怎么煮猪肉好吃
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怎么煮猪肉好吃又简单
准备用料。酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量。带皮五花肉洗净，锅内放姜片，葱段煮15分钟。捞出把皮朝下切开，记得不用切断。碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁。猪肉皮用...
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猪肉怎么煮才好吃
食材：猪肉2斤、盐、酱油各适量、葱、姜各适量、大料1包将肉，切成块状，其大小根据自己家的需求所切。然后在清水泡上10~20分钟，再多冲几遍（去血水），捞出。然后放在砂锅中，放入冷清水，其水位要高出肉块...
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猪肉怎么煮好吃
食材：猪肉500g，干蒜头20g，生姜30g，料酒20g，蜂蜜20g，酱油30g。 回锅肉：将猪肉先焯水，切成块状，放入热油锅中，翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜放入翻炒，放入水50g，加盖煮2...
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怎么煮猪肉好吃
可以做酱汁煮猪肉，具体做法如下：材料：猪五花肉120克，蚕豆15克，土豆茸20克，黄芥辣少许，清汤(吸物)适量。猪五花肉切成所需大小的块，去皮。锅烧热，放入肉块，煎出油。水锅烧开，放入肉块，煲至熟。取...
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猪肉怎么煮好吃又不腻
食材：猪肉1斤、腐乳汁蒸肉粉1袋、水小半碗、土豆2个。 准备好猪肉五花肉还有去好皮的土豆，蒸肉粉。 把五花肉，洗干净切成小方块。把土豆洗干净去皮切成滚刀块。 把切好的肉放进大点的碗里，先到进蒸肉粉里面...
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猪肉怎么煮才嫩好吃
主料：西红柿300克、瘦肉150克。辅料：鲜香菇100克、娃娃菜150克、油适量盐1茶匙、糖2茶匙、蚝油1茶匙、葱姜水35克、泡椒10克、大蒜10克、生粉1茶匙。娃娃菜洗净切大块，鲜香菇切条，番茄分两...
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肉怎么煮才好吃
首先备好肉最好是肥瘦都有的，清水泡下洗干净。锅中水烧开把肉放到锅里烫一下再拿出来洗干净。洗干净的肉重新加水放锅里，加入香叶，八角，葱，姜，山楂片两片喜欢辣的可以加点花椒。煮肉时可以准备调料了，蒜泥，葱...
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煮猪肉汤怎么做好吃
可以做清炖猪肉汤，具体做法如下：材料：肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(为3－4人份)。猪肉洗净后切厚片；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉、红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水...
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如何煮猪肉好吃又简单
猪肉最好选用五花肉，因为炒五花肉的口感很好，有肥有瘦，吃起来既不腻又很香，把猪肉洗干净之后切成薄片，放入容器中备用。蕨菜洗干净之后用刀切一下，想省事的也可以直接用手掰断，把蒜苗洗干净之后切成3厘米左右...
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煮猪肉的正确方法
食材：猪肉2斤、盐、酱油各适量、葱、姜各适量、大料1包。将买家的肉，切成块状，其大小根据自己家的需求所切。然后在清水泡上10~20分钟，再多冲几遍（去血水），捞出。然后放在砂锅中，放入冷清水，其水位要...
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怎样煮猪肉好吃
主料：肥瘦猪肉500克。调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。选猪五花肉切成八分的方块；葱块成段，姜切成片；先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，...
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木耳煮瘦肉怎么做
食材：木耳200克、猪肉200克、油适量、盐适量、酱油适量、鱼露适量。将买来的干木耳放到冷水里浸泡一段时间，泡发，备用。将买来的猪肉清洗干净，切成小块，备用。因为木耳比较吸油，所以买的猪肉可以稍微肥一...
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如何煮出好吃的韭菜猪肉饺子
猪肉剁成猪肉末，也可以在外面买现成的猪肉馅。韭菜摘干净，去掉老叶黄叶，放在水里反复清洗。沥干水分，把韭菜切成细末备用。把韭菜末，猪肉末放在一个大的容器中，加入一个鸡蛋，适量盐巴，少许香油均匀搅拌腌制。...
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猪肉怎样煮又嫩又好吃
配料：五花肉适量、小葱3-5根、八角桂皮香叶少量、姜3-5片、冰糖20粒、生抽2勺、老抽1勺、二锅头1勺、纯净水开水适量。选上等五花肉，洗净晾干，切块备用。不放油，直接放锅里煸。煸10分钟，这是红烧肉...
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猪肉丸子煮什么菜好吃
猪肉丸子配青菜炒着吃风味最佳。青菜可以控油解腻。可以中和肉的味道。或者冬瓜一起煮好吃，冬瓜水分多，吸收肉汁也强，但是要注意，做肉丸的时候要加点豆粉、姜粒，一来可以避味，二来可以提鲜，三来可以使肉质更嫩...
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野猪肉怎么煮
新鲜的带皮猪肉焯水后，放入电高压锅，把八角、桂皮等香料放进去，倒入大量热水。盖上锅盖，按下高压锅上的 “蹄筋”键。肉冷却后，切成0.5cm厚片。顺便将大蒜叶，芹菜切好。烧红锅子再倒油，冒烟后将带皮猪肉...
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怎么煮猪肉
想让煮好的肉好吃，肉的选择非常首要，最好选择那些肉质鲜嫩，肥瘦相间的五花肉，买回来之后要用水把五花肉洗净，控干外表面水份，再把它切成大小匀称的块状。在锅中放净水，在冷水状况下，要把切好的肉块直接放到锅...
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酱汁煮猪肉怎么做
猪五花肉120克，蚕豆15克，土豆茸20克，黄芥辣少许，清汤适量。猪五花肉切成所需大小的块，去皮。锅烧热，放入肉块，煎出油。水锅烧开，放入肉块，煲至熟。取出肉，置于猪五花肉浸汁内，上火煮至入味。以清汤...
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煮猪肉块怎么做
食材：五花肉500克，酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。五花肉切成八分的方块。葱块成段，姜切成片。先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、...
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猪肉怎么煮
可以做海带炖猪肉，具体做法如下：原料：猪肉300克，海带150克，姜5克，葱10克，盐10克。把海带洗净，切成细丝；猪肉洗净，切成块；姜拍松，葱切段。把海带、猪肉、姜、葱放入炖锅内，加清水1500毫升...