生拌茼蒿的家常做法

2024-11-14 21:53:30
  • 生拌茼蒿的家常做法

    主料:茼蒿适量、香油适量、蒜蓉适量、芝麻适量、鸡精适量、生抽适量、芝麻油适量、香醋适量、白糖适量。锅中热油,趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。将蒜蓉碗中的油和芝麻混合,然后加入...

  • 生拌娃娃菜的家常做法

    原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。 调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。 娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。 如为装盘效果,各种...

  • 生拌嘎嘣虾的家常做法

    嘎巴虾买回来以后,先把小鱼啊,海草啊这些杂质都挑出去,再用清水反复冲洗干净,控水备用。将白酒,辣椒油,蚝油,白糖,盐,酱油放在一个碗里,搅拌均匀。葱,姜都切成丝备用。将葱,姜放入嘎巴虾里,再倒入之前拌...

  • 炒茼蒿的家常做法是什么

    准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。茼蒿摘好洗净,切段待用。油热爆香花椒葱碎。先放入茼蒿茎翻炒。茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒。翻炒均匀装盘即...

  • 茼蒿丸子的家常做法

    茼蒿200克,鸡蛋2个,土豆淀粉30克,普通面粉50克,葱姜蒜适量。茼蒿择洗干净。切碎备用。葱姜蒜切碎。打入2个鸡蛋。搅拌均匀,锁住水份。加入淀粉,面粉,五香粉和少许盐。顺一个方向搅匀。一次性蒸笼布用...

  • 茼蒿的做法教程

    食材:茼蒿,大蒜,小米椒,食用油,食用盐,鸡精。先来把做蒜蓉茼蒿的食材准备好。处理一下茼蒿,将里面不好的叶子全部挑干净,然后放到一个大盆中,再向大盆中加入适量的清水,咱们先给茼蒿浸泡一下。浸泡好了之后...

  • 蒜蓉茼蒿的家常做法

    主料:茼蒿500克、瘦肉丝25克(可不用)。配料:蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用(油稍微多一点点)茼蒿水沥净放入盆内,将炒锅内的肉丝和油放入,再放入蒜蓉、盐、鸡精...

  • 茼蒿炒鸡蛋的家常做法

    主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个,植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。准备好材料。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁和片。鸡蛋打散,加少许白糖搅拌均匀。热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎...

  • 炒茼蒿的家常做法

    茼蒿洗净、控去水,切成寸段,把茼蒿粗细分开放在盘中。两瓣蒜切末,红椒切末。炒锅放少许的油,先下入一半的蒜末,全部的红椒粒。煸出蒜香味,马上下茼蒿的粗杆翻炒几下。接着下入茼蒿的嫩叶。上下翻炒几下,放剩下...

  • 茼蒿的家常做法

    材料:茼蒿适量。 将清洗好的茼蒿切成小段备用,锅中倒入清水,烧成六成热后下入茼蒿。 大概三分钟从锅中捞出茼蒿放入碗里。 倒入清水投凉,捞出备用。 往碗里加入适量的盐和一勺蚝油,搅拌均匀即可。...

  • 茼蒿的做法大全家常

    清炒茼蒿菜材料:茼蒿300克、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。茼蒿炒鸡蛋材料:茼蒿300...

  • 蒜蓉茼蒿怎么做

    主料:茼蒿500克、瘦肉丝25克(可不用)。 配料:蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。 茼蒿切段打水焯备用。 瘦肉丝入炒锅炒熟备用(油稍微多一点点)。 茼蒿水沥净放入盆内,将炒锅内的肉丝和油放入,再放入蒜蓉...

  • 肉末茼蒿的做法家常

    食材:茼蒿300克、肉末80克、绿尖椒20克、红尖椒20克、泡发木耳10克、盐8克、白糖3克、生粉5克、生抽10毫升、料酒5毫升、大蒜2瓣。 首先我们来处理下配料、绿椒、红椒20克切成小丁、泡发好的木...

  • 凉拌茼蒿的家常做法

    把茼蒿的叶子和茎分开,水开了,先放茎煮一下!大概一分钟!再煮叶子,熟了即可,一起捞出,把水淋干!准备葱蒜沫。凉锅倒油,放入葱蒜沫,放盐,一点老抽,生抽,干辣椒!炸出香味关火即可!拌好后,加点醋即可装盘...

  • 清炒茼蒿的家常做法

    明细:茼蒿适量、蒜末适量、红椒适量、盐适量。茼蒿洗净、控去水,切成寸段,把茼蒿粗细分开放在盘中。两瓣蒜切末,红椒切末。炒锅放少许的油,先下入一半的蒜末,全部的红椒粒。煸出蒜香味,马上下茼蒿的粗杆翻炒几...

  • 蒜茸茼蒿的家常做法

    主料:茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。茼蒿洗净,控干水分。茼蒿切段,茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。蒜切末。锅中油热后,爆香蒜末。下入茼蒿杆翻炒。蒜蓉茼蒿加酱油、鸡精、盐、胡椒...

  • 蒸茼蒿的家常做法

    茼蒿择洗干净,沥水。掐断长梗取嫩叶部分。茼蒿叶摊开沥干水分待用。适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。拌好的茼蒿放入蒸笼中,盖上盖子。蒸锅水烧开,摆入蒸笼大火蒸制3-...

  • 茼蒿炖刀鱼的家常做法

    材料:茼蒿 200克,刀鱼 3条,猪肉 50克。葱,姜,盐,味精,八角,花椒,白糖,醋,料酒,酱油,蚝油,油。茼蒿收拾清洗干净,控干水分,切成段。刀鱼收拾清洗干净,控干水分,切成段。猪肉用水冲洗干净,...

  • 生焗茼蒿怎么做

    茼蒿去叶留杆,入沸水锅中大火氽2秒,捞出控水;朝天椒切小节备用。将茼蒿加入秘制啫啫酱、味精、鸡精、胡椒粉、朝天椒搅拌均匀。沙锅上火,入色拉油烧至七成热时,下入拌好的茼蒿,快速翻匀,淋香油,点燃酒精炉上...

  • 素炒茼蒿的家常做法

    材料:茼蒿500g,蒜瓣3个,油盐适量。茼蒿在水中泡半个小时,洗去泥沙,掐去老叶和老茎,沥干水分。蒜瓣切薄片。锅底放油,将蒜片小火爆香。倒入茼蒿,大火翻炒均匀。调入适量盐,待茼蒿变软即可出锅。...

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