柿饼馍的做法
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柿饼馍的做法
取柿子十个。去皮。放盆里搅拌。搅拌二倍面粉，不够继续加。稠度到勺子弄起来掉不下去。电饼铛，热油，用筷子帮助勺子，放面团。刷油。可以用核桃，芝麻，用勺子抹平。盖起，热五分钟，铲子抹油，翻过来。彻底软的膨...
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柿饼做法
首先，准备好柿子，可以事先清洗一下。其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用，软的不好做削皮处理。然后， 将柿子做削皮处理。接下来，将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒。最后，凉晒一段时间之后，可以将柿子捏...
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富平柿饼的做法
材料：柿子30斤。 摘取颜色发微红的硬柿子，摘时注意每个柿子都要留下长如一截手指关节长度的蒂，是为了能更好的把柿子固定在塑料绳上。 把摘回来的柿子削皮，一个个全部把皮削掉，然后固定在绳上，中间要留出矩...
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拜寿馍的做法和配方
材料：发好的面团一块、红枣多一点。发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡。红枣提前浸泡，洗净，分成五个小剂子，一个要比一个大，除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状。第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出...
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花馍的做法
用料：低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油（或色拉油）15g水230g。面粉和猪油、泡打粉混合在一起，另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟，然后倒入面粉中，和好后面盆盖上保鲜膜，...
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卷馍的做法
四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起．另外也可以自选加入鸡蛋，香肠，香菜，辣椒油．一起卷入馍皮中，...
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柿饼制造方法
柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下，免得发霉。拿出去晒，阴天也没关系。晒了几天了，笫一次用手轻轻捏，千万不要捏破。又晒了几天，开始...
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柿饼怎么做
柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下，免得发霉。拿出去晒，阴天也没关系。晒了几天了，笫一次用手轻轻捏，千万不要捏破。又晒了几天，开始...
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柿子怎么做柿饼
柿子去皮取出果核打成泥，倒入盆中。加入白糖搅拌融化。加入糯米粉，搅成絮状，揉成不粘手的面团。案板上刷上一层油防止面团粘连，搓成长条，分成剂子，团成圆形。用掌心把压成一张小饼。电饼铛刷油预热。放入做好的...
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怎么做柿饼
准备好柿子，可以事先清洗一下，其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用。注意：软的不好做削皮处理。将柿子做削皮处理。将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒。晾晒一段时间之后，可以将柿子捏扁，也就是所说的柿饼子...
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拔丝馍的家常做法
食材：馒头一个、白糖适量、清水适量、芝麻适量；馒头切丁，下锅炒至干香，倒出。锅中加入白糖，清水，熬制糖浆。下馒头，翻炒均匀，加芝麻，搅拌均匀，出锅。这样，美味的拔丝馍就做好了。...
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水激馍的做法
用料：馒头、水100ml左右、糖适量。 先把馒头切成细条，晾干。用40度左右的水浸泡。让每一个馒头条都吸收足够，切忌不要泡太久，没有硬心就可以了。热锅倒油，小火慢炸，炸到金黄色为止，控油出锅。熬甜品，...
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枣花馍的各种做法
材料：面粉500g，大枣适量，酵母粉3g，白糖一小勺，小苏打一小勺。碗中加入酵母粉，倒入适量温开水搅拌至融化，静置5分钟。准备面粉，加入白糖、小苏打搅拌均匀，倒入酵母水，再多次少量添加清水搅至絮状，揉...
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布袋馍的做法
配料：西红柿片适量、洋葱圈适量、黄瓜片适量，普通面团1份、里脊肉1小块、生菜叶适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、面粉适量、蛋液适量 。 准备一份面团，普通的，发酵的，酥皮的都可以。将面团分成若干个小...
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菜馍的家常做法
主料：面粉250克、水150克、盐1克。辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条（干）30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克、盐2克、芝麻油10毫升、五香粉1小勺。...
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西红柿饼做法步骤
用料：面粉，西红柿丁，鸡蛋盐，少许佐料。 先把西红柿去皮切成很小很小的丁，然后把水弄干，再把面粉，鸡蛋，佐料盐，放一起，加水弄成糊状。 面浆调号后加入西红柿丁再搅拌均匀。将平底锅洗净，锅烧热，加入一点...
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白吉馍的做法和配方
食材：普通面粉300克、酵母3克、温水150克、糖5克、食用碱面0.5克面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。将醒发好的面团排气后...
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菜夹馍的做法和配方
原材料；面粉，酵母，鸡蛋，清水，食用油。我们先准备250克的普通面粉，加3克酵母，再加一个鸡蛋。将鸡蛋搅散，分次加入100毫升左右的凉水，具体加多少根据鸡蛋大小来定搅拌成絮状，下手揉成较软的面团。用保...
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柿饼怎么做的
柿子洗净，沥干水分。然后把柿子皮削掉。柿果放太阳下晒。期间把柿子稍微捏软。10天后柿饼就已经做好了。注意事项：（1）不要用水清洗柿饼，柿饼可以直接食用。（2）柿饼保存需要放阴凉通风处。柿子饼又称柿饼，...
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柿饼怎么做甜点
柿子洗干净沥干水份；把柿子皮刨掉，然后烧锅热水烫，柿子皮大有用处，晾干过几天用。 柿子码在自己要用的工具里，拿出去晒晒，要是自家产的柿子，一定要留蒂，可以用绳子挂起来晒。 晒了几天的柿子，开始第一次捏...