土豆烧黄豆怎么做
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土豆烧黄豆怎么做
用料：黄豆200棵、牙签串适量、土豆2个、酱油适量、盐适量、白糖少许芝麻适量、 辣椒面适量、孜然末适量、大葱适量、香油适量、食用油适量。取牙签串适量解冻装碗，黄豆洗净装碗，将黄豆下开水锅略微焯一下。土...
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粉条烧黄豆芽
材料：黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺。 豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌...
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黄豆酱烧豆腐的做法
材料：豆腐、葱、榨菜、黄豆酱。 葱白斜切成小段。 豆腐放进开水烫一下后拿出来切成小方块。 把榨菜切碎备用。榨菜没有特殊要求，普通乌江榨菜都可以。 锅内放油，油热后中大火放葱段炸香。 放榨菜碎，大火和葱...
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葱烧黄豆牛蹄筋的做法
材料：西兰花一小颗、水发牛蹄筋2根或3两、水发黄豆一两。大葱、姜片、红椒一个、盐、鸡汁、胡椒粉、水淀粉、白糖、熟芝麻、绍酒。将蹄筋洗净切斜刀块、大葱切寸段、西蓝花切小块；锅中做开水加油盐焯熟西蓝花捞...
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黄豆酱烧豇豆的做法
食材：豇豆500g、黄豆酱15g、菜籽油15g、盐2g。首先将豇豆摘成段，洗净，备用。炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。倒入洗净的豇豆，大火翻炒。加入适量的水，再放入少许黄豆酱，翻炒均匀后...
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黄豆酱烧豆腐怎么做好吃
材料：豆腐，葱，榨菜，黄豆酱。葱白斜切成小段。豆腐放进开水烫一下后拿出来切成小方块。把榨菜切碎备用。锅内放油，油热后中大火放葱段炸香。放榨菜碎，大火和葱段炒香后放黄豆酱一起炒香。香味渐渐出来以后将煮好...
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肥肠炒黄豆怎么做
原料：肥肠1000克、黄豆300克、红椒、葱、姜、蒜适量。调料：花椒、大料、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。黄豆头天晚上泡好备用。肥肠翻开去掉里层的肥油后，用盐和面粉使劲儿的揉搓几次，用清水洗净后用水...
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毛豆烧黄豆怎么做
主辅料：净猪耳豆角、黄豆酱。起锅热油，炒香葱花。放入摘洗净的猪耳朵豆角。中火煸炒至变色,放入黄豆酱,煸炒均匀。加入清水，烧制5分钟左右。根据口味，加少许盐、味精调味。再烧制2分钟，旺火收汁。出锅装盘，...
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如何做黄豆烧茄子
长茄子2根，水发黄豆200g，大葱1根，五花肉100g，大蒜3瓣，姜末1茶匙（5g），八角2枚，甜面酱4汤匙（60ml），老抽1茶匙（5ml），白砂糖1汤匙（15g），料酒1汤匙（15ml），油500...
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肉烧黄豆芽如何做
主料：黄豆芽适量、猪肉适量、盐适量、十三香适量、葱一颗、姜一块、生抽适量。炒锅烧热加油放葱姜爆香，把肉片先炒一下。生好的豆芽清洗干净。控干水份。放在炒锅内加盐继续翻炒。待黄豆芽炒到很柔软时再加适量的水...
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土豆烧排骨
材料：肋排2根、土豆（中等大小）2个、油1大匙、姜3片、盐1又1/2小匙、料酒1小匙，生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗（约600ml）、鸡精1小匙。 肋排斩段，洗净后沥干，锅内倒油，油热后放姜片、肋排...
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土豆烧茄子怎么做
茄子1根、土豆1个、食盐适量、姜适量、生抽适量、植物油适量、胡椒粉适量、十三香少许。做法：长茄子，土豆，都切块备用。用油把土豆煎的两面都焦黄。土豆两面焦黄后盛出备用，把茄子也过一遍油煎好茄子后，把煎好...
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干烧土豆肉怎么做
主料：五花肉250克。辅料：土豆500克、柿子椒20克。调料：食盐1茶匙、鸡精1/4小匙、姜4片、生抽1大匙。土豆去皮，切小方块，五花肉切成小方块，青椒切块，姜切片。锅内热少许油，放入五花肉块及姜片。...
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排骨烧土豆怎么做好吃
材料：排骨、土豆、葱、姜、蒜、桂皮、香叶、干辣椒、白糖等。 准备一个土豆清洗干净，把皮削掉，然后用刀切成滚刀块，切的块要比排骨略小一些，方便入味，切好之后放进冷水中浸泡。 锅中倒入适量的清水，把洗干净...
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三鲜烧土豆怎么做
工具/原料：土豆、西红柿、香菇、青辣椒、油、葱、姜、生抽、盐、糖。 土豆去皮切片，清水冲洗几遍；西红柿切块；香菇去根切片；青椒去籽切块。 锅里热油，放入葱、姜爆香，加入西红柿翻炒几下，加入香菇继续翻炒...
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腊鸡腿烧土豆怎么做
用料：土豆适量、黑木耳适量、腊鸡腿1个、红尖椒1个、食盐适量、姜5片、干辣椒2个、生抽适量。腊鸡腿用温水浸泡10分钟后洗净斩成块，土豆削皮后切块，黑木耳用冷水泡发，红辣椒切段。锅中倒入少许油，热后放入...
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青豆土豆烧鸡腿
食材：鸡腿，600克，菜油，2汤匙，白糖，2汤匙，生姜片，15克，桂皮，1片，八角，1粒，黄酒，2汤匙，盐，1/4茶匙，深色酱油，1汤匙，浅色酱油，2汤匙，鲜蘑菇，6个，土豆，300克，青豆角，200...
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土豆烧腌菜做法窍门
用料：土豆小的10个大的3-6个、腌菜一把、盐适量、味精适量、水适量。土豆刮去皮，洗干净，切片切丝都可以。入锅放油，油热后放土豆，不断的翻炒，翻炒变颜色放水，水开后放盐。然后把腌菜放进去锅里。水稍微有...
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牛腩烧土豆怎么做
用料：土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、油适量。牛腩洗净切块，加料酒用清水浸泡两小时，中途换两次水，...
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墨鱼五花烧土豆
材料：土豆150g，墨鱼仔150g，五花肉50g。 调料：葱一段，姜几片，老抽一小勺，盐1/4小勺，糖1/2小勺，料酒一大勺。 土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟。 锅内烧热油...