盐杨梅怎么做好吃
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盐杨梅怎么做好吃
主料:新鲜杨梅500g ;辅料:绵白糖100g、朗姆酒30ml、盐5g。先将杨梅用清水冲洗2遍。放入碗中撒入盐。再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟。再用清水反复冲洗3次后沥干...
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冰杨梅怎么做好吃
糖和水混合小火煮至糖化,晾凉别用。杨梅洗净,去核,放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中,放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时,用叉子搅拌后继续冷冻。然后每隔半小时搅拌一次,直...
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糖炒杨梅怎么做好吃
食材:杨梅半斤、冰糖100克、蜂蜜30克、食用盐适量、清水适量。杨梅洗净晾干,起锅烧水,把杨梅放入进去,烫一下。锅中水倒出来,只留一点点,熬制杨梅。锅中放入冰糖,慢熬,直到汁水浓稠。杨梅上挂着白糖的白...
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杨梅汁怎么做
准备新鲜的杨梅。把杨梅先洗两遍,放进淡盐水里浸泡半个小时,然后再用流动水清洗一遍。锅里放入水和适量冰糖。大火把水煮开,冰糖煮化。放进杨梅。水再次煮开后,改小火煮10分钟关火,盖上盖子焖一会儿,将杨梅汁...
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做冰杨梅怎么做好吃
冰杨梅,食材:杨梅。做法:将杨梅浸泡在盐水中,15分钟即可,沥干水分备用。之后将杨梅放入保鲜盒,若是喜爱甜食,可以撒入少许白糖,摇晃均匀。盖紧盖子,入冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上。杨梅冰沙,食材:杨梅...
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盐鱼干怎么做好吃
材料:四季豆500克,鱼干150克,胡萝卜1/2根,蒜头2瓣,生姜1小块,豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。洗干净鱼干后,用水浸泡15分钟左右,沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净,切成细粒状,生姜还有蒜去皮洗净...
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盐辣椒怎么做好吃
辣椒清干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。准备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。将辣椒装盆里,加盐拌匀。倒入米酒,抛匀后静置半小时。将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛...
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杨梅怎么做好吃
通常吃法:将杨梅用水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。冰镇杨梅:洗净的杨梅放入保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。糖水杨梅:将杨梅加...
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杨梅干怎么做好吃
选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅。盐渍:将食盐与鲜杨梅拌和均匀,腌制5-7天。晒干:把杨梅置于阳光下晒干。漂洗:将杨梅浸于清水之中清洗。糖渍:将已沥干的杨梅浸入热糖液中,加白砂糖若干,静置蜜渍24小时,捞...
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怎么做杨梅才好吃
杨梅干:首先咱们需要将杨梅清洗干净,因为杨梅的果肉结构,它里面很容易藏一些脏东西,尤其是一些小白虫,所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍,再放到装有清水的盆中,往里面加入适量的白醋和食盐,用筷子将其搅...
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日本盐烤怎么做好吃
首先将青花鱼内脏清理干净,青花鱼去除肚肠,洗净切段,用盐、胡椒粉腌制半小时,冲洗干净抹干表面。然后用盐、胡椒粉腌制15-60分钟(一般30分钟),冲洗干净抹干表面,将锡纸铺在烤盘内,在锡纸上刷一层油,...
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冻杨梅要怎么做好吃
杨梅用盐水浸泡20分钟,捞出沥水后装进密封盒,撒上白砂糖摇匀。盖上盖子放进冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。杨梅冰冻后可以直接吃,若是感到很硬,可以放置一会儿再吃。冻结后杨梅中心温度达-18℃以下。在-18...
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杨梅汁怎么做好吃的
杨梅用盐水浸泡清洗干净。冰糖+水煮开。放入杨梅微煮2分钟,关火。降温后放入冰箱冷藏,一夜之后就是超开胃的杨梅汁。优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、...
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醋盐黄瓜怎么做
黄瓜去头尾,切成三段,然后每段一分为二,再把每半段切成三、四条就成了。把切好的黄瓜条撒上些盐,腌20分钟左右;腌黄瓜的时候,准备好黄冰糖、蜂蜜、白醋(醋一定要用白醋)、干辣椒。白醋的量估摸着没过黄瓜条...
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怎么做粗盐牛肉
主料:牛腱子3斤。辅料:草寇3个、盐2勺、黄豆酱油100ml、冰糖7粒、老姜1大片、小茴香和花椒1小把、草果3颗、葱白少许、老抽500ml、味精少许、绍兴料酒200ml、桂皮三段、干辣椒若干、八角4颗...
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熬杨梅干怎么做才好吃
杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水。煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮。煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜。一直开大火,煮到水慢慢变少,当水份变得很少,糖汁越来越粘稠时...
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盐排骨怎么做好吃
猪排骨350克,香葱花15克,葱段、姜块、花椒、八角各少许,蒜末、酱油各2大匙,香油1大匙,味精1/3小匙。制作方法:将猪排骨洗净,剁成5厘米长的段,再放入沸水中焯烫一下,捞出冲净备用。将蒜末、酱油、...
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盐猪肝怎么做好吃
食材:猪肝适量、盐、生抽、料酒各适量、姜适量。先把猪肝放锅里煮开,倒掉脏水。再把锅洗干净,加入适量的水烧开放入洗干净的猪肝。放入生姜、盐、料酒。煮半小时左右,用筷子试一下,等猪肝没有血水就熟了。捞出沥...
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自制蒜盐怎么做好吃
把大蒜放到案板上,切掉大蒜的底部,可以更容易入味。底部切好后,去除大蒜的外皮,然后用清水清洗干净。大蒜洗净后,放到烤架上晾干水分,也可以用厨房纸擦干水分。准备一个干净无水的容器,把大蒜放到容器里,大的...
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四川盐煎肉怎么做好吃
食材准备:300克五花肉、25克青椒、10克红椒、各少许豆豉、姜片、蒜末、葱段。12克辣椒酱、2毫升老抽、4毫升料酒、5毫升生抽、食用油适量。 锅中注入适量清水烧开,放入洗净的五花肉。 盖上盖,用中火...