金针菇银耳香肠怎么做汤
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金针菇银耳香肠怎么做汤
主料：香肠、金针菇(鲜)20克、银耳(干)5克、鸡蛋50克。调料：植物油6克、料酒5克、盐2克、味精1克。香肠切成粒。金针菇洗净。银耳用冷水泡发,去掉杂质,切成小块。鸡蛋打散。炒锅放在火上,放油烧热,...
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银耳怎么做汤好喝
准备用料。银耳、红枣、枸杞。银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖。继续熬煮半小时...
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金针菇怎么做汤
准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。把金针菇根部切掉，撕散放入水中，清洗干净。在热水中焯一下，捞入清水中，切成大段备用。西红柿热水烫一下，切十字...
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新鲜银耳怎么做汤好吃
将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用，同时也准备好冰糖，（苹果不宜切太早以免变色氧化）。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时。将苹果削皮切小丁，...
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金针菇怎么做汤好喝
首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净，备用。油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇。金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和...
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香肠芥兰炒银耳怎么做
材料：芥兰300g，银耳10g，香肠100g，盐3g，鸡精3g，水淀粉2茶匙。银耳在温水中泡软，去除根部硬蒂，掰成小朵；芥兰洗净去老根，斜切小段，香肠斜切。锅中倒入适量油，烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分...
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金针菇做汤怎么做好吃
食材：金针菇一小把，鸡蛋1~2颗，油麦菜叶子一小把，食用油少许，食用盐适量，生姜2片，生葱1~2根。 首先准备好要用的金针菇。 然后敲两颗鸡蛋。 金针菇的头部切掉。 放到水里洗干净，备用。 油麦菜洗干...
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银耳山楂枸杞怎么做汤
主料：30g银耳、10g枸杞、30g山楂。配料：适量冰糖。先将银耳用温水泡发，一般要用温水泡一个小时以上，去掉根蒂，再撕碎后入锅，加适量清水。大火熬开后，煮二十分钟，转换成保温键，盖上盖子。放电饭锅里...
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银耳干海米怎么做汤好喝
主料：银耳30克，冬瓜250克，干海米10克；辅料：细盐2克，鲜汤500克，黄酒5克，花生油5克。将银耳洗净，泡发待用。冬瓜去皮和籽，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。将锅烧热，用油滑锅后，...
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金针菇怎么做汤好吃
准备原料：金针菇、菠菜、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精、油、水。备好食材:金针菇切去根部用盐水浸泡一会洗净出。油热下葱姜爆香。下入金针菇翻炒。加水、盐、鸡精、胡椒粉。加一把菠菜叶。最后放入葱花。...
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银耳和什么可以做汤的做法
枸杞银耳汤；原料：银耳，薏仁，黄冰糖，枸杞。枸杞银耳汤的做法银耳先泡发。这里分享一个小窍门，银耳比较难煮烂，但是只要我们泡发后，把它撕得小小的一块块，煮烂就会变得容易很多，可以节约很多时间。大盅内放入...
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雪蛤银耳汤如何做
材料：枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小...
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金针菜银耳蒸鸡怎么做
鸡半只，300克、鲜木耳50克、干金针菜25克、红椒1只、蒜末半汤匙。腌料：油1汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/3汤匙、白糖1/4汤匙，蚝油1汤匙、生抽1汤匙、生粉1汤匙、姜3片、葱段5根。金针菜先用冷水...
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金针菇和鱼怎样做汤
主料；鲫鱼1条、金针菇2两、白萝卜1小段。 把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净，在鱼肉2面斜切几刀，用盐涂抹均匀，腌渍5分钟后，冲洗干净，沥干水。 金针菇洗净去根；白萝卜切丝；生姜切丝，蒜切片。 锅中油烧热...
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金针菇做汤的做法大全
金针菇蛋汤。用料：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法：金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散...
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排骨怎么做汤
准备用料。排骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、料酒、鸡精、盐。玉米切段，胡萝卜切块，姜切片、大葱切段；锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出；锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟；放入玉米、胡萝卜...
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牛腩怎么做汤吃
准备牛腩500克、黄芪5片、枸杞10颗左右、姜片3片、白萝卜一根、小葱5根。牛腩切块，黄芪枸杞小葱姜清洗干净，萝卜切块。腩切块后入水泡一下，出血水，之后水倒掉，换饮用水，加入洗净的黄芪、枸杞、姜片、萝...
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猪脚怎么做汤
选猪脚，做猪脚，应该买猪前蹄。前蹄比后踢略小，肉质厚，紧实。买的时候，猪脚没有破损，表面没有杂物的为好。 清洗猪脚，猪脚上面毛比较多。清洗的时候，先用小镊子清理一下剩余的杂毛，然后剁开猪脚，泡出血水。...
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自己怎么做汤菜
萝卜排骨汤做法：排骨斩件，放进锅里，加入没过排骨的水，煮开；捞出排骨，放在水龙头下冲洗干净浮沫；萝卜削皮切大块；把萝卜和排骨一起放进锅里，加入5碗清水，大火煮开后，保持大火煮15分钟，转小火煲1个小时...
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碎羊肉怎么做汤
过水焯：锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝， 陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2...