肉片胡萝卜丝
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肉片胡萝卜丝
胡萝卜2只、猪肉约100g(自由)、花椒少许、葱末、蒜末适量。做法:等油锅热放油,油热放花椒炸出香味。放肉爆炒。放葱末蒜末炒香。入少许酱油翻炒。放胡萝卜丝翻炒。想吃烂乎点可放少许高汤闷一会儿。放盐和少...
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肉片炒包菜胡萝卜丝的做法
食材:猪肉片30g、包菜半个、胡萝卜半根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油 30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温后,再下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味。然后下入用手撕好清洗后的包...
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肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅中,用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...
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胡萝卜肉片如何做
胡萝卜250克,猪肉100克,植物油25克,姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。胡萝卜洗净,切片;猪肉切成片;锅内加植物油烧热,下肉片加料酒去腥,翻炒至金黄,放葱姜蒜等佐料,加胡萝卜片翻炒醋...
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胡萝卜炒肉片怎么做
准备材料:胡萝卜250克,猪肉100克,植物油25克,姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。胡萝卜洗净,切片;猪肉切成片;锅内加植物油烧热,下肉片加料酒去腥,翻炒至金黄,放葱姜蒜等佐料,加胡萝...
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胡萝卜茭白炒肉片
将茭白、瘦肉、葱、胡萝卜、蒜头、姜洗净,茭白切丝、瘦肉切丝、胡萝卜切丝、姜切丝、蒜头切末、葱切成葱花,其中瘦肉要加入少许盐、酱油和料酒充分搅拌均匀,静置让肉丝充分入味。往锅里倒入少许油,加入蒜末、姜丝...
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萝卜烧肉片如何做
准备材料:白萝卜100克、五花肉200克、1根大蒜、适量油、适量盐、适量味精。萝卜洗净后切片,五花肉也切成小片。锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒。再倒入萝卜一起翻炒。加入半碗水,盖上盖子焖煮下。水快...
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萝卜肉片粥怎么做
白萝卜削皮洗净,切成小丁。把大米淘洗好,用水泡上。米泡一段时间后放入锅内熬煮,加入适量的水,大火烧开。开锅后加入肉末,白萝卜丁,熬开后转至小火慢煮。等熬煮十分钟后在粥里面加入少许猪油,这样熬出的粥会更...
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芹菜萝卜肉片教程
选取一块猪肉切成块,萝卜切成丝,木耳切成小块。大火放油后放入葱姜蒜爆香,再放入猪肉,再放入适量盐翻炒。依次放入芹菜、木耳、胡萝卜丝翻炒均匀入味。翻炒均匀后放入适量盐鸡精调味,翻炒均匀后盛出即可。...
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肉片炒紫甘蓝胡萝卜的做法
食材:猪肉片30g、紫甘蓝200g、胡萝卜1根、柠檬半个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。 热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪肉片,炒出肉香味。 下入切好的洋葱丁,...
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酸萝卜炒肉片怎么做
准备材料:酸萝卜150克,猪肉(肥瘦相间)200克,姜10克,蒜10克,青红椒各半个,糖3克,料酒15毫升,生抽10毫升,油20毫升。酸萝卜用温水泡片刻,去掉一些咸味,改刀切成片。猪肉切成片,用料酒、...
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萝卜干肉片炒蒜苗
原料:五花肉100克、蒜苗200克、萝卜干5条、小红辣椒4根、姜一块、大蒜2瓣、豆豉酱2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油1/2茶匙(3ml)。五花肉切成2毫米厚的薄片...
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羊肉片炖萝卜窍门
主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。配料: 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放...
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萝卜炖羊肉片汤
主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。配料: 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切片。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内...
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羊肉片萝卜丝汤怎么做
第一首先先将羊肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝。勺内放鲜清汤800克,加料酒、精盐、鸡精。下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开。最后下入牛肉丝烧开,撇去浮沫,熟透后加味精,出勺装碗即成。...
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清炒胡萝卜丝
配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐,糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许...
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炒胡萝卜丝
配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。烹饪:将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐,糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)...
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怎么炒胡萝卜丝
洗净去皮的胡萝卜切片再切丝,烧开清水,放入十五克盐,焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻,起锅放油,烧热,放蒜、青椒丝炒香,放入胡萝卜丝翻炒。放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖,翻炒均匀,出锅装盘,即...
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青蒜土豆胡萝卜丝
主料:100g青蒜、50g土豆、50g胡萝卜. 配料:适量植物油、适量盐、适量鸡精、适量花椒水、适量酱油、适量熟猪肉、适量葱。 青蒜洗好,土豆、胡萝卜去皮。 胡萝卜切成丝。 熟猪肉切块。 青蒜切成一两...
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胡萝卜丝怎么炒
把洗净去皮的胡萝卜切片再切丝,烧开清水,放入十五克盐,焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻,起锅放油,烧热,放蒜、青椒丝炒香,放入胡萝卜丝翻炒。放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖,翻炒均匀,出锅装盘,...