黄瓜饺子馅的做法
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黄瓜虾仁饺子馅的做法
猪肉400克、活虾300克、青瓜一根、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好猪肉、活虾、青瓜、盐、酱油、生粉、花生油。 猪肉最好选择夹心上肉，此部位肉质细腻嫩滑、肥瘦均匀，是做肉馅不错的选择。...
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黄瓜肉馅饺子馅的做法
准备材料：黄瓜2根、猪肉250-500克、老豆腐适量、小葱适量、木耳适量、芝麻适量。将黄瓜切丝，然后放入2勺盐抓一下去水。捏紧去水后，切碎备用。肉建议略带肥肉，搅成肉泥（生姜可以切碎，与肉一起搅拌）。...
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黄瓜饺子馅的做法
准备好黄瓜、鸡蛋和小葱，请先干净。将鸡蛋打散。加热平底锅，倒入适量花生油，加热。将蛋液倒入锅中单页凝固后，煸炒边用铲子打散。关火，凉凉，备用。将黄瓜用擦子擦成丝，或者用刀切成条也行。将黄瓜丝剁细。攥去...
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黄瓜馅饺子的家常做法
食材：五花肉500克、黄瓜适量、辣椒适量、面粉500克、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、蚝油1汤匙、黑胡椒粉少许、香油适量。黄瓜辣椒清洗干净，黄瓜辣椒叉成丝。加入少许盐腌制一小会，黄瓜里的水分就...
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黄瓜馅饺子的做法窍门
食材：黄瓜一根、鸡蛋两个、小葱一棵、营养盐少许、花生油适量。准备好黄瓜、鸡蛋和小葱，请先干净。将鸡蛋打散。加热平底锅，倒入适量花生油，加热。将蛋液倒入锅中。单页凝固后，煸炒边用铲子打散。关火，凉凉，备...
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虾仁黄瓜饺子馅的做法
食材：猪肉400克，活虾300克，青瓜一根，盐适量，酱油适量，生粉适量，花生油适量。猪肉最好选择夹心上肉，此部位肉质细腻嫩滑、肥瘦均匀，是做肉馅不错的选择。把猪皮去掉，要把猪皮彻底切干净。把猪肉放到水...
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黄瓜白菜饺子怎么做
把猪肉剁成末，放入酱油，鸡汁，五香粉，花椒粉，姜油，蒜油一起拌匀；白菜洗净切丝，黄瓜洗净去皮切成小丁备用；把拌好的肉馅，白菜丝，黄瓜丁放一起拌匀；把面粉，鸡蛋，水放一起和面，和好的面团放20分钟左右；...
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黄瓜馅饺子的做法
黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉。鸡蛋打散，平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点。玉米粒用...
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黄瓜鸡蛋虾仁饺子做法
将面粉放入面盆里，一点点的加水，搅成絮状，揉成面团，敷上保鲜膜醒一会面。锅里倒油，油热关火，再将鸡蛋打入锅里，开火将鸡蛋炒熟，炒的时候用筷子不停搅动鸡蛋成鸡蛋碎。虾摘去头，拨出虾仁，取出虾线清洗干净。...
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怎么做黄瓜馅肉饺子
将大葱、生姜切成细末，将肉馅和葱姜放在一起，加入适量的食盐、酱油、花椒粉、料酒均匀搅拌在一起。把新鲜黄瓜擦成细丝，然后把黄瓜丝的汁水攥出去。把去好汁水的黄瓜丝放入拌好的肉馅中，搅拌均匀。取一勺馅放在饺...
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黄瓜鸡蛋馅饺子怎么包
黄瓜洗净。切碎，用纱布包住拧干水分。碗中磕入2个鸡蛋。搅拌成蛋液。热锅凉油，倒入蛋液。用筷子滑散。倒入黄瓜。加入盐翻拌均匀。盛入碗中备用。准备饺子皮。取一块饺子皮放入馅，饺子皮一圈蘸点水（这样包的紧煮...
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饺子黄瓜馅的做法
将面粉加入265克水和成团，盖上保鲜膜醒1小时。黄瓜洗干净。擦成丝，加入食盐腌制20分钟，以便将黄瓜里的水分腌出来。大葱用刀刨开两半，用切葱丝器切成丝。再改刀切成末。肉馅儿里加入葱姜末，老抽，生抽，香...
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黄瓜馅饺子
食材准备：黄瓜，面粉，鸡蛋，玉米粒，油，盐，蚝油，味精。方法步骤：（1）黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎，撒上一小勺盐，腌制出水分；（2）挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉，鸡蛋打散入锅炒散待用；（3）玉米粒用...
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黄瓜鸡蛋饺子馅怎么调
食材：黄瓜、鸡蛋、香菜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。黄瓜洗净擦丝，用少量盐拌匀，逼出水。平底锅放入适量油，将鸡蛋打散炒碎，尽量炒碎一点。把已逼出水的黄瓜丝用纱布挤去多余水。黄瓜丝剁碎。将香菜切小...
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黄瓜饺子馅怎样调好吃
海米（虾米）泡发，切细，面粉适量加温水和匀，醒一会。木耳温水泡开，切碎，和好的面做成小剂子。鸡蛋打散，入热油炒熟搅细，均匀压成圆饼。黄瓜清洗干净，切碎，葱花入锅用花椒油炸香。切好的海米、木耳、鸡蛋和黄...
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初伏黄瓜馅饺子怎么调馅
食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、香葱适量、食盐适量、蚝油适量、鸡精适量、香油适量、面粉适量、水适量。先把黄瓜清洗干净去皮，然后擦成丝，放到一个盆子里，加适量的食盐搅拌均匀，腌制10分钟，让黄瓜出水。鸡蛋敲入...
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冰糖黄瓜做法
黄瓜洗净，去掉头尾，切成均匀的段。用勺背将黄瓜的中间挖空，但不要挖通，底部要留一些。挑大小合适的冰糖，放到洞里。上锅蒸3分钟左右，小一些的冰糖会化成水。枸杞用水浸泡十分钟，摆在黄瓜上面。将蒸了黄瓜后，...
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碧玉黄瓜做法步骤
凉拌碧玉黄瓜。材料：两根碧玉黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。把黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、...
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蛇皮黄瓜的家常做法
制作食材：主料：黄瓜3根。调料：芝麻酱10克，醋5克，辣椒油5克，精盐2克，味精0.5克。制作步骤（1）将黄瓜洗净，进刀4/5而不切透，斜切连成片，象蛇状摆入盘中。（2）将芝麻酱、醋、精盐、辣椒油、味...
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黄瓜咸菜的做法
准备用料。黄瓜、调料油、食用油、蒜、小米辣、生姜、花椒、生抽、老抽、醋、糖、香油、盐、饮用水。锅中倒入油，烧热后放入花椒、蒜、姜、小米辣炸出香味。取一个大碗放入生抽、老抽、醋、糖、香油倒入炸好的料油，...