪脚500g、鸡蛋黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量【做法】：鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤...
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懒人版猪脚姜的做法
主料： 猪蹄1000g、姜 150g。辅料：添丁甜醋一瓶、醋一大勺、盐适量、煮熟的鸡蛋三个。将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟，捞出来用热水洗干净备用。姜去皮切大片。鸡蛋煮熟去皮。用炒锅不...
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甜醋猪脚姜的家常做法
猪脚500g、鸡蛋黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾...
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懒人版盆菜的家常做法
准备需要的食材：白切鸡半只，烧鹅一份，卤水鹅翅4只，烧肉一份，大虾6只，鲜鲍鱼12只，蚝干5只，粉丝2扎，西兰花半个，白萝卜一个，大白菜一个，粉葛一份，大蒜4条，姜一块。熟肉买的时候就让档主帮忙切好小...
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懒人版白灼虾的家常做法
虾清洗干净，不喜欢的可以用剪刀剪去虾须和尖锐的地方。将锅中的水烧开，加入姜丝。把虾倒进水中，盖上盖子大火煮，将虾煮熟，时间大概一到两分钟，根据虾的大小调整时间。将煮熟的虾捞出，控干水分，摆在盘中。准备...
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懒人东坡肉的家常做法
食材：五花肉，米酒，生抽，老冰糖，姜片，葱段，八角，水。将五花肉清洗，切割成4公分方尺寸的格子。切完后和凉水一同入锅，绰水后捞起来用凉水冲一遍，控干晾凉。用棉绳将切完的五花肉绑个十字花。热锅入油，将五...
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正宗大肉面的做法和配方
用料：油面筋8个、夹心肉糜200克、泡发好的松茸15克、胡萝卜15克、茨菇2个、盐2克、生抽10毫升、老抽10毫升、太太乐蚝油15克、淀粉适量、葱适量、姜适量。做法：（1）买的半肥瘦猪肉，洗干净打碎。...
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炒速冻虾仁做法有哪些呢
食材：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。步骤：（1）准备1包180克的冰冻虾仁。（2）将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。（3）在装有虾仁的汤碗...
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酸猪脚姜的做法
姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，在厚底不锈钢锅里炒干水分，一直炒到有点焦黄。鸡蛋水煮剥皮待用甜醋放锅里煮开， 放入剥好皮的鸡蛋，先煮40分钟到一小时猪脚洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛...
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黑醋猪脚姜的做法
原料准备：猪脚1个，冰糖适量，香醋1瓶，姜5片，盐少许。将猪脚洗净，砍成小块。将砍好的猪脚过水，在取一个锅烧热油把猪脚过炸一下待用。另取一个锅将香醋倒在锅里煮开，放入冰糖，姜片调至酸甜给少许盐，将猪脚...
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猪脚姜烹饪方法
猪脚500g、鸡蛋黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾...
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猪脚姜怎么做
制作猪脚姜所需要的原料：猪脚、煮鸡蛋2只、姜、油、甜醋、红糖、盐。锅中放入适当的水，把猪脚放入凉水下锅，开火煮。煮好后放入盘中备用。把煮完猪脚的锅刷干净，之后放入油，把姜、甜醋、红糖、盐依次放入锅中烧...
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如何做猪脚姜
制作猪脚姜所需要的原料：猪脚、煮鸡蛋2只、姜、油、甜醋、红糖、盐。锅中放入适当的水，把猪脚放入凉水下锅，开火煮。煮好后放入盘中备用。把煮完猪脚的锅刷干净，之后放入油，把姜、甜醋、红糖、盐依次放入锅中烧...
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甜醋猪脚姜的做法
主料：猪脚500g、鸡蛋4只；配料：黄姜300g；调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻...
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懒人版韩国拌饭做法
主料：五花肉 250克 、胡萝卜1根 、大米 2杯、黄豆芽 50克、 芹菜 4根，辅料：辣萝卜条1包、 桔梗1包、 紫菜1片,调料：花生油 15毫升 、韩式辣酱 2汤勺、白芝麻 少许 、烧烤汁 4汤勺...
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懒人版糖醋排骨的做法
准备用料。肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻。肋骨用水焯烫，沥干水分备用。料酒、盐、酱油、醋、白糖和适量清水调成汁备用。锅里加适量油下姜片爆香。下排骨煸炒至表面金黄。倒入调好的酱汁，汤...
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懒人版上海菜饭的做法
将冷冻或是冷藏白饭放入大同电锅或微波炉加热备用。 将培根放入锅中，中火加热至呈微微酥黄且油脂逼出。 再倒入一杯高汤煮滚后，将白饭倒入与培根高汤拌匀且铺平。 转小火，将青江菜放在米饭上面，并加盖闷约3分...
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猪脚姜的保存方法
猪脚姜如果每天都煮开一次，常温下至少可以放一个月，否则只能放3-5天。保存的时间更长的做法：（1）将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲...
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懒人版蛋挞的做法
食材：鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个。准备一个容器，将准备好的80克白糖倒入容器中，将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中，用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。将准备好的200克牛奶倒...
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懒人版榴莲酥如何做
蛋挞皮提前从冰箱拿出来回温。用勺子把榴莲肉压成泥。蛋挞皮中放适量榴莲肉，像包饺子似的捏起来。依次包好放到烤盘中，烤箱180度预热，放入烤箱180度烤15分钟。取出蛋挞，将锡纸托去掉，刷上蛋黄液，再撒上...