鲜香菇肉片的做法
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鲜香菇肉片的做法
主料:香菇250克、猪里脊肉200克。辅料:红椒1个、柿子椒1个。香菇切薄片。青椒切片。红椒也切片。葱、姜切末。猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味。锅内入油。将猪里脊肉片...
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香菇肉片怎么做
主料:200g香菇,100g猪肉配料:葱、姜、酱油、料酒、植物油 、盐、味精等适量。猪肉洗净后切薄片,放入适量酱油料酒腌制。香菇去柄(也就是根部),洗净后切条待用;姜蒜去皮后,洗净并切片。将炒锅洗净后...
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香菇肉片的做法
食材:肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、料酒、糖、淀粉、盐。 香菇和木耳提前泡发,木耳切片。 里脊切片上浆备用。 锅中放油勺热,放入肉片滑散。 加入酱油、料酒、糖、葱姜煸炒。 加入香菇、木耳煸炒均匀。 放...
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香菇炒肉片的做法
主料:200g香菇;100g猪肉。配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。香菇洗净把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。再放少许的油入拌匀的猪肉里...
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香菇炒肉片的家常做法
猪肉洗净切丝,装入碗中,淋入生抽、老抽、料酒、生粉、盐各一小勺,抓匀,再淋入少许油抓匀,腌制10分钟,香菇沥干水分,切丝,葱、姜、蒜洗净,切末,青椒洗净,切丝。鲜香菇洗净,去蒂,锅中烧热水,将香菇焯烫...
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香菇肉片做法
原料:香菇(鲜)300克,猪肋条肉(五花肉)150克。调料:盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克。香菇切片。猪肉切片用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味。锅内热油放入猪肉片炒...
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鲜香菇的做法
把香菇用清水洗干净,沿着香菇头扒开,如果不想用手也可以用刀子切成一小块,但是建议用手剥开,装成一小盘等待稍后下锅。现在把辅料也准备好,把青椒切好等待使用。然后在小碗里面弄一小勺的淀粉,用凉水把淀粉融化...
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香菇的做法有哪些
用料:香菇100g、五花肉400g、姜1个、香葱少许、蒜少许、青椒2个、料酒适量;盐、耗油、糖适量。做法:(1)五花肉洗净开水焯一下切片,香菇洗净切片,青椒洗净切丝,干净的锅里倒少许油,放入五花肉煸炒...
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鲜香菇炒油菜的做法
材料:油菜250克、香菇50克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、蒜4瓣。油菜洗净,分菜叶菜梗摘开,香菇洗净切片,蒜切末。热锅凉油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒。倒入香菇翻炒至软烂,倒入油菜叶炒匀,加盐调味即可...
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鲜香菇米饭的做法
需要的材料:香菇、大米、六月鲜酱油。大米淘洗干净。用淘米水将香菇洗净,切丁。锅烧热后,倒入花生油,将香菇放入翻炒,倒入六月鲜酱油,放少许白糖。将淘洗好的大米一起放入翻炒,让大米吸收香菇的味道。将炒好的...
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鲜香菇怎么做好吃
准备食材:鲜香菇适量,大蒜适量,香葱适量,盐适量,榛子油适量,料酒适量,酱油适量,糖适量。将新鲜的野生香菇清洗干净,沥干水分,在顶部十字对切一道小口,这样容易入味。热锅后加入适量榛子油爆香大蒜。倒入准...
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鲜香菇炖鸡的家常做法
鸡洗净,控干水份后切块。香菇用水冲洗下,放在温水中泡发。姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。炒至变色后将姜,...
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鲜香菇炖鸡汤的家常做法窍门
食材:土鸡腿2只,干香菇6朵,红枣12粒,姜2片,酒1大匙,盐1小匙。土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸...
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鲜香菇炒肉丝的做法
材料:鲜香菇6朵,肉丝100g,红萝卜1/2条,蒜头3颗,葱2支,盐适量,薄盐酱油1小匙,蚝油1小匙,米酒1小匙,香油少许,太白粉1小勺。 肉丝以少许的薄盐酱油、蚝油、米酒、香油、太白粉醃约20分钟;...
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鲜香菇馅饼怎么做
将称好的面粉放在干净的盆内,加入盐搅拌均匀。加入125毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状,再加入225毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。然后用手将面团揉至“三光”,即面光、盆光、手光。将...
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鲜香菇鸡汤怎么炖好喝
材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。土鸡洗净切块,先煮掉血水。锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇。将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。...
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香菇怎么吃最好吃的做法
材料:香菇、油菜、蒜、蚝油、盐、水淀粉。 鲜香菇焯一下水,切条,蒜拍成末儿。 热锅凉油,油温七成热,放香菇蒜蓉炒至微黄,放洗好控干水分的油菜。 翻炒一下,大火炒至菜微软后,放一勺蚝油,翻炒。炒均匀后放...
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鹌鹑蛋搭配什么吃最好呢
材料:鲜香菇50克,鹌鹑蛋100克,火腿2片,葱末适量。所有材料备好,火腿切碎末,加盐搅拌均匀。鲜香菇用流动的水轻轻冲净,去掉柄,菌褶朝上码在刷了薄油的烤盘内,备用。取一半量的火腿末分撒在香菇内。每只...
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香菇肉片汤的制作方法
材料:猪瘦肉200克,水发香菇150克,鲜菜心100克,熟猪油30克,水豆粉20克,味精1.5克,胡椒粉1克,鲜汤700毫升,食盐、绍酒、酱油各适量。猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净,猪肉切成薄片,水发香...
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香菇肉片怎么炒
原料:香菇(鲜)300克,猪肋条肉(五花肉)150克。 调料:盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克。 香菇切片,猪肉切片用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味。 锅内热油放入猪...