肉松蛋糕的做法

2024-07-04 18:42:44
  • 肉松拔丝蛋糕的做法

    食材:蛋黄4个约58g,牛奶85g,玉米油70g,细糖10g,低筋面粉85g,肉松40g,蛋白4个约142g,细糖70g,柠檬汁少量。准备好所用的材料。制作蛋黄糊:将牛奶、玉米油和细糖混合,搅拌至糖完...

  • 肉松蛋糕的做法

    用料:低筋面粉40g、牛奶40g、白砂糖40g、鸡蛋4个、玉米油40g、沙拉酱适量、肉松100g。蛋白,蛋黄分离。蛋白放入无水无油的盆中。蛋黄里加入牛奶,糖,玉米油搅打至充分乳化。筛入低筋面粉。Z字型...

  • 肉松蛋糕的制作方法

    鸡蛋3个、低筋面粉50g、玉米油35g、水30g、细砂糖(蛋黄10g、细砂糖(蛋白)30g、沙拉酱适量、肉松适量、白醋几滴。分离出来的蛋黄加入细砂糖搅拌至糖融化。加入玉米油搅拌均匀。加入水搅拌均匀。筛...

  • 肉松蛋糕卷的做法

    材料:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。蛋黄搅散后加...

  • 葱香芝麻肉松蛋糕的做法

    主料:鸡蛋3个、低筋面粉40克、肉松50克、小葱1根。辅料:糖30克、盐0.5克、玉米淀粉8克。将鸡蛋蛋清分离。蛋黄加0.5g的盐。蛋清分3次加入糖用打蛋器搅拌。加入蛋黄液搅拌。低筋面粉淀粉过筛搅拌均...

  • 肉松拔丝小蛋糕的做法

    准备材料:鸡蛋3个、牛奶60克、低筋面粉75克、玉米油50克、白砂糖60克、肉松60克;准备2个无水无油的料理盆,把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放入2盆中;在蛋黄料理盆中倒入牛奶和玉米油充分的搅拌融合,...

  • 肉松蛋糕卷

    配料表:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。 蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。蛋黄搅散...

  • 肉松蛋糕怎么做

    准备食材:面粉55克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、泡打粉1/4小勺、肉松适量、食盐1/4小勺、白砂糖55克、植物油30毫升、沙拉酱30克。蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入15克白砂糖打匀,然后加入牛奶、食用油搅打...

  • 香葱肉松蛋糕卷的做法

    食材:原料(长帝ck-25b烤盘)蛋白糊:蛋白4个,细砂糖45g蛋黄糊:蛋黄4个,细砂糖15g,色拉油40g,牛奶60g(可以用水或其他液体代替),低筋面粉100g葱、肉松少许。准备好肉松,葱绿切末,...

  • 肉松酸奶蛋糕卷的做法

    首先准备食材,鸡蛋4个,酸奶 200克,低粉50克,玉米淀粉22克,盐1.5克,泡打粉3克,沙拉酱适量,肉松适量,绵白糖40克(蛋黄10g蛋白30g)。然后就是面粉过筛备用,蛋黄蛋白分离等着。蛋黄打散...

  • 正宗肉松蛋糕卷的做法和配方

    食材:盐适量,白糖适量,牛奶适量,美乃滋适量,鸡蛋适量,面粉适量,植物油适量,肉松适量。准备四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。将蛋黄搅拌均匀,加55克牛奶,50克植物油,搅拌均匀。再准备50克低筋面粉,1克盐、...

  • 八寸肉松戚风蛋糕

    材料:鸡蛋5个、低粉90克、肉松50克、细砂糖50克、盐1克、玉米油20克、牛奶65克。混合蛋黄、15克细砂糖、玉米油、牛奶。2筛入低粉,拌匀。放入肉松,拌匀。蛋清加盐,分3次加35克细砂糖,打发至干...

  • 肉松小蛋糕怎么做

    原料准备:蛋黄3个,玉米油35克,水30克,低筋面粉50克,细砂糖10+30克,蛋白3个,柠檬汁数滴,沙拉酱适量,自制肉松适量。烤箱170度预热,蛋黄加入10克细砂糖搅拌至糖融化。倒入玉米油,充分搅拌...

  • 葱香肉松戚风的做法

    打蛋盆里放入盐、纯牛奶和玉米油搅拌均匀。加入过筛后的低粉继续翻拌均匀。加入蛋黄翻拌均匀。加入香葱和肉松继续翻拌均匀。蛋清盆中分三次加入45g白糖。打发至提起打蛋器,有一个小弯钩。用刮刀取1/3蛋白霜放...

  • 肉松小贝蛋糕

    用料 :鸡蛋4个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、细砂糖(蛋黄用)10克、细砂糖(蛋清用)30克、牛奶50克、盐2克、植物油40克将蛋清和蛋黄分离 装蛋清的容器一定要无水无油。蛋黄中倒入10克糖 搅拌...

  • 如何做葱香肉松蛋糕好吃

    鸡蛋四个,蛋清蛋黄分离,牛奶40克,玉米油40克,糖40克,低粉70克,新鲜的柠檬汁若干滴。然后把糖、玉米油、牛奶加到蛋黄里,不断搅拌均匀。接着把低粉用筛子筛入碗中,搅拌均匀。然后把蛋清打到可以提起尖...

  • 咸蛋黄肉松蛋糕怎么做

    做咸蛋肉松蛋糕需要准备的原材料:咸蛋黄4个,肉松200克,椰子粉55克,淡奶油300ml,鸡蛋4个,牛奶50ml克,代糖60g克。500g里脊肉顺着纹理切小块,葱段姜片盐,料酒,代糖,八角,高压锅30...

  • 葱香肉松蛋糕卷

    材料:低筋面粉100克,鸡蛋4个,调料,牛奶60克,玉米油40克,白砂糖60克,细香葱5克,肉松10克,淡奶适量。香葱洗净切末备用。烤盘铺好油纸,四角剪开重叠,让油纸服帖于烤盘上,油纸上撒上肉松。蛋黄...

  • 肉松的做法

    首先要去正规的超市买优质新鲜的里脊肉,然后将里脊肉清洗干净后放入碗中备用。选择合适的小锅放入清水后,将里脊肉放入水中让水没过里脊肉三指为好。然后加入姜片儿,少许葱段,适量的食盐。盐一定要少放,可添加一...

  • 紫菜肉松的做法

    食材:鸡蛋8个、低筋粉170g、白糖160g、牛奶130g、色拉油80g、肉松20g、紫菜 10克、白醋6g。准备好材料,先将蛋清和蛋黄分开,分别装到两个无水无油的盆中。准备好牛奶和色拉油。往蛋黄中加...

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