炒小白菜窍门

2024-09-20 13:41:16

炒小白菜窍门

材料：小白菜300克，熟芝麻50克。调料：精盐1/4小匙，姜五片，色拉油三大匙，酱油15克，植物油10克。取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片。小白菜洗净后对切，放入装有两大匙...
炒白菜配料窍门

主料：大白菜芯和叶750克，干辣椒10克，植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25粒。将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，再下入干辣椒待...
炒小白菜好吃又简单窍门

主料：小白菜。辅料：葱、花椒、盐、油。小白菜洗净切段，葱切丝，待用。热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。重新开火，放入葱花翻炒。翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。...
排骨炒白菜窍门

整理好调味用的葱姜，生姜要切成小片状的。葱头洗干净，记住是葱头，不也叶子哦，因为葱叶适合小炒用。红辣椒去肉的辛味，还可以增加颜色，喜爱吃辣的可以多放一些。生姜与葱头都是用来提味的，一定要有。排骨需要先...
白菜炒肉片怎样炒好吃窍门

主料：白菜350克。辅料：猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克。调料：料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)...
猪肉炒白菜如何做

瘦肉250g，大白菜200g，油适量，盐适量，鸡粉适量，生粉适量，白砂糖适量，蚝油适量，生抽适量，蒜适量。步骤：准备好材料：白菜和猪瘦肉。把猪瘦肉切片。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。大白菜...
白菜炒腐竹做法窍门

食材：白菜300克、腐竹300克、辣椒适量、葱一小段、姜一小块。清洗好白菜。把腐竹泡软。备好葱姜、辣椒。锅中放油，把葱姜、辣椒放入爆香，然后放入腐竹。 1分钟后放入白菜炒拌，可加少量水。白菜...
甜椒炒白菜做法窍门

甜椒1个、白菜半个、盐适量。甜椒1个洗净，白菜半个洗净。白菜叶子撕下来，甜椒切成棱形小块。甜椒可以和白菜根部放在一起。甜椒可以和白菜根部一起炒三分钟。再放入白菜叶子一起炒三分钟即可出锅。...
猪肉炒辣白菜窍门

主料：辣白菜200克、猪肋条肉（五花肉）150克。辅料：青椒50克、牛肉（瘦10克。调料：大葱30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、豆瓣辣酱10克、酱油10克、料酒10克、白砂糖4克、盐6克、猪油（炼...
菜花炒白菜做法窍门

首先烧锅倒油烧热，下入已清洗好的西兰花翻炒。接着，合入已切好的白菜翻炒一下。然后，加适量的清水。翻炒至熟。最后，加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀，即成。...
怎么样炒白菜好吃窍门

主料：大白菜四片。辅料：葱适量、姜适量、淀粉适量、鲜鸡汁适量、水适量。配料：醋适量、糖适量、生抽适量。取一个小碗，加入两勺香醋。加入一勺白糖，加入少许盐，加入一滴鲜鸡汁，加入一勺生抽，搅拌均匀...
白菜炒猪头肉的做法窍门

主料：猪头肉100g3人份、食盐适量、酱油适量、调和油适量、白菜适量；猪头肉洗净切片；白菜洗净切丝；锅中放适量油，倒入猪头肉煸炒；放入酱油，继续煸炒；放入白菜煸炒，炒熟即可。...
炒奶白菜的做法窍门窍门

奶白菜去根，放小苏打浸泡十分钟后，洗净。洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。蒜末准备好。热锅凉油，放入蒜末煸香，倒入白菜。白菜翻炒1分钟左右。炒熟的白菜放盐和生抽，翻炒均匀。关火，装盘就好了。...
酸白菜炒肉的家常做法窍门

大白菜400g，五花肉200g，蒜瓣3枚，生抽2勺，香醋1勺小红尖椒1颗。首先将大白菜洗净，五花肉切片，白菜梆子和白菜叶子分开装。然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。将五花肉煸炒至两侧焦黄，这样肉吃起...
炒醋溜白菜的做法窍门

主料：白菜500克。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。配料：花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克。先把白菜洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味...
腊肠炒圆白菜的做法窍门

主料：圆白菜多半个、腊肠两根。配料：干葱一个、小红辣椒3个。辅料：盐适量、陈醋适量、麻椒适量、生抽适量、鸡精适量、姜适量。腊肠两根（熟），麻椒适量备用。圆白菜洗净备用。腊肠切斜片，姜切丝，干...
炒奶白菜的做法窍门大全

第一种（1）奶白菜去根，放小苏打浸泡十分钟后，洗净。（2）洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。（3)蒜末准备好，热锅凉油，放入蒜末煸香，倒入白菜。 (4)白菜翻炒1分钟左右。 (5)炒熟的白菜放盐和生抽...
五花肉白菜做法窍门

食材：白菜500g，五花肉适量，油适量，葱适量，盐适量，姜适量，八角1个，干辣椒适量，老抽适量。锅中放油，放入五花肉和八角，将五花肉煸炒出油。放入葱、姜、干辣椒炒香。放入老抽调味。放入白菜翻炒。放入盐...
肉末炒卷心菜窍门

食材：卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量。猪肉切末备用。圆白菜洗净切丝。锅内放油，放入肉末炒熟。放入生抽炒出香味。肉末拨一边，利...
怎样炒粉条好吃又简单窍门

用料：圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜末3瓣的量、葱花少许、生姜3片、料酒少许。做法：（1）备好主要食材。（2）圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下...