新鲜金银花要不要蒸了再晾干
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新鲜金银花要不要蒸了再晾干
新鲜金银花晒制前不需要蒸，新鲜金银花如果在晾干之前蒸了的话，容易变色、变软，不论是自己泡茶喝还是进行售卖，都不是很好，这样做的意义不大，而且还会影响要金银花的药性，因此，新鲜金银花在制干的过程中，是不...
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金银花为什么要蒸制
金银花不需要蒸了再晒。金银花是忍冬科忍冬属植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，味甘性寒，归肺、心、胃经，一般人们会将其制干之后泡水或者煎煮服用，金银花晒干之前是不需要蒸的，因为新鲜金银花提前蒸了之后，那么...
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螃蟹蒸了再炒好吃吗
材料：螃蟹 450克，芹菜100克，洋葱50克，油适量，盐适量，醋适量，香叶适量。螃蟹刷干净剁两半，芹菜和洋葱切丝，香叶撕小块。锅里倒油，把香叶放锅里炒出香味。螃蟹下锅快速翻炒。颜色变红后盛出来。把芹...
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花胶蒸了再泡营养会流失吗
花胶蒸了再泡营养会流失一部分。花胶泡发一方面是为了将花胶表面的赃物清洗干净，另一方面是为了使花胶膨胀有利于烹饪，而在处理干制品花胶时，无论是先蒸还是不蒸直接泡，都是会流失一部分营养成分的，因为其中的主...
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金银花自然晾干方法
选择背风向阳、日照时间长的平地或石板，在早上太阳未晒热地面前，把花针薄薄地撒上一层，厚度以似露非露为宜（太阳光强时可稍厚一点，以免晒黑花针），当天晒，当天收。用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐...
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蓝莓要不要洗了再吃
蓝莓需要清洗后食用。蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木的果实，并且蓝莓一般都是在室外生长的，而且蓝莓的表面一般会附着大量的细菌，所以需要清洗后食用。蓝莓原生于北美洲与东亚，分布于日本、蒙古、俄罗斯、欧洲...
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荔枝泡酒荔枝需要晾干吗
荔枝清洗之后，是需要晾干的，不能带有生水泡酒，会容易变质坏掉。荔枝必须清洗干净，去除表面残留的灰尘、细菌和虫卵。荔枝有两种清洗方法。一是用清水洗净荔枝，但必须彻底晾干，否则容易造成酿酒失败；二是用高白...
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腌鱼要不要洗干净了再腌?
要。需将鱼剖腹诜净并除去多除水分，按鱼和盐之比1:0.4的比例加入食盐搓揉腌制品，若偏好麻辣味，可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时，取出晾晒至鱼所含水分除去50%后，用白酒对腌制器皿，进行消菌，再将鱼...
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薏米炒过要泡了再煮吗
薏米是可以不泡水直接炒的。具体方法如下。在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了...
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香椿切好了再焯水要紧吗
不建议这样做。由于香椿中含有一定的硝酸盐以及亚硝酸盐物质，为了不加重人体胃肠道负担，食用之前一般需要进行焯水，否则容易加重人体肠胃负担。 正常来说香椿切好后也是可以进行焯水的，同样可以去除其中的硝酸盐...
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买回家的肉洗了再冻冰箱吗
建议买回家的肉先用清水清洗干净，再放入冰箱冷冻保存。因为从商场或菜市场买的肉可能会沾染灰尘、细菌等物质，清洗一遍会让肉更卫生。将新鲜的肉放入冰箱冷冻保存时，建议先用保鲜膜完全包裹。这样可以避免买回的肉...
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车厘子要不要洗了再吃
车厘子建议清洗之后再食用，因为车厘子上面可能残留着农药，清洗时可以使用淡盐水进行清洗，因为淡盐水有着消毒作用。车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个...
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腌鱼要不要洗干净了再腌
腌鱼是不需要清洗干净再腌的。若是在腌制前用水清洗，就会将鱼肉里面含有的微生物和血水清洗掉，这样就会导致鱼失去特有的香味，将鱼清洗后，还会导致鱼肉更容易感染细菌，出现变质情况，不清洗的话，最久可以腌制8...
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婴儿吃苹果泥要蒸熟吗
婴儿吃苹果泥时可以蒸熟,也可以不蒸熟。一般婴儿六个月以后添加辅食，可以吃苹果泥。苹果泥的作用主要是让孩子补充维生素，可以直接用调羹刮着吃，不需要蒸熟。如果孩子出现腹泻，并且大便比较稀，有腹胀表现，可以...
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木棉花要蒸再晒吗
木棉花不需要蒸后再晒。先将花朵头部摘掉，后期更容易晒干。晾晒之前先用凉白开清洗一遍，注意不能用冰水或热水，都会刺激花朵。清洗干净后将花瓣放在太阳下进行晾晒，完全晒干后就可收集起来，装好放在干燥处即可。...
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晒苹果干要蒸一下吗
晒苹果干是需要蒸一下的。因为这样可以将苹果蒸熟，且还能更好的逼出里面的糖分。在制作苹果干时，我们要先将苹果洗干净去皮，切成块之后放到太阳下晒干，然后上锅蒸熟，再继续晒几天，这样就制作完成了。...
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天麻需要先蒸熟吗
建议先蒸熟。天麻是块茎入药，质地坚硬厚实，食用之前最好是蒸熟再切片，或者研磨成天麻粉，这样更利于药效的发挥。一般来说，天麻蒸8~10分钟就可以，蒸太久可能会破坏有效成分。干天麻用水泡没有很大作用，如果...
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做玉米汁玉米要不要蒸
做玉米汁的时候最好是将玉米蒸熟了之后再榨汁，因为蒸软了之后的玉米可以更好的榨成汁，且这样榨出来的玉米汁也会更加的香甜好喝，直接用生玉米虽然也可以，但是过程会麻烦一些，口感也稍差。 在做玉米汁的时候，最...
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晒地瓜干需要蒸熟吗
当然需要蒸熟。 红心番薯干甜度最高，最糯，所以在选择番薯的时候最好选择红心的那种。 番薯洗净以后去皮备用 把番薯一块竖切成4瓣到6瓣之间，看番薯的大小。 切好以后上蒸锅蒸熟，蒸熟以后取出放凉 番薯放凉...
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新鲜金银花怎么烘干家庭
新鲜金银花可以采用晾晒烘干和微波杀青两种方法进行烘干。晾晒烘干：这是最原始的一种方法，不需要借助其它的机器设备就可以完成，但是受环境和天气影响。用簸箕将新鲜的金银花装起来，放在距离地面50厘米的位置，...