蒜香辣豆角怎样做

2024-11-04 08:32:19

蒜香辣豆角怎样做

蒜香辣豆角的做法。豆角洗净,摘去头筋备用。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟。捞出后过凉备用。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上。淋上调料汁即可。清...
怎样做香辣豆角

将新鲜的豆角，掐头去尾，放入盆中，洗干净，然后捞出，沥干水分。将锅里倒上油，等锅里的油温上来以后，将豆角放入，把豆角炸。将豆角炸熟透为止，这个一定要炸透。拿来大蒜，把大蒜放在容器里，倒成泥状，包饭酱，...
香辣蒜如何做

原料：新蒜300克，肉末100克，红米椒20克。调料：姜末1小匙，料酒1匙、精盐、酱油、味精、五香粉、白糖、各适量，植物油2匙。将蒜掰成蒜米，洗净备用。猪肉切末，红米椒切粒备用。坐锅热油烧六层热...
蒜香辣子鸡的制作方法

食材明细：剁好的鸡腿肉500克、大蒜苗1大把、姜1颗、大蒜110克、耗油1大匙、盐1小匙、辣椒1碗、油适量、水1小碗。把大蒜苗切小段，大蒜取大颗的对开切两半，小的大蒜和姜的切末。辣椒切段。先把辣...
蒜泥香辣白肉的做法

食材明细：五花肉200克、黄瓜半条、红泡椒3个、葱少许、姜少许、蒜头50克、盐半小勺、料酒少许、八角少许、鸡汁一大勺、味级鲜1大勺、红油（辣椒油）1大勺、芝麻油1小勺、白糖1小勺、香醋1小勺、蒜香口...
香辣酸豆角炒鸡胗怎么做

主料：鸡胗250g。配料：酸豆角2根、红椒1个、尖椒1个、青蒜1根、葱1根、小米椒2个、蒜4瓣、姜1小块。调料：料酒1大勺、盐1/2茶匙、鸡精少许。鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，...
美味蒜香辣炒花蛤的做法

材料：花蛤一斤，大蒜5片，生姜3片，辣椒5只，葱6根，盐适量，料酒适量。蛤蜊养去泥沙。葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。起油锅，放入葱姜蒜辣椒，煸出香味，放入蛤蜊翻炒，蛤蜊略有开口，加入盐及料酒。待蛤蜊张开...
香辣豆角的制作方法

食材：豆角300克、小米辣适量、姜丝适量、老干妈酱1勺。首先把豆角的根须撕出来干净，然后折成一段段，用水冲洗干净。小米辣、姜切成丝，老干妈酱准备好。热锅下油，油量要比平常炒菜多些，放豆角进去，加适量的...
怎样做糖醋蒜

将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干。晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。香醋，糖，一两盐放锅中煮开，一边煮一边搅拌，把...
请问怎样做腊八蒜

选择紫皮大蒜来制作腊八蒜，紫皮大蒜肉质细腻，制作出来的腊八蒜味道更好。用刀切去大蒜的底部，更容易剥皮，而且腌制起来也更加容易入味。准备好干净无油无水的玻璃瓶密封容器，为了防止里面有水汽，我还用吹风机吹...
香辣油饼如何做

面粉、酵母、糖、水，放入容器。用筷子拌成无干粉状。放在温暖的地方发酵好。案板上撒上大量的面粉，将发酵好的面团放在面板上，排气后分成小剂子。将小剂子用手稍微拍平。放入热油锅里，炸至金黄。油辣...
如何做香辣豆腐

主料：豆腐。辅料：青蒜、大蒜(脱水)。调料：豆瓣酱(辣油)、干辣椒。备食材。主料:豆腐一块、青蒜苗一把。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣...
糖醋蒜怎样做

糖醋蒜做法如下。将蒜表皮剥去，放入水中，加入盐10g，搅拌均匀，密封放置两个月即可食用。起锅，加入米醋，红糖，搅拌，待汤凉透。把晾干的蒜装入干净的容器里，将熬制好的汤汁倒入密封罐，密封放置两个月即可食...
如何做牛肉蒜香肠

食材：瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋葱3个、食盐适量、洋葱粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊肠衣大约50根。第一步把牛肉洗好。把肉切成肉末,放入调料,拌匀。拌匀后静置10分钟。通过灌肠机把肉...
怎样做腊八蒜

蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封，盖上盖子。放置七天左右，蒜头都湛青碧绿了就可以吃了。此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个...
香辣鱼片

草鱼400克，辣椒粉15克，盐12克，红辣椒20克，花椒10克，葱白20克，淀粉玉米10克，大蒜10克，料酒30克，植物油80克。草鱼宰杀洗净，取鱼肉用刀切成6厘米长、0.3厘米厚的片，用盐、干辣椒粉...
怎么做川味香辣虾

海虾250克，土豆1个，麻辣花生1汤勺，白芝麻1汤勺。海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。锅中倒入油，能没过虾的为宜。约7成热时放入虾，炸透变红即可捞出。炸完虾，放入切好的...
香辣牛肉酱怎么做

准备材料：牛里脊1-1.5斤、生花生米1碗、生芝麻半碗、大蒜2头、辣椒一斤、干黄酱1包250g、盐2勺、糖2勺。牛肉手工剁碎。红辣椒切碎。锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却后，退皮，...
绿色的腊八蒜如何做

将蒜剥去皮之后，然后准备一个透明的玻璃瓶子，将蒜放进瓶子当中，然后往瓶子当中倒上一些醋，只需要倒半瓶就可以了，这样就可以腌出美味的腊八蒜了。但是要想大蒜快速的变成绿色，需要在白天的时候将大蒜放在大约1...
怎样做辣椒蒜酱

将辣椒和蒜洗干净，晾干水，菜刀和砧板也洗干净，晾干。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒（注意，必须是高度...