怎么煎蛋
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怎么做可乐煎蛋
鸡蛋2个，可乐小半瓶，火腿肠1根，蒜1瓣，葱，姜，香菜，朝天椒蚝油大半勺，酱油1勺，蒸鱼豉油几滴。煸香葱蒜朝天椒。加150ml左右可乐煎蛋，火腿，酱油等调料。大火把水分蒸发掉，差不多了就关火，美味可乐...
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海蛎煎蛋怎么做
海蛎200g，鸡蛋2个，香葱2根，红薯粉适量，盐适量，油适量。将海蜊用水清洗干净，沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊，红薯粉，香葱，盐和少许水混合，轻轻抓匀。鸡蛋放碗中打散。烧热平底锅，放入适量油，小火烧...
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煎蛋怎么做
首先蒜切瓣，葱切末，锅内倒油，打入鸡蛋，煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀，倒入清水拌匀。然后锅中倒油，放入蒜瓣炒出香味，倒入调好的汁，炒匀后放入煎蛋，收汁后盛出，淋上汤汁，撒上葱...
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怎么煎蛋好吃
取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底。把鸡蛋打入碗内，不要搅动。洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料。把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子。微波...
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普通煎蛋的做法
热锅（这个是铁锅），下适量油，摇动锅，让油均匀的分布。用手捻一小撮盐，均匀的撒到锅里。把火关到最小，打入两个鸡蛋。再把火开大一些，至中小火。待蛋定型，小心的把蛋翻面，继续煎至蛋明显鼓起就OK了。香喷喷...
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怎么煎蛋
主料：鸡蛋150克,韭菜60克。调料：盐3克。将韭菜洗净，切碎；鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀；起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。韭菜煎蛋多用于肾调养、补血、调理阳痿早泄、...
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嫩煎蛋做法
将油锅烧热，放油；将事先打好的鸡蛋放入锅中；加几滴热水，让鸡蛋凝固，外形完好；小火煎一至两分钟，蛋黄熟了撒上调料。鸡蛋是最常用的食材，不仅营养丰富，做着也方便，可蒸，可炒，可煮，亦可煎。琉璃家早餐最常...
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煎蛋的做法步骤
食材：鸡蛋6个，蒜2瓣，葱1根，番茄酱10克，蚝油5克，生抽10克，醋10克，糖10克。葱蒜切碎，放入盘中。锅中倒油，放入鸡蛋煎熟。将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀，放入水。将蒜放入锅中，倒入酱汁...
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煎蛋还能怎么吃
同样是煎蛋，不粘锅做的煎蛋和普通锅做出来的煎蛋味道不一样，因此可以尝试不同的铁锅做煎蛋，另外口味比较重还可以把煎好的蛋重新加入调味料再下锅炒一次，会有更加浓郁的味道。不粘锅做煎蛋时，可以不加油，因此煎...
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新鲜虾米煎蛋怎么做
食材：新鲜的小虾米50克、鸡蛋20克、盐2克、老酒3克、白胡椒3克、葱花3克。小虾米洗干净，打入鸡蛋加入老酒，白胡椒，盐拌匀。拌匀的鸡蛋液中，加入少许葱花（不吃可以不加）。平底锅烧热，加入油，倒入鸡蛋...
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花甲煎蛋怎么做
准备花甲和鸡蛋。锅里倒入适量水加入几片姜。水煮开后将花甲放进去。煮至每个花甲都开口捞起。鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀。加入1.5倍的温水拌匀。倒入筛子里过滤。放入花甲。加入适量芝麻油。盖上保鲜膜。用牙...
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韭黄煎蛋的做法
材料：韭黄200克，鸡蛋两个，盐，鸡精先将韭黄洗净切断备用，鸡蛋打均匀备用。锅内放油，将韭黄放入锅内翻炒至五分熟左右，加入适量的盐，鸡精翻炒至六分熟。炒好的韭黄在锅内冷却三分钟左右，放到打好的鸡蛋碗之...
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牡蛎煎蛋的做法
新鲜牡蛎去壳，放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍，冲洗干净。不粘炒锅中放少许油，七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下，同时在锅中烹入一点料酒去腥，再翻炒几下盛出。大碗中打入鸡蛋，加适量...
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虾仁煎蛋的做法
主料：鸡蛋两个、虾仁10个、韭菜5根。 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙。 虾仁里加点盐和胡椒粉，还有淀粉拌匀，然后打入两个鸡蛋，加入韭菜碎拌匀。 锅烧热倒油，油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中...
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美味煎蛋的做法
食材：鸡蛋1个，清水1碗，盐半勺。干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以了。散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘...
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怎么做奶酪煎蛋
奶酪2片、鸡蛋2个。辅料：植物油少许、番茄沙司1/2汤匙、食盐2克。做法：取鸡蛋一个放在碗内， 加入1克盐，打散。煎锅刷少许油，加热。开到小火，倒入蛋液，转动煎锅，形成蛋饼。待蛋液稍凝固，放入奶酪。将...
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烤肠煎蛋怎么做
鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量。将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。将鸡蛋打到碗里，搅散成蛋液。切好葱花和香菜。热锅熟油，放入葱花爆香。紧接着放入烤肠片煸炒。拿着盛蛋液的碗将蛋液转着圈往锅...
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韭菜煎蛋的做法
食材明细：韭菜一盘、鸡蛋六个、盐少许。 韭菜切碎备用。 打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。 先倒一半的蛋液进去煎。 煎到一面稍微凝固即可出锅 把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没...
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苦瓜煎蛋的做法
苦瓜清洗干净，去籽后切碎，胡萝卜削皮切碎。苦瓜中放盐，用手抓几下，腌几分钟出水后冲洗干净。把胡萝卜放进锅里，加入水，加入苦瓜，再次煮开。捞出苦瓜和胡萝卜，放进凉水中过冷。蛋液中加入水淀粉，搅拌均匀。把...
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怎么做煎蛋好吃
材料：鸡蛋1个、洋葱1个、盐少许。做法：将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋...