花蛤怎么做法
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花蛤怎么吃
新鲜花蛤买回来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热。下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。一会儿，到花蛤的壳...
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花蛤怎么炒
新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热。下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。一会儿，到花蛤的壳开...
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花蛤做法大全
花蛤15个，鸡蛋2个，葱1根，盐1小撮，生抽1勺，香油1勺。冷水下锅，水开了马上捞起来。这样肉嫩一点。用温水冲洗一下，摆入盘中。2个鸡蛋加入一小撮盐，加半碗温水，打好蛋去掉泡沫。如果吃的比较淡盐也可以...
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花蛤怎么做
可以做红烧花蛤。原料：花蛤500g。辅料：线椒35g、葱8g、姜8g、蒜8g、香菜15g。调料：辣椒酱10g（视个人喜欢辣椒程度而定）、二锅头酒15g、干辣椒5g（视个人喜欢辣椒程度而定）、盐5g、鸡...
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炒花蛤怎么炒
食材：花蛤适量，葱姜蒜适量，红辣椒适量，油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，料酒适量，鸡精适量，老抽适量。买来的花蛤放在清水里，滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上至少整整一天，这样处理以防炒后碜牙。然后...
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炒花蛤的做法
炒花蛤的做法 ：买来的花蛤放在清水里，滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上至少整整一天，这样处理以防炒后碜牙。然后清洗干净，沥净水分备用。切好葱白，切蒜末，切生姜末。加葱姜蒜热油，倒入花蛤翻炒，烹入料酒...
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花蛤汤的做法
食材：花蛤、豆腐、冬瓜、高汤精、盐、葱花各适量。 花蛤用干净的水缓浸2～4个小时，使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片，豆腐切片备用。 锅内加清水热开，并将缓...
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花蛤海鲜怎么做
花蛤250克、青尖椒50克、香菜30克、色拉油25克、盐1克、味精2克、啤酒50克、干辣椒5克、大葱10克、姜8克、蒜10克。将花蛤放盆中，加入清水，放适量盐抓匀。滴几滴色拉油，使其尽快吐净泥沙，淘洗...
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怎么做清蒸花蛤
原料：蛤蜊25-30个，黄酒200cc，葱4-5根，姜1小块，蒸鱼酱油1勺。蛤蜊先在开水中略汆，微微张口后马上捞出。准备黄酒，小香葱切成末待用。蛤蜊放入盘中，撒上姜末，然后再倒入黄酒。大火蒸5分钟后取...
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花蛤粉丝的做法
用料：香葱丁5克、蚝油8克、生抽15克、白糖3克、醋7克、辣椒丁10克、花蛤200克、粉丝100克、姜片5片、蒜泥8克、料酒4克。 花蛤在盐水中浸泡3个小时。 粉丝用热水浸泡10分钟。 将花蛤洗净。...
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爆炒花蛤的做法
新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。 大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。 热锅，锅要很热，下油，油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。 倒入沥干水的花蛤炒。 一会儿，到花...
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花蛤的简单做法大全
香辣花蛤⑴原料：花蛤600克，姜5克，大蒜5克，辣椒(红色较好)10克，植物油25克，辣椒油30克，酱油15克，料酒20克，番茄酱15克，香醋20克，盐5克，白砂糖5克。⑵姜、蒜洗净切末;⑶辣椒洗净切...
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花蛤怎么做法
用料：花蛤800克、食用油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、豆豉适量、料酒适量。做法：（1）准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。（2）准备一个大一点的盆子，然后往盆中放入少许...
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花蛤肉怎么吃正确
木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块。花蛤吐净泥沙后清洗干净。葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒。炒锅烧热加入植物油，爆香葱姜蒜。转小火加入郫县豆瓣酱炒出红油。加入花椒及干红辣椒炒出香味。加入适...
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花蛤怎么炒好吃又简单
主料：花蛤600克、豆瓣酱1汤匙、生姜5片、大蒜1头、花椒1把、小葱2棵、辣椒5个、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙、黄酒1茶匙。辅料：食用油适量、食盐适量、香油适量。花蛤用盐水加点香油吐沙。干辣椒斜切成段、...
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原汁花蛤怎么做
主料：花蛤蜊适量。调料：花生油适量、食盐适量。挑选新鲜花蛤，用水冲洗两次，浸泡一到两小时（在水里放点食盐或芝麻油，利于花蛤吐净泥），中间换两至三次水。往锅中放入1/3水，再放入花蛤，开大火煮；煮开后，...
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炒花蛤的做法和配方
配方：花蛤适量，葱姜蒜适量，红辣椒适量，油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，料酒适量，鸡精适量，老抽适量。买来的花蛤放在清水里，滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上至少整整一天，这样处理以防炒后碜牙。然后...
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花蛤怎么做的
将花蛤放入盆中，浸泡两个小时，让其吐沙。将干辣椒剪成段，葱姜蒜切末，香菜切末，备用。烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮30秒直至花蛤微微张开，然后捞出，再次冲洗两遍。锅中倒入适量的油，油热后，将红辣椒放...
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爆炒花蛤怎么做
主要食材：花蛤500g。配料：料酒，香葱，姜，蒜，干辣椒，青红椒，豆瓣酱，生抽，料酒。花蛤提前吐沙洗几遍，花蛤凉水下锅。倒适量料酒搅拌均匀，中小火慢慢烧开口。捞出过一遍凉水，香葱切段，姜蒜剁成末。干辣...
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花蛤汤怎么做好吃
主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。冬瓜...