西红柿疙瘩汤
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西红柿疙瘩汤做法
食材：西红柿2个，鸡蛋3个，面粉200克，盐适量，蒜末适量，植物油适量，味精适量，葱花适量。做法：（1）西红柿切块，鸡蛋打散搅匀备用；（2）面粉中一点点添加水，一边加水，一边用筷子沿碗边搓面粉，直至面...
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西红柿疙瘩汤的家常做法
材料：西红柿两个，油菜100克，葱、姜适量，鸡蛋一个，面粉100克。西红柿切丁，油菜叶切丝，葱、姜切片。鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中，倒入蛋液搅拌成玉米粒大小的疙瘩。热锅下油，放入葱、姜爆香，放入西...
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
准备好食材：面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。菜全部洗干净，西红柿切块，葱姜蒜切沫，小油菜切成小块。锅里放油烧热。放入葱姜蒜炒香。放入辣椒面，不吃辣也可以不放。辣椒面炒熟。放入西红柿翻炒。西红柿出汤汁的...
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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
准备食材：西红柿2个；鸡蛋1个；面粉150克左右（1—2人份）；葱末适量；香菜末适量；蕃茄酱适量；糖适量；盐适量；香油适量。两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入...
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西红柿疙瘩汤
家常西红柿疙瘩汤简单做法：西红柿切块，加水下入锅内，烧开，煮软。面粉里少量多次的加水，用筷子搅成很小的疙瘩。锅中加入面疙瘩，搅坢下，加入盐，煮两分钟。鸡蛋打散，倒入锅内搅拌，加入胡椒粉、生抽、香油，关...
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西红柿疙瘩汤怎么做好吃
原料：面粉、西红柿、瘦肉、香葱、油、盐、酱油。西红柿切片，瘦肉切丝，香葱切葱花备用，面粉2杯加一小勺盐，一勺食用油，清水适量调成厚厚的面糊，面糊的稀薄度以上图为参考，粘勺子上滴落时比较慢而且能挂旗不断...
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怎么做疙瘩汤
准备面粉，西红柿一个，娃娃菜。将西红柿切块，白菜切丝。面粉加盐后，水龙头滴水，2秒间隔滴一滴水，慢慢搅拌成面团。锅中放油后放入鸡蛋翻炒，接着西红柿和白菜翻炒，放入调味料，放入水烧开。接着放入面疙瘩，打...
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西红柿面疙瘩汤
西红柿一个切块。面粉150g备好待用。兑清水搅拌成面疙瘩。香菜清洗干净待用。葱下油锅翻炒。下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒。兑入清水煮开。下入面疙瘩炖煮。下小青菜、鸡精。下香菜调味（盐要适量）出锅。...
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西红柿面疙瘩汤的做法
西红柿1个、鸡蛋1个、面粉50克、菜油适量、姜蒜末适量、盐适量、清水适量。备齐食材，西红柿和姜蒜洗净。西红柿切片姜蒜切末备用。开火热油油八成热的时候放入西红柿 加适量食盐 翻炒。炒至西红柿稍微出汁 加...
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疙瘩汤打疙瘩的技巧
想要把疙瘩汤烹饪好，需要掌握打疙瘩很多技巧，如下。水龙头的水尽量关到一滴一滴水落在面粉上，同时摇晃面盆并用筷子迅速搅拌。面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。将矿泉瓶盖扎一些眼，然...
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疙瘩汤的疙瘩怎么打
疙瘩怎么拌？先找一个盆，塑料的，不锈钢的都行，没有特殊要求，好洗就行。根据饭量，把面粉倒入盆内。然后加水。加水的学问就大了，想吃稠的呢，可以把水调成连续滴的小细流，滴入盆中的时候，用筷子不断搅拌，到盆...
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疙瘩汤做法
食材：面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精。 锅烧热后，加少许植物油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味。 加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。 半碗面粉用凉水调成细细的...
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疙瘩汤怎么做
疙瘩汤的做法：将鸡蛋打入面粉中，加入适量温水，搅拌成糊状。在锅内加油，油热后倒入切好的葱花。炒出香味后，加入适量的清水，再加入适量的盐、生抽、鸡精，搅匀。将面糊倒入漏勺中，搅匀。在锅中倒入菠菜、西红柿...
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疙瘩汤窍门
蕃茄和菠菜切好备用。适量面粉放入盆中，用钻小孔的矿泉水瓶向里面洒水，边洒边晃动盆子，不一会你就会发现里面出现了大小均匀的疙瘩。看到疙瘩大小合适了，就可将其分离出来煮汤了。锅中热油加入适量的虾皮、姜蒜沫...
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疙瘩汤的面疙瘩怎么做
挖出一瓢面粉。将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。将面粉碗放在水流下面。 当水滴进入碗中后，就开始用筷子搅拌。 用干面粉去搅拌...
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如何制作疙瘩汤
面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用。用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面...
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酸菜疙瘩汤
面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒，还有五香粉和鸡精少许。炒锅放油烧后放入葱花、辣椒粉、小尖椒、五香粉，爆出香味后放...
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疙瘩汤怎么弄小疙瘩
大碗里面加入适量的面粉，再将家里面的水龙头关到一滴一滴往下滴水的状态，将装面粉的大碗放到水龙头的下面，这样一边滴水一边搅拌面粉，一直到面粉被搅拌成絮状为止。这样在极小的水流下搅拌面粉的方式可以将面粉搅...
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海鲜疙瘩汤的做法
青水zy14小时前疙瘩汤是我们北方传统面食，一款家常汤品，也可作主食。疙瘩汤具有热量低、易消化、养胃的特点。制作方法简单，做法多样，最爱的是海鲜疙瘩汤了，味咸汤醇，滑润清鲜，营养丰富、味道鲜美。如今疙...
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自制疙瘩汤的做法
材料：面粉500克，鸡蛋100克，油菜50克，葱10克，姜10克，西红柿50克，盐10克，味精10克，鸡粉10克，胡椒粉5克，生抽10克。 将西红柿洗净切丁。 油菜洗净切成丝。 将姜切成末状。 将葱切...