鲜活的意思是什么
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鲜活的意思是什么
鲜活，读音xiān huó，汉语词语，意思是鲜灵活泼，新鲜而充满活力。出处：五代 王仁裕 《开元天宝遗事·盆池鱼》：“忽一日帝曲宴近臣於禁苑中，帝指示於 九龄 林甫 曰：‘槛前盆池中所养鱼数头，鲜活可...
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吃鲜活银耳注意事项
患有风寒咳嗽以及大便泄泻的患者不可以吃银耳；正常银耳的颜色是发黄的，不可以吃白色的银耳；银耳变质之后就不可以再食用了，防止中毒；新鲜的银耳不可以多吃，否则会造成中毒；隔夜的银耳不可以吃。...
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鲜活鲍鱼怎样保存
将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏。鲜活的鲍鱼...
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如何挑选鲜活鱼
看鱼背有一个方法就是看鱼的背部，鲜活的鱼背是直立的，没有翻背的迹象；反之即将死亡的鱼背就有点倾斜，也不能直立。潜水底的次数还有一点可以分辩鱼的鲜活度，鲜活的鱼经常潜入水底，只是偶尔的时间出水面换气，然...
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黄鳝保持鲜活的方法
活的黄鳝，常温下保存即可。可以就放于水桶或盆里（数量要控制），水量能淹过黄鳝就可以（可适当超一点），再置于阴凉处。黄鳝在清水中既不会死掉，还会正常的进行生长，而且，将黄鳝养在清水中，还可以让黄鳝将身体...
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快递螃蟹怎样保存鲜活
准备一个大小合适的泡沫包装盒，在里面放入适量的冰块，用填充物将容器固定住，防止冰块融化导致液体渗透出来，之后将螃蟹捆绑好，放入泡沫盒中，盖上盖子，用胶带密封好，这样就可以将螃蟹保存鲜活了。收到邮寄的螃...
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新鲜活海参的处理方法
把鲜活的鲜海参买回家今后，必定要实时破腹取脏，不然海参会很快瘦削，甚至还会自溶为液体。方式很简略，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等工具摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。把洗净的海参放进开水中煮...
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新鲜活虾的做法大全
白灼虾，食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺，做法：锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开，水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾，虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水，...
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鲜活蝉蛹怎么保存
常温保存：蚕蛹的存活性很好，在温下保存一周左右的时间都可以，但是气温不能过高，蚕蛹适合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的时间还要长一些，可以保存两周一上的时间。冷藏保存：把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏里保存...
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新鲜活梭子蟹怎么保存
把鲜活的梭子蟹放在鱼缸中，注入刚好过螃蟹的水，根据保存时间长短，适当的投喂小鱼。可以放到比较高的塑料盆或者塑料桶中，加水到螃蟹的一半高。把螃蟹脚绑住，放到泡沫箱中，加入过螃蟹表面的水，放入冷冻室。...
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鲜活软壳蟹的储运方法
选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆。把螃蟹放入其中，不能层叠。然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住，这是因为水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃...
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如何挑选鲜活海鲜
活的海鲜更美味：如果不考虑价格，或是同一产地的海鲜，活的海鲜和死的海鲜价格相差不多时，我们一定要选择活的海鲜。选择大型海鲜市场：因养海鲜需要较高的成本，专用海水、增氧设备，所以条件允许的话，最好去当地...
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鲜活扇贝怎么挑选
看外观，首先是看鲜活扇贝的外观，这也是挑选食物中必不可少的一个方面。那么优质的扇贝外形完整，开口状态下触碰会闭合，不能闭合，没有反应的一般是死扇贝，不要购买。此外尽量选择外表比较干净的产品。 看颜色，...
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鲜活螃蟹怎么保存
绑住螃蟹，放入冰箱后盖上毛巾，可冷藏保存五天。 将螃蟹放入盆中，加水至大闸蟹的身体一半高，可保存五天。 将螃蟹放入水池，加水至大闸蟹的身体一半高，投入小虾米喂养，可保存超过七天。 放盒子或盆子里定时喷...
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鲜活皮皮虾储存方法
把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内，封密包装好，置放入冰箱冷冻室贮藏。如果是煮熟的皮皮虾，可以装入保鲜盒内，放进冰柜中急冻，要吃的时候，取出来加热彻底方可食用。 煮熟的皮皮虾最好是当日食用，不宜久放，如果...
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鲜活盆栽灵芝怎么养
温度要求。活体灵芝盆景对生长环境中的温度有一定要求，最适温度为25-28℃之间，在适宜温度下生长较好。灵芝喜欢高温，如果温度长期低于25℃，子实体生长缓慢，皮壳的色泽颜色也会变差。灵芝也不能生长在过高...
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鲜活虾怎么处理
去掉虾须虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。盐水浸泡活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放进去，盐会...
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新鲜活海胆怎么保鲜
最好的方法还是推荐活体运输，不过这个非常考验技术成本也高。刚下船就得打氧，水一定要海水，要加冰恒温处理，可以活3天。 拿到新鲜海胆后把它用刀开壳去内脏，这一步要注意开的不好刀功不好就搞散了。 然后把海...
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鲜活皮皮虾储存方法
把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内，封密包装好，置放入冰箱冷冻室贮藏。如果是煮熟的皮皮虾，可以装入保鲜盒内，放进冰柜中急冻，要吃的时候，取出来加热彻底方可食用。 煮熟的皮皮虾最好是当日食用，不宜久放，如果...
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新鲜活虾怎么冷冻保鲜
将活虾洗干净，空矿泉水瓶洗好，将虾头朝下倒入瓶中。虾放满瓶后注满清水。盖起瓶盖，拧紧，倒入冰箱快速冷冻。准备食用时，拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了。用剪刀在瓶子中间剪一圈，就把虾分离...