火腿肠皮蛋鸡蛋的做法

2024-11-08 01:55:28

皮蛋鸡蛋火腿肠做法

材料：大米80米，鸡肉120克，皮蛋2个，火腿60克。调味料：料酒5克，盐3克，味精2克，葱花各适量。大米淘净，泡好；鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；皮蛋去壳，切丁；火腿剥去肠衣，切块。大米放入锅中，加适...
鸡蛋火腿皮蛋的制作方法

用料：火腿2根，鸡蛋3个，皮蛋2个。皮蛋切开放入玻璃容器中，加上火腿，分别倒入蛋清上锅蒸，因为家里只剩一根火腿的原因，切开对半只能这样！放2根就刚好平均皮蛋的两边了。蒸几分钟再倒入蛋黄，差不多时间等凝...
火腿皮蛋粥的做法

食材：皮蛋两个、火腿一块、大米一把、小香葱少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。取大米一把，洗干净用水泡上半个小时。皮蛋切丁，火腿切丁。砂锅里倒入开水，开火。把泡好的大米倒入砂锅中。中火熬煮，期间不用盖...
火腿皮蛋肠的制作方法

材料：鸡蛋10个、皮蛋8个、火腿肠3根、盐1勺、鸡精1勺、碱面2克、猪肠衣适量。猪肠衣放入碗中，清洗干净，用温水浸泡半小时。皮蛋去皮切小块。火腿肠去皮切小块。鸡蛋打入碗中。加入盐，鸡精，碱面...
皮蛋火腿粥做法步骤

材料：大米150克、火腿50克、姜丝15克、皮蛋2个、小香葱2根、胡椒粉、食用油1茶匙、盐适量。清水中加少许盐和食用油，将米洗净后浸泡30分钟。将火腿切成小丁。皮蛋切成丁。锅中水开后放入泡好的大米，大...
皮蛋鸡蛋糕的做法

用料：鸡蛋3个、皮蛋3个。皮蛋剥了皮，十字切好装碟子里。鸡蛋蛋清蛋黄分开，先把蛋清搅拌好倒在皮蛋上，然后上锅蒸熟。看蛋清凝固成糕在搅拌蛋黄倒上一层蛋黄继续蒸。蒸熟了就是糕状的。切好装盘。最后蒜米加点鸡...
火腿肠炒鸡蛋的做法

首先将火腿肠切小段，再切成片，盛入碗中备用，小葱切段，鸡蛋打散，调入盐和少许料酒，打散备用。热油锅，倒入打散的蛋液，凝固时翻炒，炒熟后盛出备用。锅底留油，倒入火腿肠，小火翻炒，呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均...
鸡蛋火腿肠怎么做好吃

主料：火腿肠150g，鸡蛋2个，黄瓜300g，油适量，盐适量首先将火腿肠切片。然后黄瓜切菱形片。接着鸡蛋打散备用。还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。然后倒进火腿翻炒。最后待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻...
鸡蛋炒火腿肠的做法

首先要准备好做菜材料：鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。把火腿肠切成片状。香葱切成圈状，辣椒也切成圈状。锅内倒入适量食用油，烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。放入火腿肠、香葱、鸡蛋，然后翻炒...
火腿鸡蛋的做法

材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁；将锅架在火上，放入猪油（色拉油也可以）烧...
皮蛋火腿凉拌怎么做

主料：黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。辅料：大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。用刀背把黄瓜拍碎。刀切黄瓜成小块。皮蛋去皮，洗净，切成小块。火腿肠去皮切成片。大蒜切成蒜末。切好的食材放...
鸡蛋火腿炒饭的做法

材料：火腿200g，米饭400g，鸡蛋2个，胡萝卜50g，黄瓜30，葱花10g，油适量，酱油适量，盐少量。将胡萝卜，黄瓜，火腿，切粒，葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油，放入火腿，胡萝卜，黄瓜炒一下...
用火腿肠和鸡蛋做美食窍门

火腿肠120克，鸡蛋3个，食盐适量，油适量。准备好120克火腿肠（四根），去掉外包装后切成片状放到盘子里面。自家的果园鸡蛋准备好三个，敲入盘子里面打散备用。把炒锅洗干净烧干水分并加入适量的食用油，然后...
火腿肠炒木耳鸡蛋的家常做法

材料：木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将...
鸡蛋火腿炒饭

材料：米饭一碗、火腿肠两根，葱花些许、油适量、盐少许。米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因...
鸡蛋火腿的做法

鸡蛋2个、火腿1根、葱2根、植物油适量。鸡蛋打散在碗中。火腿切成末也到入碗中。加入小葱末。搅拌好。锅中倒油。倒入鸡蛋火腿液。搅散开，鸡蛋熟了装入碗中即可。...
快手鸡蛋火腿的做法

原料：鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀，待用。锅烧热，调至中火，放入适量食用油。待油...
快手鸡蛋火腿的家常做法

材料：鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀，待用。锅烧热，调至中火，放入适量食用油。待油...
火腿鸡蛋汤的做法

食材：鸡蛋1个、火腿肠1根、生姜2片、食盐适量、生抽少许、鸡精少许。火腿肠切片。锅里放水，开了之后把火腿肠放下去先煮。姜切成丝，放下去一起煮。打一个鸡蛋。打散，然后倒到锅里去。放盐和生抽以及鸡精，搅拌...
火腿肠黄瓜炒鸡蛋的做法窍门

黄瓜2根，鸡蛋4个，火腿肠3根。首先把黄瓜洗净，切片。如果不喜欢黄瓜皮的口感，我们可以削去。把火腿肠去掉外包装，然后切成火腿肠的片。把鸡蛋打到碗内，搅拌成鸡蛋液。如果喜欢娇嫩的口感，我们可以往鸡蛋液内...