怎样做凉拌腐竹好吃

2024-11-05 10:59:31

腐竹怎样凉拌好吃

食材：腐竹500克、陈醋10克、百香果20克、番茄200克、葱姜蒜30克、辣椒粉5克、酱油10克、耗油10克、芝麻10克、花生油10克。腐竹做凉拌之前先泡发，但泡发时间不宜过长，大概20分钟左右，备用...
怎样做凉拌腐竹好吃

将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的）洗净，下开水锅中氽一下，再用凉水过凉，捞起挤干，然后再切成小段。将黄瓜、...
腐竹怎么做好吃凉拌

将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的）洗净，下开水锅中氽一下，再用凉水过凉，捞起挤干，然后再切成小段。将黄瓜...
怎么凉拌腐竹好吃

主料：腐竹250克。调料：酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分。腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，...
腐竹凉拌怎么做好吃

准备好主要食材；将干腐竹、木耳放入水中泡发；待完全泡发好后取出沥干。将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干；芹菜心斜切成段，枸杞泡软;香菜少许切段，大蒜1瓣拍成末；将腐竹...
腐竹怎么做凉拌

腐竹放入清水中浸泡1小时，取出切段，小米椒和蒜切末，小葱切葱花，腐竹放入沸水中煮水1分钟，捞出沥干，摆入盘中。调酱汁，盐和鸡精半勺，醋，生抽2勺，辣椒油1勺，蒜末，小米椒拌匀，淋在腐竹上，撒上葱花即可...
腐竹怎么做好吃凉拌菜

用料：有机绿腐竹130g、柞水木耳一小把、黄瓜1根、香菜3棵、酱油心生25g、调味汁10g、老陈醋15g、蒜6粒、葱一根、白芝麻15g、小米辣适量、热油15毫升、麻辣香锅调味粉20g、花生米一小碟。做...
凉拌腐竹怎么做好吃又简单

腐竹用凉水泡发两小时。青红辣椒切丝，葱白切丝。泡好的腐竹改刀。锅中烧水，水开后倒入腐竹，焯水20秒捞出。放入凉水里凉透后沥干水分。将腐竹和切好的葱丝、辣椒丝一起倒入容器。加盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油...
清爽凉拌腐竹做法

腐竹适量，香菜适量，蒜蓉适量，白芝麻适量，白糖适量，陈醋适量，盐适量。腐竹提前几个小时泡软;然后斜刀切长条；锅里烧开水,把腐竹下锅焯熟,沥干水份；香菜洗净切段,蒜蓉剁碎；找个大点盘,放入腐竹丝；加入蒜...
怎样做美味的凉拌芹菜腐竹

食材：芹菜 500g、腐竹 300g、大蒜适量、生姜适量、红辣椒适量、食用盐适量、花椒适量、调味料适量、鸡精适量、白醋适量、生抽适量、菜籽油适量。首先，我们将芹菜去叶留杆后，用清水...
黄瓜腐竹木耳胡萝卜凉拌的做法窍门

黑木耳20克，黄瓜半根，腐竹皮1张，胡萝卜丝10克，青辣椒丝10克，红辣椒丝10克，蒜末3克，金龙鱼芝麻香油5毫升，陈醋15毫升，生抽15毫升，金龙鱼菜籽油适量。黑木耳洗净后用清水泡发。将泡发好的黑...
腐竹怎么做好吃又简单

食材用料：腐竹200克、辣椒油10克、蒜末20克、蚝油15克、生抽10克、葱末10克、香醋10克。做法分享：（1）腐竹掰开放入碗中，加水浸泡30分钟泡发，腐竹切段，装盘备用。（2）腐竹放入热水中焯水3...
黄瓜腐竹木耳凉拌好吃

原料：黄瓜1根、100克木耳、50克腐竹蒜蓉、辣椒、葱花、蚝油、陈醋、生抽各适量。做法步骤：（1）蒜蓉，葱花切好备用。（2）木耳和腐竹泡发后焯熟备用。（3）青瓜洗净放入保鲜袋，用刀拍碎，用刀背敲成小块...
腐竹怎样做好吃

准备好腐竹一斤，适量油，适量香菇。将泡好的腐竹切段，锅中放油，放入泡好的香菇，翻炒出香味，放入腐竹翻炒一分钟，放入蚝油翻炒均匀。放入老抽、生抽翻炒均匀，加水炖煮3分钟，淀粉放入碗中加水搅拌均匀，倒入水...
腐竹怎么做好吃

牛肉焖腐竹材料：牛肋条肉500克、腐竹（干）250克、盐适量、葱1段、姜1块、花椒十几粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙腐竹怎么泡最快腐竹怎样做好吃（1）白醋泡发腐竹首先我们拿出...
如何制作好吃的红烧腐竹

工具/原料：泡好的腐竹约350克，食用油适量，葱蒜适量，豆瓣酱适量，番茄酱适量，青红椒适量，清水适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，料油适量。将腐竹提前泡好斜切成段，...
腐竹煲的做法

食材：豆腐200克、肉片250克、腐竹200克、香菜3克。配料先切好，姜两片切粒，香菜2根切碎，腐竹切条。砂锅煲放豆腐加水，开火。热油热姜，炒肉，放一点点水。豆腐开后放腐竹。再放炒好的肉片，...
怎样做腐竹好吃

主料：芹菜300克，水发腐竹200克，香油20克，酱油10克、精盐6克、味精2克、米醋10克。将芹菜择洗干净、去掉叶，入开水中烫一下，再用凉水冲凉，切丝，装盘。腐竹切成丝，码在芹菜上。味精事先用开水...
腐竹的做法大全家常菜

锅里加水和花椒，煮成花椒水。备用。腐竹凉水泡发，捞出，斜刀切成大约2公分的段。肉切成薄片，加适量淀粉，抓匀然后加入适量生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。葱姜蒜切好，备用。胡萝卜洗净，切成丝。柿子椒洗净，去...
做凉拌腐竹的方法

食材：腐竹适量、芹菜适量、蒜末适量、辣椒粉适量、盐适量、食用油适量、葱末适量、小米辣适量、鸡精适量、生抽适量、米醋适量。准备腐竹适量，提前泡发好。然后改刀切成小段。锅里烧水，倒入腐竹，焯烫2分钟...