山药炖猪蹄怎么做
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山药炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1根，山药1根，红枣几颗，老姜1块，盐少量，鸡精少量。 将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。 将山药削皮。 削皮好的山药，清洗干净，切好。 红枣用温水清洗...
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山药炖猪蹄的做法
主料：山药(100克)、猪蹄(250克)。 辅料：花生仁（生）(30克)、调料盐(2克)。 将山药洗净，去皮切块。 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出。 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量...
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爆腌猪蹄炖山药的做法
主料：猪蹄1000克，麻山药500克。辅料：海盐30克，花椒3克，白酒15毫升，小葱2根，生姜3片，黄酒20毫升，鸡精2克，枸杞子少许。猪蹄先用清水泡4小时后捞起洗净。准备白酒，花椒和海盐，先加入白酒...
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高压猪脚怎么做好吃
主料：山药（100克）、猪蹄（250克）。 辅料：花生仁（生）（30克）；调料：盐（2克）。 将山药洗净，去皮切块。 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出。 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适...
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猪蹄炖山药的做法
准备用料。葱花、姜片、高汤、四特、盐、味精、鸡汁、小红枣、枸杞、色拉油。将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中焯水1分钟。炒锅上火入色拉油烧至五成热时，下入葱姜爆出香味，加入猪蹄，倒入高汤和...
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海带炖猪蹄怎么做好吃
海带、猪蹄、姜片、料酒、盐。猪蹄煮10-15分钟。捞出洗净，加入适量清水和姜片，记得看看猪蹄上的毛毛哦！拔干净哦！焖锅煮40-50分钟，加入少许料酒开盖煮。20-30分钟后加入泡好的海带。继续煮。30...
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猪蹄炖海带怎么做好吃
原料：海带、猪蹄。配料：食油、料酒、酱油、盐、葱。海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。烧至汤汁收浓后就可以出锅。...
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如何炖猪蹄
主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出...
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炖猪蹄汤怎么做
主料：猪蹄，老姜，料酒，大葱，红枣，枸杞，盐。买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几...
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鱼鳔炖猪蹄
材料：猪蹄500g，鱼胶100g，大蒜5瓣，姜1块，大葱2根，干红辣椒5个，麻椒10粒，酱油1大匙，白糖2匙，醋1小匙，盐。 猪蹄洗净，去除杂毛，切成小块（最好让卖肉工作人员完成）。放清水在锅中烧开，...
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炖猪蹄怎么做
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜...
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做芸豆炖猪蹄的方法
主料：猪前蹄1000克，白芸豆100克。辅料：姜4片，葱少许，八角1枚，香菜少许。调料：陈皮1小块，辣椒粉1汤勺，米醋少许，花椒1小勺，白糖1小勺。将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。...
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山药猪蹄汤如何做
食材：猪脚半个，山药两根，白芸豆半斤，香菇六个，开水适量，盐适量，大蒜两个，生姜一个，花椒适量，辣椒两个。猪蹄找濯水，然后洗干净虑水。香菇用开水泡开，白芸豆用开水泡一会儿，然后把壳去掉。放菜籽油把猪蹄...
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咖喱排骨炖猪蹄怎么做
用料：猪大排750克、猪蹄1个、洋葱1个、尖椒100克、土豆1个、色拉油适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、咖喱1盒。排骨和猪蹄洗净，冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜，大火煮开后撇去浮沫杂质，原汤和肉分...
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玉米炖猪蹄的做法
原料：猪蹄两根玉米三根。辅料，姜6-7片，桂皮5克，八角5克，干豆鼓10克，干尖椒5克，油60克，盐2勺，鸡精半小勺，料酒10克，老抽一小勺，糖一小勺，豆瓣酱10克，小葱适量。猪蹄去毛洗净，剁成小块；...
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冬瓜炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水...
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怎么做黄豆炖猪蹄
准备材料：猪蹄 500克、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，...
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火腿炖猪蹄正确方法
主料：金华火腿1块，猪蹄2只，香菇2朵。 调料：葱1根，姜1块，八角1个，料酒适量，红尖椒4个。 猪蹄剁块，充分洗净。 清水中加入料酒和姜片，烧开后焯烫猪蹄。 煮5分钟后捞出，反复冲洗干净。 另起电压...
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莴笋炖猪蹄的做法
猪蹄2个，适量盐和枸杞，2根莴笋，20g生姜和白肉蔻，3勺料酒。把猪蹄净切块，下凉水的汤锅里，下凉水的汤锅里，加料酒煮开捞起，姜切片、枸杞泡2分钟捞起，猪蹄加砂锅里，加凉水煮开，大火烧开，加姜、白肉蔻...
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猪蹄炖黄豆怎么做
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时；锅中烧水，水开后放入猪手焯...