炸面包球怎么做
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炸面包球怎么做
炸面包球用面包粉和面粉及其它原料油炸制成。主料：虾350克。辅料：面粉适量、面包粉适量、鸡蛋清适量、食盐适量、胡椒粉适量、黄油1勺、白葡萄酒50克。先做白酱（白酱：黄油50克、面粉80克、牛奶500克...
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面包糠炸紫薯球的家常做法
主料：紫薯200g、糯米粉2勺；辅料：油适量、面包糠适量、蛋清1个。把紫薯洗净备用；然后上锅蒸；蒸好后微凉备用；然后装入袋中；擀压；成紫薯泥即可；放入2勺糯米粉家适量的清水；然后搅拌均匀即可；一个鸡蛋...
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怎么做土豆球
食材：土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。准备两个土豆，洗干净，把土豆皮削了。用刀切成一片一片，尽可能薄一些。用勺子把土豆片都压成泥。土豆泥里加入适量沙拉酱，适量白糖，搅拌均匀。把土...
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家庭炸糯米球的做法
湿糯米面900克，发酵糯米面480克，豆馅300克，芝麻仁200克，糖腌桂花20克，红糖200克，饴糖300克，花生油1000克(炸成品实耗150克) ，小苏打少许。将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入...
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炸土豆球怎么做
食材：土豆500克、火腿肠150克、葱50克。 首先准备土豆洗干净去皮，切成片。 准备蒸锅，把土豆片放进蒸锅蒸熟蒸软，可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。 把蒸熟的土豆片盛入盆中，用勺子...
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香炸土豆球的做法
土豆500克，火腿肠150克，葱50克。首先准备土豆洗干净去皮，切成片。准备蒸锅，把土豆片放进蒸锅蒸熟蒸软，可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透。把蒸熟的土豆片盛入盆中，用勺子压碎，压成土豆泥，放入火腿肠...
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芝麻球怎么炸好吃
食材：南瓜7-8个、糯米粉一斤、红豆馅料一包南瓜切成薄片，上锅蒸熟。蒸熟以后的南瓜用勺子按压成泥状，不要水，一点一点加糯米粉边加边搅拌，糯米粉跟南瓜泥融合在一起，成棉絮状以后，下手揉成光滑的面团。揉成...
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如何制作好吃酥脆的炸土豆球
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，...
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炸土豆泥球怎么做
食材：土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。准备两个土豆，洗干净。把土豆皮削了，用刀切成一片一片，尽可能薄一些。用勺子把土豆片都压成泥。土豆泥里加入适量沙拉酱，适量白糖，搅拌均匀。把土...
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炸面包的家常做法
准备切片土司，洋葱，火腿，大蒜，面包屑，鸡蛋，海鲜酱，鸡精，白糖。将洋葱、火腿和大蒜分别切碎。烧热油，将1中切好的碎翻炒一下，用海鲜酱和鸡精、白糖调味，熄小火让酱“咕嘟”一会儿。因为海鲜酱有咸味，所以...
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香炸香蕉球
材料：香蕉两个，面粉一汤匙，糯米粉四汤匙，面包糠约两汤匙。香蕉去皮，切小块后盛碗中压成泥，加入面粉和糯米粉，搅拌均匀，用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈...
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炸豆沙面包的做法
糯米粉加适量的水和成粉团。将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。白糖、红豆适量的熟面粉掺合起来制成馅。糯米粉团摘成小面团，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧。放入热油锅中，炸至金黄色。捞出摆在盘里，撒...
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面包糠炸鸡翅
买来鸡翅后洗干净，用腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时。把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水，拿出一个鸡蛋取蛋白打散。每一块都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠。锅中倒油烧热后把鸡翅放进去，...
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炸空心糯米球的做法
将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出，淘洗冲净，稍沥干水分，入甑蒸熟成饭，倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后，淘洗干净，加清水200克磨成细滑的浆，盛入盆内，放精盐2.5克拌匀。猪肥...
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如何做炸土豆球
食材：土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。准备两个土豆，洗干净。把土豆皮削了。用刀切成一片一片，尽可能薄一些。用勺子把土豆片都压成泥。土豆泥里加入适量沙拉酱，适量白糖，搅拌均匀。把土...
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黄金炸地瓜球如何做
先要准备一个大地瓜洗净去皮,切成厚片,上锅蒸熟。蒸熟的地瓜片加入2勺白糖碾碎,再加入2勺糯米粉,揉成光滑的面团,醒发10分钟,再揉成大小相等的小球。锅中放油,油温5成热,下入小球,小火慢炸,炸至飘起捞...
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怎么做面包糠炸糖糕
把准备好的面粉放在一个干净的盆中，称好量。然后再准备一个盆，先在盆中放入水。然后把白糖放入，随后煮开白糖至沸腾即可。把煮至沸腾的糖水倒入称好的面粉中。随后，准备一双筷子。开始搅面团，注意顺着一个方向用...
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面包糠炸鸡翅的做法
材料：鸡翅，腌料，蛋白，面粉，面包糠各适量。买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时。把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。每一块都拍上面粉，拖下蛋...
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面包糠炸鸡腿的做法
材料：花生油500克、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包鸡腿2个、鸡蛋2个、面包渣50克。鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。鸡蛋打散，加清水、生粉调成...
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炸土豆球的简单做法
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水以没过土豆为度，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，用绞...