土豆焖鸡腿怎么做?

2024-06-14 21:07:02
  • 土豆焖鸡腿怎么做?

    用料:土豆1个,鸡腿4个,生姜,大蒜,八角,桂皮,大葱,香菜,生抽,老抽,蚝油,食盐,食用油。 首先准备好所有的食材,土豆刮皮清洗干净,切成小块,鸡腿肉清洗干净,切成和土豆差不多大的小块。起锅,倒入金...

  • 鸡腿焖土豆的做法

    食材:鸡腿五个,土豆两个,食用油适量,酱油适量,料酒少许,葱少许,姜少许,八角一粒,绿线椒少许。鸡腿洗净用刀斩成小块,锅中放入凉水,鸡腿块放入锅中焯水,鸡腿焯水去腥后捞出,用温水冲洗沥干水分备用。准备...

  • 土豆焖鸡腿的做法

    鸡腿 两个、土豆 一个、油 适量、盐 适量、鸡精 少许、生抽 一勺、大蒜 三瓣、生姜 四片、葱 三根、料酒 适量。将鸡腿洗干净。切成小块。放入锅里焯水,去除血沫。捞出沥水。准备葱姜蒜。将土豆去皮洗干净...

  • 栗子香菇焖鸡腿怎么做

    食材:鸡腿100克,板栗300克,香菇干50克,料酒10克,姜5克,蒜瓣3克,干辣椒3克,生抽5克。准备食材,鸡腿剁块后洗净沥干水分,蒜瓣拍碎,大葱斜着切成片,干香菇洗净后用温水泡发。锅里加油,中小火...

  • 焖鸡腿的做法

    主料:鸡腿500克。 辅料:糖3汤匙、油3汤匙、八角2个、香叶2片、胡椒粉1小匙、葱1根。 鸡腿清洗干净。 剁成小块,用开水焯一下去血沫。 葱、姜、八角和香叶备好。 白糖和油按一比一的比例小火熬煮,熬...

  • 葱油焖鸡腿的做法

    食材:鸡腿2个,洋葱半个,葱油适量,蚝油生抽各1勺,白糖料酒1勺,老抽白胡椒粉少许。鸡腿剁成小块,放入清水浸泡十分钟,泡出里面血水,攥干水分,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,少许老抽,白胡椒粉,白糖...

  • 肉汤焖鸡腿的做法

    材料:鸡腿4个,南瓜少许,香菜1小棵、橙子1个。调料:盐、胡椒粉少许,色拉油、黄油各1大勺,柠檬汁2大勺,肉汤4大勺。将鸡肉洗净,用叉子或牙签,在鸡肉上扎上小眼儿,涂上盐、胡椒粉,使之入味。炒锅内放入...

  • 小鸡腿焖肉

    材料:小鸡腿10串,猪肉500克,油4-5大勺,盐适量,醋一点点,鸡精2小勺,酱油2勺,葱段3段,姜片5片,蒜5-6瓣,朝天椒,八角1个,花椒适量。将猪肉切成大小适中的肉块。锅内倒油,放入1个八角,油...

  • 香菇焖鸡腿的家常做法

    食材:鸡腿肉2个、香菇250克、葱花,姜末,酱油,料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块,洗净,下锅前用水焯一下,去下上面的,备用。 香菇,用清水浸泡一会,大概二十分钟左右,然后...

  • 鸡腿香肠焖锅怎么做好吃

    用料:鸡腿8只、红薯1个、土豆1个、红椒1个、青椒1个、洋葱1个、红萝卜1根、香菇4朵、豆芽半斤、蚝油1大勺、盐1勺、料酒1勺、黄豆酱(花生酱)1勺、番茄酱1勺、白糖1勺、生抽2勺、老抽1勺、淀粉1勺...

  • 砂锅焖鸡腿怎么做

    食材:鸡腿三个、800克、香菜10克、香葱10克、大蒜10克、盐3克、白糖5克、生抽15克、米醋20克、香油少许、良姜一块、白芷3粒、香叶5片、甘草5粒、大料2颗、花椒20粒、葱姜各10克、茶包袋一个...

  • 鸡腿清焖高丽菜

    食材:鸡腿2只,高丽菜1个,酱油1/2杯,热开水5杯,葱1支,八角2颗,姜片2片,盐1/2小匙,香油少许,香菜少许。鸡腿洗净,放入快锅中,用3杯热开水稍微氽烫一下,取出以冷水冲洗干净;高丽菜洗净,以手...

  • 花雕酒焖鸡腿的做法

    食材:鸡腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少许、葱姜蒜适量、香菜少许。 把鸡腿处理好洗净,放入盐,胡椒粉,花雕酒。 用手抹匀,腌制半小时。 把姜切片,放一旁备用。 葱切段,放一旁备用。 锅底...

  • 黄花菜炖鸡腿怎么做

    主料:鸡腿3个、黄花菜10克、山药200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、花椒15粒、八角1个、桂皮1块、葱1把。鸡腿洗净切块后放入凉水中煮开后捞出洗净。锅中稍放点油煸香花椒等...

  • 鸡腿土豆怎么做好吃

    食材:鸡腿5个、土豆250g、葱姜蒜适量、辣椒、花椒、大料适量、酱油、味精适量。把冷冻的鸡腿提前20分钟拿出来,然后把它剁成小块,并且在水中清洗两遍。烧一锅开水,水开了以后放入少许盐,然后把鸡腿放入中...

  • 土豆鸡腿的做法

    主料:鸡腿4个、土豆2个。辅料:生姜3片、花椒粒10个、八角3个、玉米油适量、海盐适量、十三香适量。把鸡腿和土豆洗好。锅里放入玉米油冒泡的时候放入生姜花椒和八角,炸出香味。再把切好的鸡腿放入锅中翻炒半...

  • 鸡腿炖土豆做法

    土豆切开,改成滚刀块,把鸡腿剁成块,装入盘里面。点火,锅内加水,把水烧开,烧开后把做好的鸡腿块放入锅中,焯熟,焯净血水,捞出控水,倒入盘子里。另起锅开火,加入花生油烧热,放入两个八角、花椒、干辣椒段,...

  • 土豆炖鸡腿怎么做好吃

    买回来的鸡腿,用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟即...

  • 土豆炖鸡腿的做法

    食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。 鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。 鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要...

  • 青豆土豆烧鸡腿

    食材:鸡腿,600克,菜油,2汤匙,白糖,2汤匙,生姜片,15克,桂皮,1片,八角,1粒,黄酒,2汤匙,盐,1/4茶匙,深色酱油,1汤匙,浅色酱油,2汤匙,鲜蘑菇,6个,土豆,300克,青豆角,200...

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